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\日本の四季を旅するフレンチ/【ゴ・エ・ミヨ2024】掲載!若き新進気鋭シェフのもとでスキルアップ★

Plaiga TOKYO の求人情報|東京都千代田区

[ プレーガ トーキョー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フレンチ
客単価 20000円以上 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 大手町駅より徒歩1分 都営三田線 大手町駅より徒歩1分
勤務地 東京都千代田区丸の内1-1-3 日本生命丸の内ガーデンタワー M2F [地図]
定休日 火曜日・水曜日
運営 株式会社 ケー・エキスプレス
他業態からチャレンジしたい方も歓迎!
他業態からチャレンジしたい方も歓迎!

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正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜33万円 ☆経験・能力等を考慮の上、優遇します
※試用期間6カ月あり(期間中は契約社員/給与変動なし)
※固定残業代(月30時間分48,951円~)含む
◎インセンティブ制度あり
◎昇給年2回

【給与例】
・店長:月給42万円~
・店長候補/月給35万円~
・副店長/月給30万円~

【年収例】
・年収410万円/入社5年目(29歳)/月給34万円
・年収504万円/入社3年目(38歳)/月給42万円
インセンティブ制度 昇給あり 交通費支給
応募資格 飲食業経験がある方
└他業態出身の方も歓迎!
勤務時間 9:00~23:00
シフト制・休憩あり(1カ月単位の変形労働時間制)

※月平均労働時間…173.5時間

【シフト例】
9:00~16:00
10:00~22:00
17:00~23:00 など
終電考慮
休日・休暇 月9日(2月のみ月8日)
年間休日107日

◎年末年始休暇(連休あり)
◎有給休暇(年間5日は必ず取得)
◎産休・育休
◎特別休暇
産休・育休 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備
◎まかないあり
◎制服貸与
◎資格取得支援あり
◎グループ施設の社員割引あり
◎優良社員表彰あり(年2回)
◎永年勤続表彰あり(5年・10年・15年・20年)
◎慶弔見舞金
◎社内預金制度(年利3~5%)
◎経営トップ講義(月1回)
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
=∞=∞=∞=∞=∞=∞=∞=∞=
大手町駅直結の複合施設内◎
~【ゴ・エ・ミヨ2024】掲載の高級フレンチ~
話題店でスキルを磨いていきませんか?
=∞=∞=∞=∞=∞=∞=∞=∞=


《仕事内容》
仕込み、調理、盛り付け、洗い物などのキッチン業務をおまかせします。

業態問わず、これまでに飲食業経験がある方なら大歓迎!
経験をいかしつつ、さらなるスキルアップを目指していきましょう。
一人前の料理人になれるよう、あなたの成長をサポートいたします◎

+++ここがPOINT+++
::●都心の一等地にある人気店!●::
当店があるのは、大手町駅直結の『日本生命丸の内ガーデンタワー』M2階。
高層階はオフィスフロアで、低層階には多彩な飲食店などが集まっています。
お仕事の前後にショッピングや食事をするのにも便利な立地です。

また、当店は【ゴ・エ・ミヨ2024】に掲載。
池田シェフによる“日本の四季を旅するフレンチ”が高く評価されています。
「ここが自分の職場」と、友だちにもつい自慢したくなるようなお店ですよ!

::●将来性のある安定企業!●::
当社は年間350億円を売り上げる『カトープレジャーグループ』の一員です。
グループでは飲食業だけでなく、ホテル・エンターテインメント事業なども展開。
骨太な経営基盤をもとに、当社としても新規出店などの事業拡大へ積極的に取り組んでいます!

::●しっかり休める&魅力的な福利厚生!●::
当社のモットーは「人財あっての飲食店」。
月9日休み(2月は月8日)・グループ施設の社員割引・資格取得支援etc.
スタッフを大切にするために、働きやすさと嬉しい福利厚生を揃えています!

~*こんな方をお待ちしています*~
・成長意欲がある方
・キャリアアップを目指したい方
・チームワークを大切にできる方
・人と接することが好きな方

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Plaiga TOKYO  正社員 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <フレンチ> Plaiga TOKYO 

30代の実力派シェフが率いる話題店
30代の実力派シェフが率いる話題店
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\【ゴ・エ・ミヨ2024】掲載の話題店/
実力あるシェフのもとでスキルアップするチャンス!
フレンチ以外の経験者も歓迎いたします◎
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●━…『Plaiga TOKYO(プレーガ トーキョー)』…━●
大手町駅に直結したビルの1階。
2020年にオープンしたフレンチレストランです。
日本の旬な上質食材と伝統的なフランス料理の技法を組み合わせ、新しいスタイルのフレンチを提案しています。

空間を贅沢に使用し、店内には全18席をゆったりと配置。
個室も備えており、大切なお祝いや会食、接待といった特別なシーンでのご利用にもマッチします。

*\新進気鋭のシェフが率いる話題の店!/*
当店を率いる池田シェフは、フランスの星付きレストランでも修業した人物。
日本最大級の料理人コンペティション【RED U-35】での受賞歴もある実力者です。
豊かなクリエイティビティから生まれる「日本の四季を旅するフレンチ」は絶品!
【ゴ・エ・ミヨ2024】に掲載されるなど、『Plaiga TOKYO』は東京の名店として知られ始めています。

*\経験が浅い方からのチャレンジも歓迎!/*
業態問わず、これまでに多少でも飲食業経験があればご応募OK!
「成長していきたい」という想いがある方を、会社としてもしっかりサポートいたします。
またもちろん、経験豊富な方は給与面で優遇&責任あるポジションでご活躍いただけます◎


■運営元『株式会社 ケー・エキスプレス』
うどん業態『つるとんたん』や高級フレンチなど多彩な飲食店を展開する企業です。
また、年間350億円を売り上げる『カトープレジャーグループ』の一員でもあります。
グループが持つホテルやスパ、エンターテインメント施設、飲食店などは全国に80以上!
「常に改善し、新しいものを追求する」風土のもと、成長し続けているグループです。

\\安定感ある大手企業ならではの魅力//
.::1::. ステップアップ?じっくり働く?選ぶのはあなた
能力により異動や昇格も打診しますが、一方的な指示での遠方への転勤などはなし!
「腰を据えてじっくり働いていきたい」という方にも安心です◎

.::2::. 転職なしで別業態にチャレンジすることも
うどんや和食、フレンチ、イタリアン、スパニッシュなど幅広い業態を手がける当社。
カジュアルなお店からミシュラン星獲得を目指す高級店まで、価格帯もさまざまです。
《キャリアチャレンジ制度》があり、別業態などへの異動を希望することもできますよ♪

.::3::. 充実の福利厚生でプライベート満喫
月9日(2月は月8日)のお休みがあり、年末年始休暇や有給休暇も取得可能!
また、全国に80以上あるグループ施設を割引価格で利用できるのも嬉しいポイントです◎

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています!
大手町駅直結の複合施設内
大手町駅直結の複合施設内
多彩なプリフィクスコースが人気♪
多彩なプリフィクスコースが人気♪
2000本以上のワインをストック
2000本以上のワインをストック
全18席の特別空間
全18席の特別空間
年間350億円を売り上げる大手グループ
年間350億円を売り上げる大手グループ
ぜひご応募ください!
ぜひご応募ください!
<応募先>Plaiga TOKYO 
正社員 調理補助・調理見習いの募集
Plaiga TOKYO 
Plaiga TOKYO  [フレンチ]
大手町駅より徒歩1分
調理補助・調理見習い 月給28万円〜33万円