オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月24日 16:18]

SNSやメディアでも話題★20種類以上のコーヒーが自由に飲める特典付き♪週2日~OKで未経験大歓迎!

きりん珈琲の求人情報|東京都大田区

[ キリンコーヒー ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 お客様の好みに合わせた美味しい珈琲が飲める喫茶店
客単価 1000円〜1500円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京急本線 梅屋敷駅より徒歩8分 JR京浜東北線 蒲田駅より徒歩12分
勤務地 東京都大田区大森西7-7-20 1F [地図]
定休日 月曜日
運営 きりん珈琲
コーヒーを通じて皆様に「癒し」をご提供
コーヒーを通じて皆様に「癒し」をご提供

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アルバイト サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1180円〜 ※研修期間3ヶ月(時給1163円)にて、丁寧に仕事をレクチャーします

★頑張りや勤続期間によって昇給あり
★交通費支給(当社規定による)
★希望者は正社員登用も積極的に実施します
扶養内OK 昇給あり 交通費支給
応募資格 経験・資格・学歴不問♪未経験者初心者も大歓迎!!
人柄を重視した採用ですので、やる気がある方や仕事を楽しめる方を積極的に採用します♪


★☆★☆★☆こんな方は歓迎☆★☆★☆★
・接客や料理が好き、得意な方
・珈琲が好きな方、知識を身に付けたい方
・美味しい珈琲の淹れ方や豆の選び方を知りたい方
・地域の皆様の憩いの場を作りたい方

★☆★☆★☆こんな方は優遇☆★☆★☆★
・飲食店での勤務経験のある方
・カフェや喫茶店、コーヒーショップでの勤務経験のある方
・ゆくゆくは正社員を目指したい方
勤務時間 8:00~18:00の間で1日4時間~OKのシフト制

★土曜もしくは日曜どちらかを含む週2日~勤務OK
★「土日のみ」「毎週土曜は固定で、残りはシフトによって平日の勤務日を決める」「シフト提出ごとに勤務曜日を変える」など、希望に合わせて柔軟な勤務が可能です
★残業はないので定時で帰れます!
★扶養範囲内やWワークもOK

※喫茶店やカフェ等の勤務経験者は週1日勤務も応相談
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 シフトによる/月曜定休・火曜は不定休

◆お子様の急な体調不良などにもスタッフで協力して対応します。
◆学校行事や家族イベントも遠慮なくおっしゃってください。

◆GW・お盆・年末年始などのお休みシフトは応相談。従業員全員で協力してお店を営業しております。
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆昇給あり
◆交通費規定支給(当社規定)
◆コーヒーを自由に飲んでOK
◆従業員割引(全品10%割引)
◆社会保険完備(法定通り)
◆自転車通勤OK
◆制服貸与(カットソー、エプロン支給)
◆髪型・髪色自由、アクセサリーは小さめなら可、ネイルはカラーのみ可
◆正社員登用制度あり(希望者には積極的に適用)
社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【具体的な仕事内容】
~~ホール業務~~
◆オーダー伺い、レジ業務、商品提供、、配膳、片付け

~~キッチン業務~~
◆仕込み、調理補助、軽食調理、洗い物

~~コーヒー業務~~
◆ハンドドリップ、豆のピッキング作業
◆希望者には焙煎業務もご対応いただきます


【まずはじっくりと業務をレクチャー】
小さなお店なので、従業員全員で作業を分担して行います。
正直、覚えることは多めですが、一つ一つの業務はそこまで難しくありません!
入社後3か月間はじっくり丁寧に研修を行いますので、仕事を覚えて安心して働けるようなサポートをお約束いたします!!

まずは先輩について1日の流れを体験しながら、備品の場所や各業務の内容を知っていただきます。
調理に関しては、まずは仕込み。そしてサンドイッチなどの軽食の調理。慣れてきて調理の幅を広げたい方にはランチメニューやスイーツもお任せしていきます。
コーヒーのハンドドリップも手取り足取り教えます。アナタの淹れた珈琲を飲んで幸せそうな顔をしているお客様を見ると、やりがいと満足感を味わえます♪


【珈琲についての確かな知識・技術が身につきます】
・苦めの味わい、酸味強め、薄目でライト、ガツンと濃いめ、食事と合わせる、スイーツと楽しむなどなど、好みや飲むシーンが多彩な珈琲だからこそ、一人一人の気分や好みに合わせてチョイスした珈琲を提供できる知識が身につきます

・豆の目利きや、ドリップの原理や注ぐお湯の温度など美味しい珈琲を淹れるテクニックも学べます。
・興味がある方には焙煎機を使った焙煎業務もレクチャーします!

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 コーヒーの知識 肉の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>きりん珈琲 アルバイト サービス・ホールの募集

お店の特徴 <お客様の好みに合わせた美味しい珈琲が飲める喫茶店> きりん珈琲

一人一人に合った美味しい珈琲を届けます
一人一人に合った美味しい珈琲を届けます
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  新鮮な「焼きたて」「挽きたて」「淹れたて」の珈琲を
    薫りと共に、あなたの為だけに届けるお店
 
  『モーニング・ランチ・ティータイムを彩る喫茶店』
  『完全オーダーメイドの自家焙煎珈琲ショップ』
  2つの顔を持つ、SNSやメディアでも話題のきりん珈琲

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<きりん珈琲についてご紹介>
京急梅屋敷駅、JR・東急・京急の各線蒲田駅が最寄り。
『コーヒーを通じて皆様に「癒し」をご提供したい』という想いのもと、『ほっと一息つけるような居心地のいい空間』を目指し、家具や内装、音楽にもこだわって作ったお店です。

新鮮なコーヒーは、身体にいい成分の他にも、リラックス効果をもつ香り成分など、様々な力を持っているんです!!
珈琲好き方、ビギナーの方、好きだけどあまり詳しくない方まで幅広い層まで、より身近に楽しんでもらいたいという想いから、メニューや価格も細かな部分までこだわりを込めています。
常連さんにとっても、いつ来ても常に新しい楽しみがあるよう、高い頻度でメニュー替えをする努力も怠りません!
また、珈琲カップは、店主の地元「岐阜・美濃」の焼き物を多く取り揃えており、至福の一杯をより美味しくするための演出をしています♪

テイクアウトやご自宅やオフィス用の豆の販売も行っており、多彩なシーンで「きりん珈琲」が皆様の生活を豊かにすることを願い、今日も営業を行っています★

『美味しい珈琲』とは、「豆が新鮮で焼き立てであること、お客様の好みに合った珈琲をご提供する」ことという考えのと、
珈琲のこだわりは強いが、あくまで「喫茶店」として、お仕事前に寄れる「モーニング」やお昼休憩にも寄れる「ランチ」も提供。店舗周辺で過ごしている方に、『日常的に利用してもらえるお店』として様々なシーンでご利用頂けるよう、フードからスイーツ、さらには焙煎豆の販売まで幅広く行っています。
 
有名人のお散歩番組や、朝の帯番組、街ブラ番組にも取り上げられる話題性も高いお店です♪



<まずは珈琲へのこだわりをご紹介>
珈琲は焙煎によって味わいが大きく変わります!
当店では、一人一人にとっての「美味しい珈琲」 を、「完全オーダーメイドの自家焙煎珈琲豆」でお届け。
浅煎りにも深煎りにもお好みに合わせて焙煎致します。
ご注文を頂いてからその場で焼き上げることで、より新鮮なコーヒーをお楽しみ頂けます。
よく飲むけどあまり詳しくないという方にも、丁寧なヒヤリングをもとに言葉にできない「好き」を「形に」して引き出します。

丁寧な選別と焙煎の技術により、ハイグレードな珈琲豆にも引けを取らない美味しさを実現。
馴染みのお客様は、珈琲にこだわり始めたたい方々には、ご自宅での抽出方法や器具の選定等のアドバイスやご提案も行っています♪



<珈琲の脇を飾るこだわりのフード>
朝、いつもより少し余裕をもって起きて、ごはんもしっかり食べて出かけると、なんだかいい気分で一日をスタートできる気がしませんか?
そんな想いから、価格・時間・内容にこだわった『モーニング』を続けております。
ご注文後に焼き上げるふわふわの『厚焼きたまごサンド』が看板メニュー。
SNSでたくさんの方が投稿してくださり、こちらを食べに来店いただくお客様も。
雑誌の珈琲特集や、喫茶店・カフェ特集にも取り上げられています!

ランチタイムのイチオシはちょっと珍しい、
コーヒーで炊いたご飯 の自家製スパイスカレー!
毎日でも食べたくなるような『安心感のある家庭カレー』をテーマに、見た目はシンプルながら独自のスパイスと配合で深みのある味わいになっております。
他にも、スパゲッティではなく太くてモチモチのうどんを使った和風ナポリタンが人気♪

ティータイムには、店内手作りの日替わり和スイーツが登場!!
「あんこと珈琲の相性の良さ」は科学的に証明されていることを皆さんは知っていますか?
珈琲の苦みや酸味と、あんこのコクのある甘さがお互いを引き立て合うため、その相性度はあの「牛肉ステーキと赤ワイン」を凌ぐ数値なんです!
お砂糖や油も身体にやさしいものにこだわり、珈琲を引き立たせるように甘さを控えめにお作りしております。



<大切にしている考え方です>
お客様の居心地を第一として、どんなに忙しくても、接客を大切にしたお店でありたいと考えています。
ただ、堅苦しい接客ではなく、スタッフとお客様との距離も近くフレンドリーに話ができる空間を心がけています♪
また、お客様だけではなく、スタッフも楽しい現場でないと、お客様から愛されるお店ではいられないとも考えていますので、
スタッフが気持ちよく働ける現場づくりというのもいつも念頭に入れております!
一人ひとりの得意・不得意や個性に合わせて教えるペースを変えるなど、全員がやりがいを持ち、お客様・お店・そして珈琲を好きになれる環境づくりを今後も続けていきたいと思います!



<オーナーが求人を見た方に伝えたいことは・・・?>
きりん珈琲のオーナーの大原と申します。
この度は当店の求人に興味を持って頂き、誠にありがとうございます♪

私は、自家焙煎の珈琲ショップに勤めた後、友人の飲食店開業に2年携わり、その後独立してきりん珈琲を開店しました。
これまでの経験から、大切にしていることは、「コーヒーへの愛情」と「接客」です。
お客様に楽しんでいただき、帰るときに、「また来たいな」と思ってもらえるお店づくりの為には
どんなに美味しいコーヒーやお料理があっても、接客がよいことが欠かせません。

お店からの主張ではなくお客様の多様な好みや、今の気分を満たすメニューを提供することに常に妥協しない!
来店いただいたお客様全員が、自分なりの至福の時間を過ごせるように。
これからも追求し続けないといけないテーマにはなりますが、やりがいに感じながら、一緒に働くスタッフの皆様と今日も頑張っています!

・お客様のことを大切に考えてくれる方
・根気よくチャレンジできる方。
・他のスタッフと助け合いながらチームで働くのが好きな方。
・自分の得意なこと、苦手なことがわかっている方。
・やりがいのある仕事が好きな方

こんな皆様はきっと、楽しくご活躍いただけると思います!

当店は正直、とても忙しいお店です。
ただ、これまで働いていたスタッフみんなが、お客様お一人お一人を大切にしてくれたから、これだけたくさんの方にご愛顧頂けているのだと思います。
来店されるお客様も現在活躍しているスタッフも、本当に優しい人ばかりです!

忙しくて大変に感じるシーンもたくさんあるとは思いますが、
お客様から直接「ありがとう」と言って頂けてやりがいのある仕事をしたいなと思っている方にぜひご応募いただけたら嬉しいです。

きりん珈琲のスタッフは、ほとんどが飲食初心者という段階からスタートしました。
一人ひとりの個性や、得意・不得意に合わせて教えるペースも配慮しております。
不安なことや気になることがあれば、ぜひ面接の時にでも気軽に話してください。

現スタッフも、皆助けてくれる良いメンバーばかりです。
ぜひ一緒に珈琲の香りに囲まれて働きましょう(^^)
完全オーダーメイドの自家焙煎珈琲豆
完全オーダーメイドの自家焙煎珈琲豆
お客様の居心地を第一として考えた店内
お客様の居心地を第一として考えた店内
興味のある方には焙煎業務もレクチャー
興味のある方には焙煎業務もレクチャー
SNSでも話題の「厚焼きたまごサンド」
SNSでも話題の「厚焼きたまごサンド」
スタッフ想いのオーナーと働こう★
スタッフ想いのオーナーと働こう★
コーヒーで炊いたご飯のスパイスカレ―♪
コーヒーで炊いたご飯のスパイスカレ―♪
<応募先>きりん珈琲
アルバイト サービス・ホールの募集
きりん珈琲
きりん珈琲 [お客様の好みに合わせた美味しい珈琲が飲める喫茶店]
梅屋敷駅より徒歩8分 蒲田駅より徒歩12分
サービス・ホール 時給1180円〜