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NEW \カクテルづくりも学べる♪社員&アルバイト/若手活躍中★代替わりしたばかりの老舗蕎麦屋《日祝定休◎》

「蕎麦処 丸花 総本店」の求人情報

[ ソバドコロ マルハナ ソウホンテン ]
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 蕎麦屋・蕎麦居酒屋
客単価 2000円〜3000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩15分 つくばエクスプレス 浅草駅より徒歩20分
勤務地 東京都台東区浅草6-32-3 [地図]
定休日 日曜日・祝日
夜は“蕎麦居酒屋”として営業♪
夜は“蕎麦居酒屋”として営業♪

このお店で募集中の職種

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 ※試用期間3カ月:月給25万円~
※経験・スキルにより優遇いたします

◎交通費全額支給
◎昇給あり
◎時間外手当あり
応募資格 キッチン経験3年以上
普通自動二輪車免許をお持ちの方は優遇いたします♪

※20歳以上の方(健康増進法により、受動喫煙防止の観点から20歳未満は立ち入り禁止のため)
勤務時間 7:00~16:00
14:00~23:00
16:00~25:00
※シフト制 実働8h・休憩1h

★終電を考慮いたします
終電考慮 ダブルワークOK
休日・休暇 月8日(定休日+シフト制)
定休日:日曜日・祝日
有給休暇
待遇 ◎社会保険完備
◎まかない・食事補助あり
◎制服貸与
◎バイク通勤OK
バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
*‥━━━━━‥*‥━━━━━‥*
\若手スタッフ多数の活気ある職場★/
昼は蕎麦屋、夜は多彩なカクテルも揃う蕎麦居酒屋♪
キッチン経験3年以上の方を歓迎します◎
*‥━━━━━‥*‥━━━━━‥*


【仕事内容】
*仕込み・調理・盛り付け
*ドリンク作成
*洗い物
*ホール補助
*電話対応 など

キッチン業務がメインです。
これまでの経験をいかし、当店のお品書きを習得していってくださいね。
昔ながらの製麺機を使った二八蕎麦づくりや、おつまみメニューの開発にも挑戦できますよ◎

また、小さなお店なのでホールとキッチンは協力しあっています。
幅広く経験を積み、頼れるオールラウンダーになることが可能です♪

普通自動二輪車免許をお持ちの方は優遇!
当店では、お客さまのご自宅などへのデリバリーもおこなっています。
バイクに乗れる方には、配達や食器の回収をお願いする場合も。
+αのお仕事をご担当いただくぶん、待遇面で優遇いたします♪

\**ここがPOINT**/
≡●*本格的なカクテルづくりを学べる!*●≡
スタンダードカクテルから、日本酒×フレッシュフルーツのオリジナルカクテルまで……
当店の居酒屋タイムでは、本格的なカクテルを多数取り揃えています♪
「カクテルづくりをマスターできる蕎麦屋」なんて、魅力的だと思いませんか?

≡●*若い世代が活躍中!*●≡
当店は4代目から5代目へと代替わりしたばかり。
歴史や伝統を大切にしながら、蕎麦の魅力発信に向けて積極的に取り組んでいます♪
スタッフも若手が多く、フレッシュなパワーいっぱいの職場です◎

~*こんな方をお待ちしています*~
・明るい笑顔でテキパキと動いていける方
・何事にもプラス思考で一生懸命に取り組める方
・思いやりがありチームワークを大切にできる方
・独創性とチャレンジ精神がある方

「ゆくゆくは自分のお店を持ちたい」という方も歓迎!
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ♪

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 カクテル技法 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発
<応募先>蕎麦処 丸花 総本店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <蕎麦屋・蕎麦居酒屋> 蕎麦処 丸花 総本店

昔ながらの製麺機でつくる自家製二八蕎麦★
昔ながらの製麺機でつくる自家製二八蕎麦★
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≪フレッシュな若手メンバーが活躍中★≫
浅草で5代続く老舗のお蕎麦屋さん♪
夜の営業は、多彩なカクテルが揃う蕎麦居酒屋としても人気!
=∞=∞=∞=∞=∞=∞=∞=∞=


\★\店舗拡大を見据えて新メンバー募集中!/★/
歴史や伝統を大切にしつつ、日々進化を続けているお蕎麦屋さん♪
そんな当店で、ただいま正社員&アルバイトスタッフを募集しています。
幅広い職種を採用予定であり、バイクの運転ができる方にはデリバリーもおまかせ!
在籍中のスタッフは若手が多く、フレッシュなパワーいっぱいの職場です◎

●━…『蕎麦処 丸花 総本店』…━●
浅草6丁目にたたずむ、創業130年以上の蕎麦屋です。
昭和テイストの店内に、テーブル席と座敷席を備えています。
地域密着のこぢんまりとしたお店であり、お客さまは地元の方がメイン。
おひとりさまはもちろん、ご家族連れなどグループのお客さまにもご利用いただいています。

ランチタイムには蕎麦・丼ぶりの各種単品と、お得なセットメニューをご提供しています。
ディナータイムは“蕎麦居酒屋”として、豊富なおつまみメニューとお酒もラインナップ!
日本酒やワイン、カクテルを満喫し、蕎麦で〆る……そんな楽しみ方ができるお店です◎

▼▼代替わりを機にますますパワーアップ!▼▼
現在当店は、4代目から5代目へと代替わりしたタイミングです。
歴史や伝統を大切にしながら、蕎麦の魅力をより広く発信していくために……
若手が中心となり、最新キッチンツールの導入やウェブによる集客にも力を入れています!
今後は、若い世代や地域外からの来店も増加させていきたいと計画中です☆

〜*『蕎麦処 丸花 総本店』から求職者さまへメッセージ*〜
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店は昼は蕎麦屋、夜は蕎麦が食べられる居酒屋として営業中◎
この先の事業拡大に向けて、フレッシュな力を求めています!

スタッフ一人ひとりに裁量があり、自分で考えて試行錯誤できる。
失敗を恐れずチャレンジし、仲間と一緒に高めあっていける。
こんな当店を、あなたの次なる活躍の場に選んでみませんか?

すべてはお客さまに満足していただくために。
チームの一員として一生懸命に励んでくださる方をお待ちしています☆
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ!
本格的なカクテルをラインナップ!
本格的なカクテルをラインナップ!
昭和テイストのこぢんまりとしたお店です◎
昭和テイストのこぢんまりとしたお店です◎
おつまみメニューも豊富♪
おつまみメニューも豊富♪
メニュー開発に挑戦できます★
メニュー開発に挑戦できます★
独立希望者も大歓迎◎
独立希望者も大歓迎◎
ぜひご応募ください!
ぜひご応募ください!
<応募先>蕎麦処 丸花 総本店
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
蕎麦処 丸花 総本店
蕎麦処 丸花 総本店 [蕎麦屋・蕎麦居酒屋]
銀座駅より徒歩15分 浅草駅より徒歩20分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