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NEW 【ホテルでの調理経験者必見】最高の料理を提供したい方大歓迎!賞与&技能手当◎【年間休日116日】
キッチン経験者積極採用中★
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新宿東急ホテルズの求人情報|東京都新宿区

[ シンジュクトウキュウホテルズ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 オールデイダイニング&バー
客単価 10000円〜15000円 席数 100席以上
喫煙喫煙室あり
最寄駅 西武新宿線 西武新宿駅より徒歩1分 JR山手線 新宿駅より徒歩10分
勤務地 東京都新宿区歌舞伎町1-29 東急歌舞伎町タワー [地図]
定休日 年中無休
運営 株式会社新宿東急ホテルズ

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給22万円〜30万円 ●━… アソシエイツの募集です …━●
※試用期間3ヶ月:条件変動なし
※経験・能力を考慮します

<年収モデル>
アソシエイツ(一般職、新卒3年目):304万円

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◇賞与あり(年2回)
◇昇給あり
◇交通費支給
◇残業手当あり
◇深夜手当あり
◇宿泊手当あり(宿泊勤務時)
◇資格手当あり(月5,000円支給)
 ┗調理系資格:調理師、製菓衛生師、栄養士などお持ちの方
  サービス系資格:ソムリエ、サービス技能検定2級などをお持ちの方
◇ライフプラン加給あり(役職に応じて金額は変動)
 ┗退職金に代わりライフプラン加給として毎月支給。
  ライフプラン加給の一部、または全額を確定拠出年金で運用することが可能。
  もちろん、全額を給与として受け取ることも可能です!
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ◇洋食調理経験者
◇ホテル経験者歓迎

※鉄板「天祐」は、鉄板焼きでの焼き手経験のある方
勤務時間
◇1カ月単位の変形労働時間制(実働平均8時間・休憩あり)

<シフト例>
10:00〜19:00
13:00〜22:00など

※月の残業時間は平均10時間度です。
終電考慮
休日・休暇 ◇月9〜10日
◇年間休日116日(アディショナル休暇12日含む)

◇有給休暇
◇産休・育休
◇慶弔休暇
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◇研修制度あり(階層別研修、次世代管理職育成、e-leaningなど)
◇社員食堂あり
◇社会保険完備(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険)
◇制服貸与
◇資格取得報奨金制度
◇確定拠出年金
◇東急グループ従業員持株会
◇東急共済組合(グループホテル利用時補助金給付、一定額以上診療時の医療費給付など)
資格取得支援 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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2つの個性が織りなす新宿の新たな滞在拠点!
東急歌舞伎町タワー内のホテルで、経験を活かして働こう!
月9〜10日休み◎プライベートも充実の安定母体★
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【配属先】
◇BELLUSTAR TOKYO
・Restaurant Bellustarキッチン
・Bar Bellustar/インルームダイニングキッチン
・鉄板「天祐」キッチン

◇HOTEL GROOVE SHINJUKU
・JAM17キッチン

これまでのご経験を踏まえて、配属先を決定します。
ホテルの料理人としてさらなる高みを目指し、感性を高め合える理想の環境であなたの腕を磨いてください!


【仕事内容】
・仕入れ
・仕込み
・調理、盛り付け
・在庫管理 など


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こんな経験を活かせます!★
・スーシェフや部門シェフ(Chef de Partie)の経験
・デミシェフ経験
・洋食・フレンチの経験者は大歓迎!
・ホテル・レストランでの実務経験がある方
・調理師免許をお持ちの方
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□■ 経験を活かしながらさらに上の技術を ■□
自分が好きで、わくわくすることでないと続きません。
熱い情熱を料理に注げる方や、「とにかく料理が好き!お客様に最高の料理を提供したい!」という熱い想いを持っている方にはピッタリの環境です◎
これまで培ってきた知識・経験を存分に発揮し、今以上に技術を磨いてください!

