| 弊社初の和食業態◆小規模店ならでは♪工夫していく面白さ！一般職：月10日休×月給26万円の働き方も★ |
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正社員
店長候補・マネージャー募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜
※固定残業代40時間・7万円分を含む（超過分は別途支給） ※試用期間1カ月：月給30万円 ┗経験・能力により期間の変動あり ■昇給年1回 ┗2023年度実績：平均1～2万円昇給（売り上げや能力を評価のうえ） ■賞与年1回（年末に企業業績によって全員共通で支給） ■交通費全額支給 ■資格手当 ■退職金 ＼引っ越しが必要な方、ご家庭をお持ちの方も安心！／ ■家族手当 ■住宅手当（2万円） ■借り上げ社宅制度 ■引っ越しサポートあり ※状況に応じて ／／ あなたの能力・経験・頑張りを給与に反映◎ 小規模なお店だからこそ、評価されやすい職場です！ 役職を担うことで、やりがいと収入がどんどん上がっていきますよ！ ＼＼
家族手当
資格手当・スキル手当
退職金
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | 経験者歓迎！ もちろん資格がない方、未経験の方も大歓迎です♪ ★人と関わることが好きな方歓迎 ★自分の力を試したい方歓迎 ★サービススキルを磨きたい方歓迎 ※20歳以上の方（受動喫煙防止の観点から） |
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勤務時間
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15：00～27：00（シフト制／実働10h・休憩1h） 【営業時間】 月～土 17：00～27：00 日・祝 17：00～23：30 ★勤務時間・営業時間ともにオープン前のため未定、上記から変動する可能性があります ／／ 終電を考慮します◎ 「電車がある時間には帰れる働き方をしたい…」 そんな方にも安心して働いていただけます。 ＼＼
終電考慮
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| 休日・休暇 |
月8日休み ◇有給休暇 ◇GW休暇（4日間） ◇夏季休暇（3～4日） ◇年末年始休暇（5日間） ★まだまだ小さい企業なので、スタッフの希望を尊重して休み取得が可能◎ 急な用事でお休みしたい方にも対応しています！
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
◇社会保険完備 ◇まかないあり ◇髪型自由 ◇社内イベントあり（飲み会・社員旅行・お花見など） ◇研修あり（他店の視察・ワイン試飲会・料理の試作会など） ◇制服貸与（一部）
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ ＼ 2025年12月に新規オープン ／ スターティングメンバーとして働きませんか？ 今から参加すればあなたが仕事しやすい環境づくりができますよ◎ 午後から出勤OK＆終電帰りもOK！ ルールに縛られず、自由度高く働けます★ +-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 「居酒屋以上、割烹未満」がテーマの新店でオープニング募集！ 新しいお店の立ち上げに携われるチャンスです◎ やってみたいことやアイデアを、ぜひ当店に詰め込んでください☆ 【 仕事内容 】 こぢんまりとしたお店なので、サービスと調理の兼務をお願いします。 最初はどちらかのみからのスタートでもOK！ 得意なことから担当し、少しずつ業務の幅を広げていってくださいね。 経験豊富な方には、メニュー開発やスタッフ教育などもお任せしたいと思っています。 ＼ 店舗運営・経営についても学べる！ ／ 本格的な調理や接客を学べるほか、店舗運営やマネジメントも学べます。 将来的に責任あるポジションや独立を目指す方にピッタリ。 今お持ちの経験に加えて、飲食店経営に必要なすべてが身につきますよ！ ＝＝ここがPOINT＝＝ ::■《自由度高め》午後出勤×休み希望OK！■:: 混雑を避けてゆったり午後から出勤できるうえ、希望に合わせてお休みを取得できます。 GW・夏季・年末年始には長期休暇もあり、プライベートの時間も充実。 急用が入った場合も、柔軟に対応させていただくのでご安心ください。 自由度高く、無理なく働ける環境が大きな魅力です！ ::■《頑張りを評価》ボーナスや昇給あり！■:: 年1回、お店の業績に応じたボーナス＆昇給あり★ 小規模なお店なので、あなたの努力がお店の売上へとつながりやすい環境です◎ その分評価されやすいので、やりがいを感じながら成長していけますよ！ 経験による給与の考慮はもちろん、年齢給も採用。 スキルアップできる飲食業界だからこそ、給与アップも目指せます！ さらに家族・住宅手当や借り上げ社宅・引っ越しサポートを完備◎ そのため、新しい環境で安心してチャレンジできます♪ 【 求める人物像 】 ■新店の立ち上げに挑戦してみたい方 ■自分の接客・料理でお客さまを喜ばせたい方 ■お客さまと接するのが好きな方 ■向上心がある方 ■いきいきとお仕事に向き合える方 コンセプトや店舗デザインにもこだわっており、運営店舗はどれもお客さまに愛される存在♪ おしゃれな人気店を生み出すノウハウを、当店で実践的に学んでみませんか？ 面接当日に都合が悪くなってしまった方や、電車遅延などの問題が発生した際には必ずご連絡ください！ 面接のキャンセルやスケジュール変更などにも、柔軟に対応しています◎ --------------------- ◆千代田区・台東区・文京区・中野区・北区・世田谷区に店舗を展開中◆ 系列店へのヘルプ業務をお願いすることや、店舗異動となることもあります。 --------------------- 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞酒肴 CONBU 湯島店
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 ＜酒と肴にこだわる新店＞ 酒肴 CONBU 湯島店
*‥∴‥∵*‥∴‥∵*‥∴‥∵*
＼ 2025年12月12日にオープンしました！ ／
湯島駅・御徒町駅近く！当社初の和食業態◎
目指すは「楽しかったとお帰り頂ける」お店です★
みんなでお店づくりがしたいので“やる気＆人柄”を重視◎
もちろん経験がある方は高待遇でお迎えします！
*‥∴‥∵*‥∴‥∵*‥∴‥∵*
◆＝『酒肴 CONBU 湯島店』＝◆
コンセプトは「酒ガ肴ヲ呼ビ、人が味を呼ブ」。
こだわりのお酒と肴が互いを引き立て、そこに「味のある人」が集う…
大人の寄り処をイメージしたお店を目指す、オープニング店舗です◎
テーマとして掲げるのは「居酒屋以上、割烹未満」。
普段使いしやすく特別感も味わえるようなお店を、これから作っていきたいと思います！
～～細部までこだわるお店づくりを！～～
基本となる出汁や厳選した食材はもちろん、盛り付ける皿にまでこだわります。
名物となる「関東どて焼き」や「海鮮ユッケ」、「貝汁ご飯」は、見応え＆食べ応え十分！
お酒との相性を追求した、自慢の逸品を提供します。
／／
すでに入社済みの社員1名がオープンに向けて奔走中ですが、ここからが本番です。
オープニングスタッフとして、一緒にお店の立ち上げを経験しましょう！
アイデアを出し合い、協力しながら、理想のお店づくりに取り組んでください。
チームワークを大切にできる方は大歓迎です☆
＼＼
元気良く、明るく、楽しく！
ワンランク上の接客と共に、美味しいご飯を提供していきましょう。
大切にしてほしいのは「目配り、気配り、心配り」です。
他のお店でも通用するようなスキルを、着実に学んでいただける環境でもあります◎
■：■ 当店で働く魅力をご紹介 ■：■
●1.〈10年後も安心して働ける会社〉でキャリアアップ！
ウイスキーバー・フレンチのお惣菜店・アヒージョ専門店など…多ジャンルの店舗を展開中！
年齢に関わらず、自分のやる気次第で最短1カ月で店長を目指すことも◎
《給与＋業績に応じたボーナス》があるので、やりがいは無限大です♪
●2.〈サービスも調理も〉幅広いスキルが身につく環境！
サービス・調理の知識はもちろん、飲食店経営や経営戦略についても学べるのがポイント。
メニュー開発にも携われるので、料理人としてのスキルも磨かれますよ◎
「さらなるスキルアップを目指したい」「将来的には独立したい」という方にぴったりです♪
●3.〈独立支援あり〉夢に向かって頑張る方を応援！
夢の実現を目指して努力している方をしっかりとサポート◎
低投資でリスクを抑えた出店が叶う、当社独自の独立支援制度をご用意しています！
独立するまで大変なことはたくさんあると思いますが、少しでもその力になれればと考えています。
●4.〈社内イベント充実〉交流も深められる！
試飲会や料理の試作会など、スキルを磨く上で手助けになるイベントがたくさん！
社員旅行・お花見といったスタッフ同士の交流も盛んで、良い意味で刺激が豊富です◎
お店はゆったり＆和気あいあいとした雰囲気なので、働きやすさは抜群ですよ♪
≫≫最後に皆さまへメッセージ
「資格やスキルを発揮する場所がほしい」
「お客さまのためにも、きちんと裁量を持って働きたい」
そんな悩みをお持ちの方は、ぜひ当店で働いてみませんか？
当店は自由度が高く、やってみたいことをどんどん実現していける環境です♪
だからみんな、この仕事がどんな仕事より一番素敵で楽しい仕事だと自信や誇りをもって働いています！
辛いことを忘れてしまうくらい、飲食業を精一杯楽しんで充実した日々を送りましょう。
【 運営会社：Alvino株式会社 】
飲食店の企画・運営をおこなっている企業です。
“楽しい食事をモットーに”を大切にしながら、トレンド感のあるさまざまな業態を都内で展開！
2025年12月に新店をオープンし、運営店舗数は9店舗となります。
今後は100店舗展開を目指して事業拡大に取り組んでいきます！
＊＊《 店舗情報 》＊＊
●『酒肴 CONBU 湯島店』東京都文京区湯島3-46-11 阿部ビル 1F
┗当社初の和食業態！新しいことにどんどんチャレンジする会社です◎
●『Alvino』東京都台東区上野2-2-6 芙蓉ビル 別館
●『アヒージョ酒場 AJILLO 中野店』東京都中野区中野5-61-10 丸吉ビル 1F
●『アヒージョ専門店 AJILLO 上野店』東京都文京区湯島3-41-3 大島薬局ビル 1F
●『アヒージョ専門店 AJILLO 下北沢店』東京都世田谷区北沢2-9-3 下北沢Kビル 1F
●『ビストロノミー Avin』東京都千代田区外神田6-8-10 永井ビル 1F
●『Bar Buzz』 東京都台東区上野2-3-7 二三太楼ビル 2F
●『ニュースナック Buzz Bee』東京都文京区湯島3-43-6 湯島ル・モンビル 2F11号
●『Gourmandise Alvino』東京都北区上十条1-9-20
＼ 2025年12月12日にオープンしました！ ／
湯島駅・御徒町駅近く！当社初の和食業態◎
目指すは「楽しかったとお帰り頂ける」お店です★
みんなでお店づくりがしたいので“やる気＆人柄”を重視◎
もちろん経験がある方は高待遇でお迎えします！
*‥∴‥∵*‥∴‥∵*‥∴‥∵*
◆＝『酒肴 CONBU 湯島店』＝◆
コンセプトは「酒ガ肴ヲ呼ビ、人が味を呼ブ」。
こだわりのお酒と肴が互いを引き立て、そこに「味のある人」が集う…
大人の寄り処をイメージしたお店を目指す、オープニング店舗です◎
テーマとして掲げるのは「居酒屋以上、割烹未満」。
普段使いしやすく特別感も味わえるようなお店を、これから作っていきたいと思います！
～～細部までこだわるお店づくりを！～～
基本となる出汁や厳選した食材はもちろん、盛り付ける皿にまでこだわります。
名物となる「関東どて焼き」や「海鮮ユッケ」、「貝汁ご飯」は、見応え＆食べ応え十分！
