★お店作りに携われる★フレンチ×ラーメン業態で飲食人としての幅を広げる！2026年春に新規出店予定◎

SALMON NOODLE YOKOHAMAの求人情報｜神奈川県横浜市神奈川区

［サーモンヌードルヨコハマ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2025年8月23日）

業態	ラーメン×フレンチ
客単価	1000円〜1500円	席数	20席〜30席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR東海道本線横浜駅より徒歩2分　京急本線神奈川駅より徒歩5分
勤務地	神奈川県横浜市神奈川区金港町5-14 クアドリフォリオ 1F　[地図]
運営	株式会社ごんじゅ

このお店の特徴は？公開日：2025年11月23日

正社員調理補助・調理見習い募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給25万円〜35万円 ◆給与には、固定残業代（45時間分・65,000円〜90,000円）を含みます。 ◆45時間を超えた場合は別途残業代を支給。 ◆残業が45時間に満たない場合も給与の変動はございません。 ◆月の残業は約30時間、総労働時間は190時間程度です。＜給与は経験・能力を考慮のうえ決定＞ ◆試用期間：3カ月（条件変動なし） ◆昇給あり（随時） ◆交通費全額支給ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	◆未経験歓迎 ◆飲食店経験者優遇（ジャンルは問いません、経験が浅くても大歓迎！）
勤務時間	＜10:00〜22:00＞ ◆実働7.25時間／休憩あり ◆早番・遅番のシフト制当社の実働時間は1日7時間15分と短め。残業はその時間を超えて月平均30時間ほどですが、一般的な実働8時間で換算すると実質15時間程度。深夜勤務もほとんどなく、無理のない働き方ができます◎ 終電考慮ランチのお仕事
休日・休暇	◆月8日休み（シフト制） ※状況に応じて変動あり ◆有給休暇 ◆夏季休暇 ◆冬季休暇 ◆GW休暇 ◆特別休暇 ◆慶弔休暇夏季休暇 GW休暇特別休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	生産者訪問資格取得支援髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	〇。゜〇。゜〇。゜〇。゜〇。゜＼第2期オープニングメンバー募集／ 2025年8月にオープンし、まだまだお店づくりの真っ最中！積極的にあなたの意見を発信してくださいね♪ “フレンチ×ラーメン”の新しいスタイル★ 個性を活かして、あなたらしく活躍できます◎ 〇。゜〇。゜〇。゜〇。゜〇。゜【仕事内容】＊接客業務＊料理やドリンクの配膳・下げ膳＊会計業務＊調理・盛りつけ＊仕込み作業＊メニュー開発＊仕入れ・在庫管理　など社員さんには、ホール・キッチンの垣根なくお仕事をお任せ！難しい調理はいっさいないのでご安心ください。当店の一般的な業務に慣れてきたころに、店舗マネジメント業務もお任せ。スタッフ育成や店舗改善のご提案など、お店がよりよくなるように試行錯誤していきましょう！飲食店経験がある方は、即戦力としてご活躍していただけます◎ 【ポイント】働きやすい勤務体制！実働7.25時間・月8日休・年3回の長期休暇でワークライフバランス◎ オンとオフのバランスを大切に、自分らしい働き方が叶います！自由度の高い現場づくり！ライセンス型運営で裁量大きめ◎ メニューやオペレーションも現場のアイデアを重視します。「こんな店にしたい」が実現できる、クリエイティブな環境です！学びも成長もサポート万全！資格取得支援や独立支援制度も整っています。今の自分から一歩踏み出したい方に、ぴったりの環境です！個性を大切にできる職場！髪型・髪色・ネイル・ピアスなど、おしゃれOK！清潔感があれば基本的に過度な制限はありません！自分らしく働けるから、自然体でのびのび活躍できますよ♪ ＼＼キャリアも未来も広がる！／／成長企業だからポジションのチャンスも多数！今後は関内への新店舗展開や海外進出（アジア・NY）も予定！チャンスがどんどん広がる環境です。【こんな方におすすめ】 ★飲食店経験・アイデアを活かしたい方 ★新しい業態に挑戦したい方 ★マネジメントや独立に興味がある方 ★ラーメン・フレンチなどに興味のある方 ★将来は自分のお店を持ちたい、独立志向のある方ブランク明けや、異業態からの転職でも大丈夫！私たちと一緒に“面白い未来”をつくっていきませんか？あなたのご応募を心よりお待ちしています！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき製麺盛り付け技術店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞SALMON NOODLE YOKOHAMA 正社員調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴　＜ラーメン×フレンチ＞　SALMON NOODLE YOKOHAMA

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＼新感覚“フレンチ×ラーメン”業態／
横浜に新風！2025年8月23日にオープンした新店！

2026年春の新規出店も決定◎
そんな成長企業で“面白い未来”を一緒につくりませんか？
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★2025年8月23日★『SALMON NOODLE YOKOHAMA』がグランドオープンしました！
話題の“サーモンラーメン”が横浜に上陸！
当店のこだわりは、サーモンを一本まるごと仕入れ、素材の旨みを余すことなく活かすことです。

ラーメン業態でありながら、フレンチの技術も体感できる新しい職場環境★
「一歩先をいく料理を学びたい」
「ヘルシー志向のラーメンに興味がある」
そんな方にピッタリのお店です！

さらに2026年春には、関内エリアでの新店舗オープンも予定◎
立ち上げメンバーとして、コンセプトづくりから関われる絶好のチャンスです！

◆ 個人店のような自由度と裁量のある環境 ◆
各店舗には現場主導の裁量があり、スタッフの声がダイレクトに反映される仕組みです。
新店もライセンス型で運営！
そのため既存メニューの踏襲だけではなく、アイデアをカタチにできる自由度があります◎

「オリジナルメニュー開発」
「新商品企画」
「マネジメントへのチャレンジ」
など、やる気次第でどこまでも成長可能。
経験者だけでなく、飲食に初挑戦する方や異業種出身者にもチャンスがあります。

◆ 働きやすさも、ちゃんと整えています ◆
社内の各店舗には2名以上の社員が在籍！
「休みにくい」「一人に負担が集中する」といった不安もありません！

◆ 海外進出も見据えた、伸びしろだらけの会社 ◆
母体企業は複数事業を手がける安定企業。
その子会社として飲食部門を展開しているため、安心してチャレンジできる環境です。

現在の運営3店舗は小規模ながらも、やりがい・裁量・面白さが詰まった職場☆
今後はアジアやニューヨークへの展開も視野にあり、将来グローバルに活躍したい方にも絶好のフィールドです！

あなたの“やってみたい”が活かせるステージをご用意しています！
まずはお気軽にご応募ください♪お待ちしております！