□■ 長く働くことができる安定企業 ■□
当社で働くスタッフの皆さまに長く安心して働いていただけるように、給与や待遇を整えています。
月9〜10日休みで、実働は約8時間!
他にも有給休暇をはじめ、育児休暇や出産休暇も導入しています。
賞与・昇給なども充実しており、給与や待遇面でも、やりがいを感じながら長く働いていただける職場です◎

【こんな方にオススメです】
・チームで協力して物事に取り組める方
・社交的で人と話すことが好きな方
・前職を活かしてキャリアアップしたい方
・向上心がある、成長意欲を持って業務に取り組める方
・長く腰を据えて働ける職場を探している方

「世界中から訪れるお客様と和やかなスタッフに囲まれて、上質な空間で経験を活かして働きたい」という方はぜひご応募ください。
仲間と協力し、魅力あふれるホテルを創造していける絶好の機会です!
あなたとお会いできる日を、楽しみにお待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 カクテル技法 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>新宿東急ホテルズ 正社員 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <オールデイダイニング&バー> 新宿東急ホテルズ

キャリアアップしたい方は必見!
キャリアアップしたい方は必見!
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新宿の新たなランドマーク「東急歌舞伎町タワー」内のホテルブランド
ワンランク上の”おもてなし”を経験しませんか??
即戦力で活躍できる方を探しています!当社を一緒に盛り上げていきましょう。
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◇=◆ 新宿東急ホテルズ(BELLUSTAR TOKYO/HOTEL GROOVE SHINJUKU)◆=◇
ホテル×エンタメの複合施設「東急歌舞伎町タワー」に誕生したホテルブランド。
「ラグジュアリー」と「ライフスタイル」異なる魅力を提供しています。

◆=◆【BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel】◆=◆
地上の喧騒を離れた“天空のラグジュアリーホテル”として、東京の絶景と静寂に包まれた非日常空間を提供。
伝統美と現代アートを融合させたデザイン、天井高13mのレストランやプライベートヴィラなど、五感を満たす上質な滞在をお届けします。

〜Restaurant Bellustar〜
13mの吹き抜けに映し出されるアートと光の演出。
「素材で旅するレストラン」をコンセプトに、旬の素材を、フランス料理の技法で仕上げ、器や演出にまでこだわった料理を提供しています。

〜鉄板 天祐〜
思いがけない幸運=「天祐」。
シェフが目の前で焼き上げる極上の和牛と四季の味覚を、ライブ感と共に提供します。

◆=◆【HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotel】◆=◆
歌舞伎町のまちを遊びつくす“拠点”となるライフスタイルホテル。
20〜38階の客室は快適なプライベート空間。
アーティストとコラボした「GROOVE ROOM」や、音楽と出会うダイニング「JAM17」で、心躍る滞在体験を提供します。

〜JAM17 DINING & BAR〜
石窯を中心に展開されるライブキッチン。
三浦野菜や関東近郊の旬素材を使用しローストや煮込みなど、石窯のやさしい強火で仕上げた料理を提供。
金曜夜にはDJイベント「Friday DJ Night」を開催中!
エンタメ×ダイニングの魅力を体感できます。

\『東急歌舞伎町ホテルズ』で働く魅力 /
---●ホテルでも珍しい業態&社内の雰囲気
同一ビル内に2つのカテゴリーの異なるホテルを展開。
多様な客層・業態と関わるチャンスが豊富です。
部署を超えてスタッフ同士の関係も良好で、思いやりと尊重のある職場環境が魅力です。

---●幅広い年齢のスタッフが活躍中
20〜50代のスタッフが活躍中!
やる気次第で成長のチャンスが広がる職場。
仲間と高め合いながら、自分らしいキャリアを築けます。

【採用担当者から求職者のみなさまへ】
「美しく輝く星=BELLUSTAR」「音楽の高揚感=GROOVE」
それぞれのホテルブランドには、お客様の心を動かし、滞在に“彩り”を与える想いが込められています。
私たちはホスピタリティだけでなく、エンターテインメントやアート、音楽といった感性も大切にしています。

これまでの経験を武器に、ここで新しい挑戦を始めてみませんか?
きっとここでの経験はあなたの財産になると思います。
あなたのご応募を、心よりお待ちしています!
石窯が特徴のイタリアンスタイルダイニング
石窯が特徴のイタリアンスタイルダイニング
フレンチレストラン経験者は大歓迎!
フレンチレストラン経験者は大歓迎!
あなたの「やりたい」を見つけませんか?
あなたの「やりたい」を見つけませんか?
厳選食材とライブ感あるれる空間
厳選食材とライブ感あるれる空間
ラグジュアリーな空間を演出
ラグジュアリーな空間を演出
みなさまからのご応募お待ちしてます!
みなさまからのご応募お待ちしてます!
<応募先>新宿東急ホテルズ 正社員 調理補助・調理見習いの募集
新宿東急ホテルズ
新宿東急ホテルズ [オールデイダイニング&バー]
西武新宿駅より徒歩1分 新宿駅より徒歩10分
調理補助・調理見習い 月給22万円〜30万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります