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NEW 【炉端焼き×地酒居酒屋】\未経験OK/スピード出世★夏季・年末年始休暇充実!寮完備/ネイル髪色自由★

「金市朗 市ヶ谷本店」の求人情報

[ キンイチロウ イチガヤホンテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 東北三陸産、旬の食材を堪能できる和居酒屋
客単価 7000円〜10000円
最寄駅 JR総武線 市ケ谷駅より徒歩5分 JR中央線 四ツ谷駅より徒歩10分
勤務地 東京都千代田区六番町4-3 GEMS市ヶ谷 6F [地図]
運営 有限会社DSB
スタッフは20代・30代が8割です♪
スタッフは20代・30代が8割です♪

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 履歴書不要 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜50万円 ◆試用期間3ヶ月あり(同条件)※能力や経験を考慮いたします※
◆休日数はご希望に応じて変動可
【年収例】
18歳(1年目):400万円
25歳:500万 
29歳:700万

【各種手当も充実!!】
・賞与あり(売上・業績による)
・昇給あり(昨年実績:年3回)
・寮あり
・住宅手当あり
・資格手当あり
・スキル手当あり
・インセンティブ制度あり
・交通費全額支給あり
家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 \未経験大歓迎/
経験・スキル・学歴不問です★

\こんな方も大歓迎!!/
・飲食店調理に興味をお持ちの方
・キッチン経験をお持ちの方
・未経験でもやる気のある方
勤務時間 ◆11:00~23:00(シフト制/休憩2時間あり)
終電考慮
休日・休暇 ◆月8日程度
※ご希望に合わせて選択いただけますので
 面談時にご希望教えてください
※休日数に応じて給与変動あり

◆各種休暇充実
・年末年始休暇
・夏期休暇
・慶弔休暇
・有給休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆制服貸与
◆髪型自由
◆バイク・車通勤可
◆まかないあり
◆資格支援制度あり
◆独立支援制度あり
◆生産者訪問あり
生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■□■仕事内容■□■
まずは弊社や店舗について知っていただきたいので
店舗でのお仕事を中心にお任せします。
・キッチン業務
・メニューの考案
・スタッフ育成
・マネジメント業務
・仕入れや原価管理など

これまでの経験やスキル、将来目指すキャリアの希望を伺い
どんどんお仕事をお任せしていきます!!
分からないことや不安なことがあれば、
なんでも相談してくださいね◎

《当社の取り組み5選》
▼取り組み1☆飲食店でもしっかり休日完備!月8日~!
ちゃんと休めるから、仕事の生産性がアップする。
これはもちろん、飲食業界でも同じです。
そう考えた当社は、年末年始休暇や夏期休暇なども完備しています。

▼取り組み2☆会社拡大に向け、新たなポストも準備中!!
収支率が良い会社などのMAもにも積極的に行っているので
続々新店舗もオープン予定。
店舗運営のみならず、本部スタッフや新規事業開発などの
キャリアも立ち上げ予定です。
業態も様々なので自分にあった将来を考えれます☆★

▼取り組み3☆利益率が高く、高水準の給与体系!!
そんななか当社では、独自の利益率アップのスタイルを確立しています。
全店舗の利益率を達成することで、従業員の給与もアップ。
しっかりスタッフに還元できる仕組みがあります。

取り組み4☆多彩なスキルが身につく研修制度!
スタッフ一人ひとりが目標を達成できるよう、スキルアップのサポートを充実させています。
面談・勉強会など、多くの取り組みを実施。
今後の人生の選択肢が広がるように、サポートしています♪

取り組み5☆従業員のやりがいの秘訣!メニュー開発!
毎月20品ほどスタッフで日替わりメニューを考えています★
季節の食材はもちろん、グランドメニューなども考えて提案してください♪
自分で食べたことのある食材、料理などみんなで意見を出し合って生まれる新メニューもあるので、未経験でも大丈夫。
こういった経験から新業態のアイデアが生まれることもあり、可能性は無限大です!!

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スタッフが仕事にやりがいや面白さを感じ
充実した毎日を過ごせるきっかけとなれる
会社を目指しています!◎

他業種を経験してきた仲間が集い
創意工夫でアイデアを出し合いながら、
切磋琢磨していける安定と成長を目指す企業!

やる気のある方には入社後のキャリアパスが大充実。
新たな店舗展開を積極的に仕掛けていける面白さを
一緒に実現していきましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>金市朗 市ヶ谷本店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <東北三陸産、旬の食材を堪能できる和居酒屋> 金市朗 市ヶ谷本店

メニュー開発は日々実施しています★
メニュー開発は日々実施しています★
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飲食業界一筋、会社創業からもうすぐ25年!
さらなる成長と新たな店舗展開を目指してーー
活躍しながら、未来を共に創る仲間募集!!
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●=―『有限会社DSB』ってどんな会社?―=●
創業ストーリー
創業の2001年より飲食業一筋、着実に店舗を増やしてきた私たち
仲間と共に、現在5店舗の飲食店を運営しています。

全員が「人を大切にしたい」という共通の想いを持ちながら
私たちの会社で働くスタッフそれぞれが
ダイアモンドのように輝いてほしいーー。

をモットーに、今後も着実に成長しつづけて参ります!

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未経験でもご安心ください♪着実にキャリアアップ目指せる!
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弊社は今後も店舗展開を視野に入れているので
前向きで成長意欲のある方、仲間やチームで仕事を楽しめる方
キャリアアップを目指す方にはオススメできる環境です!
新規事業に携われるチャンスもたくさんありますよ!=★

▼当社で働くポイント!

①定期的に実施する評価制度
年に3回、昇給の評価面談を実施しています。
└店長からの評価で勤務態度・技術を確認
(業態にあった技術が習得できているかなど)
年に1回、年末に昇格チャンス♪
└周りの社員からの360度評価で店長へと昇格!!!

②成長意欲のある方は全力応援
目標に向かって頑張りたい!
ゆくゆくは役職を手にしていきたい!
数年後には独立を目指している!
そんな方にこそ、上を目指して大活躍いただける環境です。
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::◆安定しながら着実に成長中の企業!◆::
・飲食店の経営
・飲食店の企画
・飲食店コンサルタント業務
・人材紹介、人材派遣業務
など、飲食業界に特化した事業を展開しています。

私たちの想いに共感いただける仲間を今後もどんどん採用し、
成長意欲のある社員にはキャリアアップも応援しながら
会社の成長や店舗展開を進めていきたいと考えています!

\お客様も生産者もスタッフも!!関わる全ての人の幸せを/
弊社が関わる全ての人全員が幸せになれるようにーー。
私たちはそんな会社を目指しています!
当社で仕事をすることで、毎日やプライベートがこれまで以上に充実し
個々がよりいきいきと輝く人生を送っていただけると嬉しいです!

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「食の伝道師」として「美味しい」を追求し、
東北三陸から直送!!新鮮な旬の食材を堪能できる
居酒屋で、お客様に感動や喜びをーー。
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「金市朗 市ヶ谷本店」では、
三陸から直送で届く新鮮な鮮魚、旬の食材ををご提供。

当店ならではの”炉端焼きとお酒が楽しめる居酒屋”として
抜群に旨い東北名産料理を
お客様に召し上がっていただいております。

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仲間と一緒に、働く楽しさ、成長する喜びを味わいませんか?
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●どんな人が働いていますか?
年齢・性別・経験問わず、他業界から転職してきた仲間も活躍中!!
楽しくやる気あふれるメンバーが、どんどん活躍の場を広げてます。
調理メイン、接客メイン、店舗運営メインなど。
キャリアのビジョンを持ってぜひ一緒に成長しながら楽しみましょう!

●休日のバランスはどうですか?
しっかり働きキャリアアップを積みたい方、
家族との時間も大切にしながら仕事も頑張りたい方
など、面談で個々の状況を伺いながら、希望の働き方が実現可能です!

●教育環境はどうですか?
未経験の方も大歓迎!OJT研修をとおして、
先輩スタッフが簡単なものから丁寧に教えます。
わからないこと、困ったことはすぐに気軽にご相談くださいね!!

\熱い夢ををお持ちの方も大歓迎/!
「これまでの飲食業経験を活かし、いつか独立したい…」

現場での接客や調理スキルだけでなく、
店舗運営、経営に関するノウハウも全てレクチャー可能です!

【運営店舗一覧】
・中国家庭料理 北斗
・炭火焼鳥とおでん さかじ
・いろり居酒屋 金市朗
・港町バル
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少しでも気になった方は、ぜひお話ししてみませんか?
あなたと一緒に仕事ができることを楽しみにしています◎
個室も完備しています★
個室も完備しています★
こだわりの地酒も取り揃えております。
こだわりの地酒も取り揃えております。
名物の炉端焼きです!
名物の炉端焼きです!
食材知識やお酒の知識も身につきます♪
食材知識やお酒の知識も身につきます♪
若手未経験でも大活躍♪ネイルも髪色も自由
若手未経験でも大活躍♪ネイルも髪色も自由
<応募先>金市朗 市ヶ谷本店
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
金市朗 市ヶ谷本店
金市朗 市ヶ谷本店 [東北三陸産、旬の食材を堪能できる和居酒屋]
市ケ谷駅より徒歩5分 四ツ谷駅より徒歩10分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜50万円