お酒との相性を追求した、自慢の逸品を提供します。
／／
すでに入社済みの社員1名がオープンに向けて奔走中ですが、ここからが本番です。
オープニングスタッフとして、一緒にお店の立ち上げを経験しましょう！
アイデアを出し合い、協力しながら、理想のお店づくりに取り組んでください。
チームワークを大切にできる方は大歓迎です☆
＼＼
元気良く、明るく、楽しく！
ワンランク上の接客と共に、美味しいご飯を提供していきましょう。
大切にしてほしいのは「目配り、気配り、心配り」です。
他のお店でも通用するようなスキルを、着実に学んでいただける環境でもあります◎
■：■ 当店で働く魅力をご紹介 ■：■
●1.〈10年後も安心して働ける会社〉でキャリアアップ！
ウイスキーバー・フレンチのお惣菜店・アヒージョ専門店など…多ジャンルの店舗を展開中！
年齢に関わらず、自分のやる気次第で最短1カ月で店長を目指すことも◎
《給与＋業績に応じたボーナス》があるので、やりがいは無限大です♪
●2.〈サービスも調理も〉幅広いスキルが身につく環境！
サービス・調理の知識はもちろん、飲食店経営や経営戦略についても学べるのがポイント。
メニュー開発にも携われるので、料理人としてのスキルも磨かれますよ◎
「さらなるスキルアップを目指したい」「将来的には独立したい」という方にぴったりです♪
●3.〈独立支援あり〉夢に向かって頑張る方を応援！
夢の実現を目指して努力している方をしっかりとサポート◎
低投資でリスクを抑えた出店が叶う、当社独自の独立支援制度をご用意しています！
独立するまで大変なことはたくさんあると思いますが、少しでもその力になれればと考えています。
●4.〈社内イベント充実〉交流も深められる！
試飲会や料理の試作会など、スキルを磨く上で手助けになるイベントがたくさん！
社員旅行・お花見といったスタッフ同士の交流も盛んで、良い意味で刺激が豊富です◎
お店はゆったり＆和気あいあいとした雰囲気なので、働きやすさは抜群ですよ♪
≫≫最後に皆さまへメッセージ
「資格やスキルを発揮する場所がほしい」
「お客さまのためにも、きちんと裁量を持って働きたい」
そんな悩みをお持ちの方は、ぜひ当店で働いてみませんか？
当店は自由度が高く、やってみたいことをどんどん実現していける環境です♪
だからみんな、この仕事がどんな仕事より一番素敵で楽しい仕事だと自信や誇りをもって働いています！
辛いことを忘れてしまうくらい、飲食業を精一杯楽しんで充実した日々を送りましょう。
【 運営会社：Alvino株式会社 】
飲食店の企画・運営をおこなっている企業です。
“楽しい食事をモットーに”を大切にしながら、トレンド感のあるさまざまな業態を都内で展開！
2025年12月に新店をオープンし、運営店舗数は9店舗となります。
今後は100店舗展開を目指して事業拡大に取り組んでいきます！
＊＊《 店舗情報 》＊＊
●『酒肴 CONBU 湯島店』東京都文京区湯島3-46-11 阿部ビル 1F
┗当社初の和食業態！新しいことにどんどんチャレンジする会社です◎
●『Alvino』東京都台東区上野2-2-6 芙蓉ビル 別館
●『アヒージョ酒場 AJILLO 中野店』東京都中野区中野5-61-10 丸吉ビル 1F
●『アヒージョ専門店 AJILLO 上野店』東京都文京区湯島3-41-3 大島薬局ビル 1F
●『アヒージョ専門店 AJILLO 下北沢店』東京都世田谷区北沢2-9-3 下北沢Kビル 1F
●『ビストロノミー Avin』東京都千代田区外神田6-8-10 永井ビル 1F
●『Bar Buzz』 東京都台東区上野2-3-7 二三太楼ビル 2F
●『ニュースナック Buzz Bee』東京都文京区湯島3-43-6 湯島ル・モンビル 2F11号
●『Gourmandise Alvino』東京都北区上十条1-9-20
＜応募先＞酒肴 CONBU 湯島店
正社員
店長候補・マネージャーの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります