恵比寿【店名未定】一緒に考えて命名も可の求人情報｜東京都渋谷区

◆恵比寿駅４分、１階の静かな立地にOPEN◆
料理人が決まり次第の開店（4月～6月予定）
※画像は前の店舗のものですので参考となります。

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ピブグルマンにも掲載された焼鳥の銘店跡地、
鮨、焼鳥、和食などで実力を試したい料理人、
独立して高収入を得たい志の高い方を求む！
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◆焼鳥経験者優遇
焼き鳥が好き、炭火の扱える方、志ある方を募集、
経験が浅くても料理、調理、ノウハウを教えますので
経験年齢問わず、誰にでもチャンスがあります。

◆店長料理長以上の店主
確かな経験と技術を持ち、美味しさを追求できる方、
創意工夫してお客様と仲間の喜びを想像できる方、
営業全てを任せられる方は高待遇でお迎えします。

◆今回の募集に関して
元々の物件構造もあり、広さ、設備に限りがあります。
焼鳥、鮨、和食などであれば設備に問題なく可能です。
質問や確認は気軽にフォームから問い合わせ下さい。

《ノウハウが学べ、経験出来る環境》
大事なのは心意気、料理センス、美的センス、醍醐味、
長く経験したからといって成功は出来るものではなく、
本質的な考え方や思考力次第、人と人の商売を理解する。
繁盛店を多数造り、経験豊富な代表が直接共有します。
仕事は人生の一部、長く楽しく働きたい方を募集します。

小さなお店で稼ぐためには店単位の行動が必要です。
・状況で料理・ドリンク・接客とマルチな対応は必至
・繁盛店、良い店の実現には皆の理解と協力は必須
・実力・経験あって自力で稼ぐ、経営の立場を望む方
店舗運営や計数管理、マネジメントも広く経験できます。
独立してもしなくても必要な事、数字も全て公開します。

【待遇給与・福利厚生】
年齢経験関係なく実力と実績を評価します。
・店主 50万円～（店全てを把握し許容・行動できる方）
・料理長 42万円～（料理、衛生、全てお任せできる方）
・調理長 36万円～（調理の責任者をお任せできる方）
〈社会保険・健康診断・有給・慶長など全て完備〉

雇用形態、売上次第で年収1000万円以上も叶えられます。
以前の焼き鳥屋は月の売上が400万円～500万円、
店主の月収は70万円～100万超を実現しています。

【運営会社　株式会社イーデザイン】
恵比寿を中心に和食、焼き鳥、居酒屋、アジアン、イタリアン、バル等、個性ある業態を多店舗展開。会社は個店の集合体としてスケールメリットと公正な安心を土台に、飲食業を生業とする人の活躍の場を提供します。

業務委託での独立や、既存店で分社独立もあり。
今まで社長4名、独立者は20名以上輩出しています。
お店は個店として立地環境に見合った繁盛店、
相応しいコンセプトであればメニューに制約もなし。
貴方の信用次第で自由に決めることが可能です。

他にも客単価１万円超の和食料理屋や、
8,000円の大衆和食店など複数運営の為、
スタンスや能力に応じて店舗移動も可能。
自分に合った環境で長く働けます。

まずは相談だけでも、お気軽にお問い合わせください。
会社リクルートページからも応募出来ます。
http://www.edesing.co.jp/entryform/entryform.html