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＼ 品川、『400℃』こだわりのピッツァを！ ／
忙しい日常や旅の途中で、ふっと立ち寄れる一枚

★こだわりの調理＆接客を学べる職場
★全スタッフが35歳以下！若手多数活躍◎
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【『400℃ PIZZA SHINAGAWA』】
ビジネスと旅が交差する街・品川。
その中でも、少し喧騒から離れた御殿山エリアにお店を構えています！
品川店は、下北沢・神楽坂とはまた違う“都市型・実践的な店舗”として位置づけられています◎

品川店が目指しているのは、「忙しい日常や旅の途中で、少しだけ気持ちがほどける場所」。
スピード感のあるエリアだからこそ、無駄がなく、でも雑じゃない。
そんなサービスを大切にしています◎

◇◆ 世界に笑顔＆思い出を届ける『400℃ PIZZA』 ◆◇
人生を走馬灯のように思い出した時に色鮮やかな思い出で満たされる――。
そんな人生こそ幸せだと私たちは考えています。
その思い出の1ページになれるよう、格別に美味しいピッツァと料理、そして最高の食体験の提供を目指しています。

思い出したときに、「あの日、あのピッツァ美味しかったな」とふっと浮かぶ記憶になること。
そのために、料理・空間・人の在り方まで含めて、“いい時間”をつくることを大切にしています。

◇◆ 「ふわっともっちり=“エアリー”」食べたことの無い生地と話題 ◆◇
400℃のピッツァは、《こねて・休ませて・また向き合う》工程を何度も重ねた高加水生地。
発酵の状態、湿度、温度、そして店舗ごとの熱源に合わせて、焼き方も変えています。
“マニュアルより、生地の声”、この考え方が『400℃』の味を支えています！

＼---【正社員を積極採用中】---／
〈人柄と、向き合い方〉を何より大切にしています。
「飲食が初めての」「他ジャンルからの転職を考えている」「経験はあるけれど、現場に疲れてしまった」
そんな想いをお持ちの方でも大歓迎です◎

品川店は、無理のないオペレーションを前提に設計された店舗。
年功序列の雰囲気は一切ないので、穏やかで働きやすいですよ♪

現在活躍しているスタッフは、社員アルバイト合わせて全員35歳以下！
▼飲食を数年離れていたものの、「やっぱり良い食体験を届けたい」と思い、現場に戻ってきた30代男性
▼ホールスタッフとしてのキャリアアップを求め、他のレストランから転職した20代男性
▼「素敵で美味しいレストランで、長く働きたい」と、他業態の飲食店から転職した30代女性
そんなスタッフたちが、品川店で活躍しています！

実際に働いているスタッフからは、
「飲食の現場なのに、生活リズムが整っている」
「忙しいけど、ちゃんと終わりが見えるのがありがたい」といった声が多く上がっています♪

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■■:::: 当店で働く魅力をご紹介 ::::■■
★1. 『400℃』こだわりの調理＆接客スキルを習得可能！
岡山本店は【ミシュラン ビブグルマン掲載店】！
高い技術と味が評価されている高評価店ですが、教え方はとても丁寧です。
一気に詰め込むことはせず、一つずつ現場でお教えしていきます！

サービススタッフにもピッツァ焼成などの調理補助業務をお任せしており、幅広い経験を積めるのもポイント◎
飲食業界で必要なスキルをまんべんなく学んでいただけます。

★2. 法人化により、安心して長く働ける環境！
『400℃』は2024年11月に法人化し、評価制度を整えてきました。
年齢や立場ではなく、「向き合い方」と「成果」を見るのが基本姿勢です！
あなたの頑張り・成果・努力がしっかりと形になります◎

また、残業時間は勤怠システムで正確に管理。
無理のない働き方を前提に、安心して長く続けられる環境づくりをおこなっています。

★3. 拡大中ブランド→活躍のチャンス多数！
今後は10店舗以上の展開を予定！
2026年には広島・福岡など全国で出店計画があります。
新店立ち上げやポストに自然とチャンスが巡ってくる成長フェーズです。
興味・意欲がある方は、新店立ち上げに参加することも…★

私たちは、こんなチームです
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■ HONEST … 誠実
■ LOVE … 思いやり
■ GRATITUDE … 感謝

全スタッフが35歳以下で、若手が多数活躍中！
落ち着いた距離感の中で、それぞれがプロとして役割を果たしています。

品川という街のように、無駄がなく、でも冷たくない。
そんなチームです。

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【 店舗情報 】
■『400℃ PIZZA』（インスタグラム⇒@400_yonhyakudo）
…岡山県にある本店。2021年にミシュランビブグルマン掲載
■『400℃ PIZZA TOKYO』（インスタグラム⇒@kagurazaka400do）
…《和》と《異国》をどちらも感じられる神楽坂にて、2024年にオープンした旗艦店
■『400℃ morinomachi』（インスタグラム⇒@morino400dopizza）
…2022年、岡山の『杜の街グレース』内にオープン
■『400℃ PIZZA SHINAGAWA』（インスタグラム⇒@shinagawa400do）
…2025年6月20日オープン
■『400℃ PIZZA Piu Shimokitazawa』（インスタグラム⇒@shimokita400dopiu）
…2025年8月7日オープン
■『400℃ PIZZA KYOTO』（インスタグラム⇒@kyoto400dopizza）
…2025年12月23日オープン