| NEW | 【オープニング料理長・スタッフ募集】海外展開を目指す日本料理アラカルト店 |
【西麻布 アラカルト日本料理】店舗名未定の求人情報|東京都港区
[ テンポメイ ミテイ ]
- オープニング
- 一体感のある職場
- 快適な厨房
▼お店データ
| 業態 | アラカルト日本料理、高級居酒屋 | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 15000円〜20000円 | 席数 | 20席〜30席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
| 最寄駅 | 東京メトロ日比谷線 六本木駅よりバスで1分、徒歩5分 東京メトロ日比谷線 広尾駅よりバスで1分、徒歩10分 | ||
| 勤務地 | 東京都港区西麻布1-8-6 杉下ビル B1 [地図] | ||
| 定休日 | 週1 曜日未定 | ||
| 運営 | GEOMETRON合同会社 | ||
クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
店長候補・マネージャー募集
| 特徴 | 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給40万円〜50万円
・試用期間3ヶ月:月給35万円(固定残業代45時間分・7万円含む/超過分別途支給) ・本採用後:月給40万円〜50万円(固定残業代45時間分・12〜14万円含む/超過分別途支給)
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | ・高単価業態でのサービス経験3年以上 ・後輩指導経験がある方 ・お客様との関係構築が得意な方 ・将来マネージャーを目指したい方 【歓迎】 ・英語接客可能な方 ・ワイン、日本酒の知識がある方 |
|
勤務時間
|
15:00〜24:00(実働8時間・休憩あり) ※仕込み状況により変動あり ※月8日休み(シフト制)
終電考慮
フルタイム歓迎
|
| 休日・休暇 |
月8日休み(シフト制) 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇(法定通り)
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
社会保険完備 昇給年1回 業績賞与あり 交通費全額支給 まかないあり 将来的な新店舗ホール長・海外展開ポジションあり 生産者訪問・食材研修あり
生産者訪問
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
・ホールオペレーション統括 ・スタッフ教育、育成 ・予約管理、顧客管理 ・売上管理補助 ・料理長/ソムリエとの連携 ・VIP顧客対応 現場の空気をつくる責任者ポジションです。 身につくスキル! 学べる知識! 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>【西麻布 アラカルト日本料理】店舗名未定
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 <アラカルト日本料理、高級居酒屋> 【西麻布 アラカルト日本料理】店舗名未定
【応募を迷われている方へ】まずは弊社の話を聞きたいだけでもOKです!
弊社について:
アラカルト日本料理を軸に、「日本から世界へ」を本気で目指す新規ブランドです。
薪火・炭火を中心にした料理と、洗練された空間で、国内外のお客様に唯一無二の体験を提供します。
私たちが目指すのは、単なる飲食店ではありません。
料理人・ソムリエ・サービス、それぞれが主役になれる環境をつくり、
将来的には国内外への展開も視野に入れています。
✔ 高単価業態で本物の技術を磨きたい
✔ 経営視点を身につけたい
✔ 将来自分の店を持ちたい
✔ 海外で挑戦してみたい
そんな志を持つ方にとって、挑戦できるステージがあります。
立ち上げフェーズだからこそ、ポジションも裁量も大きい。
「言われたことをこなす仕事」ではなく、
一緒にブランドをつくる仲間を募集しています。
本気で上を目指したい方、ご応募お待ちしています。
弊社について:
アラカルト日本料理を軸に、「日本から世界へ」を本気で目指す新規ブランドです。
薪火・炭火を中心にした料理と、洗練された空間で、国内外のお客様に唯一無二の体験を提供します。
私たちが目指すのは、単なる飲食店ではありません。
料理人・ソムリエ・サービス、それぞれが主役になれる環境をつくり、
将来的には国内外への展開も視野に入れています。
✔ 高単価業態で本物の技術を磨きたい
✔ 経営視点を身につけたい
✔ 将来自分の店を持ちたい
✔ 海外で挑戦してみたい
そんな志を持つ方にとって、挑戦できるステージがあります。
立ち上げフェーズだからこそ、ポジションも裁量も大きい。
「言われたことをこなす仕事」ではなく、
一緒にブランドをつくる仲間を募集しています。
本気で上を目指したい方、ご応募お待ちしています。
<応募先>【西麻布 アラカルト日本料理】店舗名未定
正社員
店長候補・マネージャーの募集
【西麻布 アラカルト日本料理】店舗名未定 [アラカルト日本料理、高級居酒屋]
六本木駅よりバスで1分、徒歩5分 広尾駅よりバスで1分、徒歩10分
社
店長候補・マネージャー
月給40万円〜50万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります