| NEW | オープニングスタッフ募集★来年1月アメリカに和食料理店を出店予定！完全週休2日制！有給消化率100％ |
このお店で募集中の職種
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正社員
店長候補・マネージャー募集
| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給33万円〜
※給与は経験・能力等十分に考慮の上、決定致します。
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | 【飲食店勤務のご経験がある方】 ◆年齢・学歴・性別等は一切不問！ ◆経験者の方は優遇！ ◆独立を目指す方も優遇します！ |
| 勤務時間 | 10:00〜23:00(休憩あり・シフト制) |
| 休日・休暇 |
◆完全週休2日制（シフト制） 【完全週休3日制も選択いただけます】 ※ご希望の方は面接時にご相談ください ◆年末年始休暇あり ◆慶弔休暇あり ◆有給消化率はほぼ100%!!!
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
◆休日出勤手当あり ◆社内独立制度あり ◆研修制度あり などなど
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• ＼Latina Parrillaで、あなたの情熱を「食」に込めて輝こう！／ 私たちと一緒に、地域の皆様に愛されるお店づくりで 心温まる「幸せな時」と「思い出」を創り出しませんか？ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• 【仕事内容】 ◇店舗運営・管理 飲食経験をお持ちの方、大歓迎です。 ぜひこれまでのスキルやキャリアを発揮ください。 ◇接客サービス（ご案内、オーダー、食事提供など） 未経験の方・経験が浅い方も大歓迎です。 あなたの明るい笑顔と心のこもったサービスで、 一緒にお店を盛り上げていきましょう！ ☆★当店は以下のような方にピッタリ！★☆ 未経験OK！！成長意欲のある方 経験者歓迎！！協調性をお持ちの方 将来独立や幹部ポジションを目指したい方 ☆★バッカーナ株式会社が作り出す未来とは？★☆ Estilo Bacana（意：バッカーナ スタイル） ┏ ───────────────────── ┓ 私たちが大切にしているスタイルとは・・・ 1 お客様が元気になるお店にすること。 2 お客様に何度も来ていただけるお店にすること。 3 スタッフとその家族が幸せに暮らせること。 ┗ ───────────────────── ┛ 一人ひとりのスタッフがEstilo Bacanaに基づく精神で お客様に｢幸せな時と想い出｣「明日への活力」を作っていく。 そして、「家族と自分の幸せを作れる会社」を 従業員と一緒に作り、幸せになっていく。 そんな想いが浸透した店舗づくりを目指しています！ ▼秘密①：未経験でもキャリアアップ可能！ スタッフの働く意欲を大切にする当社では、正当な評価制度を設けています。 そのため、未経験でも能力に応じて昇進の機会もしっかり提供。 ゆくゆくは店舗運営やマネジメントなど、幹部ポジションに就ける さまざまなチャンスをご用意しています。 ▼秘密②：海外規模での店舗プロデュースに注力 弊社の代表は世界中に飲食店を保有！ 中国やアメリカなどでも大人気の飲食店を運営しています。 国内外問わず、社員一同でビジネスチャンスを開拓しながら 「従業員とお客様の幸せを目指す」をゴールに挑んでいます。 ビジネススキル、マーケティングを学ぶ機会が 日本だけに留まらず豊富にある独自の環境。 独立希望者には経営ノウハウをしっかりレクチャー。 ※意欲のある方には当社のネットワークを活用し、 ご自身の成長やビジネス成功に向けて全力サポート致します！ ▼秘密③：こだわりの独自調理法を習得可能 南米スタイルの薪焼きに特化した「Latina Parrilla」では 薪の熾火でじっくりと肉や野菜を焼き上げる独自の調理法で 食材本来の旨味や極上の風味を引き出し、お客様にご提供しています。 ▼秘密④：全スタッフが活躍できる社風 毎月新メニューは展開している当店！ 個々の創造性を活かしアイデアを出し合いながら、 スタッフ全員で新メニュー作りに挑みます。 決定メニューは、スタッフ全員で盛り上げながら形となり バリエーション溢れるお料理作りにやりがいも倍増です。 ▼秘密⑤：有給消化率ほぼ100%！嬉しい働き方が可能 当店は、働くスタッフのライフスタイルも大切にしています。 完全週休2日制や、ご希望の方には週休3日制の働き方を選べるなど 柔軟な体制を整えました。飲食業界でも仕事とプライベートの両立は可能。 その結果、勤続年数の長いスタッフも多く在籍しています。 〜採用担当者からのメッセージ〜 社員やスタッフと共に切磋琢磨し、 店舗運営の経験を積みながら 少しずつ仕事に慣れていってくださいね！ 未経験でも先輩スタッフが手厚くサポート、 安心して成長できる環境を整えています。 分からないことや不安なことがあれば、 なんでもお気軽に相談してください。 身につくスキル！ 学べる知識！ 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 野菜の知識 店舗運営 |
＜応募先＞Latina Parrilla
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 ＜薪焼ステーキハウス＞ Latina Parrilla
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＼お客様が元気になる料理とサービス！／
100年後も色褪せない、
進化し続ける事業展開で世界へ！
「人」の幸せを追求する企業で一緒に働きませんか♪
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●━…『バッカーナ株式会社』とは？ …━●
遡ること33年前ーー
東京で初めて誕生した
シュラスコレストラン
社名にはブラジルの流行語である
bacana（＝かっこいい!イケてる!）という想いを込め
日本人にも親しみやすい社名を名付けました。
私たちは存在を発揮し続けるレストランとして
「お客様にとって元気になれる場所」
「スタッフが幸せになれる居場所」
そんな空間作りを目指しています◎
●━…日本初のシュラスカリア誕生！…━●
1991年、バブル崩壊
世の中が意気消沈しているなか
「BACANA」はオープンしました
ー:ー:ー:ー:ー:ー:ー:ー:ー:ー:ー:ー:ー:ー:ー:ー:ー:ー:ー:ー
当時ではまだ珍しい
・肉食べ放題3,000円
・目の前で切り分けられる大きな塊肉
・ブラジルミュージシャンの演奏を聴きながらの食事
・臨場感のあるダンスパフォーマンス
ー:ー:ー:ー:ー:ー:ー:ー:ー:ー:ー:ー:ー:ー:ー:ー:ー:ー:ー:ー
非日常をお客様に提供するスタイルは
今までにない楽しい時間を過ごせる大人気店へ
「本場の味」「本場のサービス」への
こだわりを追求し続けると同時に、
現地ブラジル人のスタッフに来てもらい
他店との差別化を図ったのも戦略の一つ◎
レストランの語源は
「元気を回復する場所」
私達はその言葉のとおり
お客様はもちろん、当社のスタッフも含め
「人」が元気になるお店を
これからも展開し続けます！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
★バッカーナが大切にしていること★
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
「家族と自分の幸せが作れる会社」
スタッフが安心して働くことができる環境です♪
【会社理念】
一人ひとりのスタッフが､
Estilo Bacanaに基づく精神で､
お客様に｢幸せな時と想い出｣「明日への活力」を作って頂くのが、
われわれの使命だと考えています。
Estilo Bacana（エスティーロ バッカーナ）
1 お客様が元気になるお店にすること。
2 お客様に何度も来ていただけるお店にすること。
3 スタッフとその家族が幸せに暮らせること。
このバッカーナ スタイルに基づき、
スタッフ一丸となってお店づくりをしています♪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
★バッカーナが目指す世界★
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●飲食業界で夢を掴める会社に！
稼げないイメージの飲食業界・・・
そのイメージを覆す環境作りこそが
本当の意味での豊かさに繋がる◎
そのために私たちは
・世界規模で物事を見る視点
・時代に合った事業展開
・チームの信頼関係
これを養う環境をつくり
優秀な人材を育てていきます！
★☆★☆将来独立したい☆★☆★☆
目標を持つスタッフの夢には全力で
応援できる仕組みも整えています。
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
チームで進むからこそ見ることができる夢！
本当の仕事の楽しさを、一緒に味わってみませんか？
●バッカーナの使命！
お客様に喜んでもらえるお店を作り続ける！
海外でも人気店を続々誕生させている当社
その反響から、海外人気飲食店から
日本での出店依頼のオファーも届いています♪
日本と海外の飲食を繋ぐ架け橋として
国境を越えた飲食店作りの楽しさを
一緒に盛り上げ、展開発展していきましょう！
そこには「仲間」の力が何よりも必要です。
多くの仲間がいればいるほど
私達の挑戦は大きなものになるのです◎
バッカーナが目指す世界観、
あなたも一緒に挑戦してみませんか？
□□□□□□□■■■■■■■□□□□□□□
『ラティーナ パリージャ』ってどんなお店？
★2024年10月にNEW OPEN！★
銀座駅徒歩5分、“薪の熾火”で焼き上げた
こだわりの極上ステーキを味わえます
◎ラテンアメリカの薪焼ステーキハウス！
「Latina Parrilla」＝ラテンのグリル
南米スタイルの独自調理法で極上の味わいを♪
◎こだわりの食材
和牛の目利きが選ぶ牛肉を使用！
薪の熾火で焼いたお肉は外はカリッ、中はしっとり♪
◎幅広いシーンで使えるインテリア
店内は黒と赤がベースのエレガントな空間
プライベートな個室もあり、
幅広いシーンでご利用いただけます♪
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／
当社で働く魅力①
「 海外の技術」を学べる
＼
当社の代表は、海外で数多くの飲食店を展開し、
流行りのお店を生み出しています♪
そのため、
スキルアップのための海外研修など
日本にない技術や経営の知識を学ぶことができる！
他では経験できないようなチャンスがあります♪
海外での業績があるからこそ、
日本の飲食店経営との違いがわかる！
海外から学び、日本流のやり方を考える。
これを経営に活かすことができるのが私達の強みです◎
世界一飲食店がある東京。
ここで生き抜いていける会社であり続けるために
私達は変化し続けています。
／
当社で働く魅力②
人気店で学ぶ「おもてなし」
＼
Estilo Bacana（エスティーロ バッカーナ）
の精神に基づいた「おもてなし」を学びませんか？
人気店であり続けるには理由がある！
何をどう提供するのか……
どうやってリピートに繋げるか……
お客様に喜んでいただくための料理とサービス……
スタッフとも馴染みやすい環境で
お客様もあなたも元気なれる接客を学べます♪
／
当社で働く魅力③
「ワークライフバランス」のとれた環境
＼
「スタッフとその家族が幸せになること」
家族の時間、プライベートの時間を大切にしてもらいたい◎
・有休消化率はほぼ100%
・完全週休2日制、週休3日制の働き方も選択できる！
・働きながら子育てする方を積極的に応援！
バッカーナで働くことが「幸せ」に繋がるよう
スタッフを大切にする社風です♪
スタッフの定着率も高く、中には
33年前の創業時から一緒に働くメンバーも！
20年以上の付き合いがある社員も多数！
あなたもバッカーナの一員になって
一緒に成長していきませんか？
ここでしか経験出来ないことが必ずある！
将来的に独立を目指す方にもバッカーナはおすすめの環境です◎
まずはお気軽にお問い合わせください♪
【運営店舗一覧】
■10月 NEWオープン!!
・薪焼ステーキ ラティーナ パリージャ
・シュラスカリア スーペル バッカーナ 銀座
■鉄板中華
・青山シャンウェイ渋谷
・青山シャンウェイ神楽坂
・青山シャンウェイ銀座店
＼お客様が元気になる料理とサービス！／
100年後も色褪せない、
進化し続ける事業展開で世界へ！
「人」の幸せを追求する企業で一緒に働きませんか♪
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●━…『バッカーナ株式会社』とは？ …━●
遡ること33年前ーー
東京で初めて誕生した
シュラスコレストラン
社名にはブラジルの流行語である
bacana（＝かっこいい!イケてる!）という想いを込め
日本人にも親しみやすい社名を名付けました。
私たちは存在を発揮し続けるレストランとして
「お客様にとって元気になれる場所」
「スタッフが幸せになれる居場所」
そんな空間作りを目指しています◎
●━…日本初のシュラスカリア誕生！…━●
1991年、バブル崩壊
世の中が意気消沈しているなか
「BACANA」はオープンしました
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当時ではまだ珍しい
・肉食べ放題3,000円
・目の前で切り分けられる大きな塊肉
・ブラジルミュージシャンの演奏を聴きながらの食事
・臨場感のあるダンスパフォーマンス
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非日常をお客様に提供するスタイルは
今までにない楽しい時間を過ごせる大人気店へ
「本場の味」「本場のサービス」への
こだわりを追求し続けると同時に、
現地ブラジル人のスタッフに来てもらい
他店との差別化を図ったのも戦略の一つ◎
レストランの語源は
「元気を回復する場所」
私達はその言葉のとおり
お客様はもちろん、当社のスタッフも含め
「人」が元気になるお店を
これからも展開し続けます！
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★バッカーナが大切にしていること★
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「家族と自分の幸せが作れる会社」
スタッフが安心して働くことができる環境です♪
【会社理念】
一人ひとりのスタッフが､
Estilo Bacanaに基づく精神で､
お客様に｢幸せな時と想い出｣「明日への活力」を作って頂くのが、
われわれの使命だと考えています。
Estilo Bacana（エスティーロ バッカーナ）
1 お客様が元気になるお店にすること。
2 お客様に何度も来ていただけるお店にすること。
3 スタッフとその家族が幸せに暮らせること。
このバッカーナ スタイルに基づき、
スタッフ一丸となってお店づくりをしています♪
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★バッカーナが目指す世界★
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●飲食業界で夢を掴める会社に！
稼げないイメージの飲食業界・・・
そのイメージを覆す環境作りこそが
本当の意味での豊かさに繋がる◎
そのために私たちは
・世界規模で物事を見る視点
・時代に合った事業展開
・チームの信頼関係
これを養う環境をつくり
優秀な人材を育てていきます！
★☆★☆将来独立したい☆★☆★☆
目標を持つスタッフの夢には全力で
応援できる仕組みも整えています。
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
チームで進むからこそ見ることができる夢！
本当の仕事の楽しさを、一緒に味わってみませんか？
●バッカーナの使命！
お客様に喜んでもらえるお店を作り続ける！
海外でも人気店を続々誕生させている当社
その反響から、海外人気飲食店から
日本での出店依頼のオファーも届いています♪
日本と海外の飲食を繋ぐ架け橋として
国境を越えた飲食店作りの楽しさを
一緒に盛り上げ、展開発展していきましょう！
そこには「仲間」の力が何よりも必要です。
多くの仲間がいればいるほど
私達の挑戦は大きなものになるのです◎
バッカーナが目指す世界観、
あなたも一緒に挑戦してみませんか？
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『ラティーナ パリージャ』ってどんなお店？
★2024年10月にNEW OPEN！★
銀座駅徒歩5分、“薪の熾火”で焼き上げた
こだわりの極上ステーキを味わえます
◎ラテンアメリカの薪焼ステーキハウス！
「Latina Parrilla」＝ラテンのグリル
南米スタイルの独自調理法で極上の味わいを♪
◎こだわりの食材
和牛の目利きが選ぶ牛肉を使用！
薪の熾火で焼いたお肉は外はカリッ、中はしっとり♪
◎幅広いシーンで使えるインテリア
店内は黒と赤がベースのエレガントな空間
プライベートな個室もあり、
幅広いシーンでご利用いただけます♪
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当社で働く魅力①
「 海外の技術」を学べる
＼
当社の代表は、海外で数多くの飲食店を展開し、
流行りのお店を生み出しています♪
そのため、
スキルアップのための海外研修など
日本にない技術や経営の知識を学ぶことができる！
他では経験できないようなチャンスがあります♪
海外での業績があるからこそ、
日本の飲食店経営との違いがわかる！
海外から学び、日本流のやり方を考える。
これを経営に活かすことができるのが私達の強みです◎
世界一飲食店がある東京。
ここで生き抜いていける会社であり続けるために
私達は変化し続けています。
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当社で働く魅力②
人気店で学ぶ「おもてなし」
＼
Estilo Bacana（エスティーロ バッカーナ）
の精神に基づいた「おもてなし」を学びませんか？
人気店であり続けるには理由がある！
何をどう提供するのか……
どうやってリピートに繋げるか……
お客様に喜んでいただくための料理とサービス……
スタッフとも馴染みやすい環境で
お客様もあなたも元気なれる接客を学べます♪
／
当社で働く魅力③
「ワークライフバランス」のとれた環境
＼
「スタッフとその家族が幸せになること」
家族の時間、プライベートの時間を大切にしてもらいたい◎
・有休消化率はほぼ100%
・完全週休2日制、週休3日制の働き方も選択できる！
・働きながら子育てする方を積極的に応援！
バッカーナで働くことが「幸せ」に繋がるよう
スタッフを大切にする社風です♪
スタッフの定着率も高く、中には
33年前の創業時から一緒に働くメンバーも！
20年以上の付き合いがある社員も多数！
あなたもバッカーナの一員になって
一緒に成長していきませんか？
ここでしか経験出来ないことが必ずある！
将来的に独立を目指す方にもバッカーナはおすすめの環境です◎
まずはお気軽にお問い合わせください♪
【運営店舗一覧】
■10月 NEWオープン!!
・薪焼ステーキ ラティーナ パリージャ
・シュラスカリア スーペル バッカーナ 銀座
■鉄板中華
・青山シャンウェイ渋谷
・青山シャンウェイ神楽坂
・青山シャンウェイ銀座店
＜応募先＞Latina Parrilla
正社員
店長候補・マネージャーの募集