〆蕎麦 燦々の求人情報｜東京都港区

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＼9月12日オープン！／
★話題の施設「ニュウマン高輪」にニューオープンです★

麻布台ヒルズのRACINES(ラシーヌ)をはじめ、数々の人気レストランを手掛けるGRIP SECONDが新たに高輪ゲートウェイ駅に誕生する話題の施設に新業態をオープン！

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◆◇ 〆蕎麦 燦々◇◆
日本全国から厳選した蕎麦粉を使用した自家製蕎麦。季節ごとに異なる風味や香りを楽しめる一杯をご提供いたします。また、「蕎麦で〆る」という飲みの文化を大切にし、和食の技術を活かしたこだわりの蕎麦前を豊富にご用意。王道の味わいと遊び心を感じる一品をお楽しみいただけます。

日本酒や焼酎はもちろん、ナチュラルワインとのペアリングも「〆蕎麦 燦々」の魅力のひとつ。蕎麦の繊細な味わいと自然派ワインの持つ奥深さが織りなす、心地よいマリアージュをぜひご堪能ください。

「〆蕎麦 燦々」は、従来の蕎麦居酒屋の枠にとらわれず、活気あるサービスとともに、新しい蕎麦の楽しみ方をご提案いたします。鮮やかで燦々と輝く、これからの蕎麦屋の未来を感じていただける空間を目指してまいります。



■□こだわりの食材
私たちは､日本全国約60ヶ所の契約農家や漁港､牧場などから届く国産の無農薬･無添加の素材を厳選して使用しています。
私たちの目指すことは､お客様に驚きの体験を提供すること。豊富な知識を持ち､料理に情熱を注いでいます！


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経験をいかしてさらなる飛躍を！
未経験者も歓迎します★
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新しく手がける業態。そして初の高層階に出店いたします！
ここから更に一緒にお店を育ててくれるメンバーを募集いたします。
自由な発想と意見をチームで出し合い、新プロジェクトを成功へと導いていきましょう。

和食経験者は特に大歓迎！
経験のある方は経験・スキルを考慮の上、さまざまなポジションについていただくことが可能です◎
和食・蕎麦の経験者はより優遇させていただきますが、他ジャンルでの経験もOK！
未経験からスタートしたスタッフも多く活躍しており、仲間同士が刺激し合いながら、お客様の期待に応えるために一丸となって考え､試行錯誤しています。

いちばん大切にしているのは人間力です。新たな気持ちで一緒に始めませんか？
少しでも興味を持たれた方はぜひご応募ください。
お会いできるのを楽しみにしております。

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▼▼ 急成長を遂げる店舗展開 ▼▼
グリップセカンドの原点である＜GRIP＞からスタートし、南池袋で行列のできる＜RACINES Boulangerie & Bistro＞。
豊島区とタッグを組みレストランと公園・地域を結んだ日本初の取り組み＜RACINES FARM TO PARK＞。
女性だけで運営する女性のためのカフェ&ダイニング＜She＞。
そしてテレビや雑誌マスコミも大注目！行列のできるレストラン＜RACINES(ラシーヌ)＞のフラッグシップ店舗＜RACINES＞が麻布台ヒルズに誕生しました。
常に新しいプロジェクトを次々に成功させ、現在14業態17店舗を展開中。
ぜひ､グリップセカンドやレストランの新しい常識を発信する顔として働いてください！

::◆１つの店舗を1つのチームと呼んでいます◆::
当社では１つの店舗を1つのチームと呼んでいます。フラットな関係で皆が意見を出し合い､コミュニケーションをとっています。
店舗が変われば､全然別のチームになります。そのため、あなたの希望に合わせて別のチーム(店舗)で1ヶ月働くなど、さまざまな業態でスキルを磨くことが可能です◎
いろいろな経験を積み、成長できる環境を用意しています！

【転居を伴う転勤なし】
・勤務開始日は相談に応じます
※即日勤務もOK！
・正社員は、お住まいや希望･経験･スキル･適正を考慮の上決定します
・Iターン･Uターン･Jターン希望者も大歓迎です
・詳しい勤務地は下記。または弊社HPをご覧ください

● 株式会社グリップセカンド ●
・代表取締役社長　金子 信也
・東京都豊島区南池袋2-8-18 コーポ高砂606
　※面接はGRIP(豊島区南池袋2-11-1)にて行います
・設立　2005年
・従業員数　380名(社員70名・アルバイト310名)
　※パパもママも活躍中！
・平均年齢　28歳 (社員平均)