「Sol」の求人情報

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＼2024年9月、秦野駅前にオープン／
オーガニックレストラン×立ち上げメンバー募集！
既存店は20～30代スタッフが中心です★
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●━…『Sol（ソル）』…━●
秦野駅から徒歩5分の立地に、2024年9月オープン！
古い洋館をリノベーションした、一軒家オーガニックレストランです。

店名の『Sol』は、フランス語で“土”という意味。
「オーガニックをもっと身近に」が当店のコンセプトです。
敷居が高いイメージのあるrestaurantや organicが、身近に感じられるお店をつくっていきます◎

＊・◆ 唯一無二の空間◆・＊
店舗は、北欧デザインを取り入れた古民家再生の第一人者『KEMURI DESIGN』によるデザイン。
1階はライブ感あふれるオープンキッチン、2階は吹き抜けの天井が解放感たっぷりです♪
店内には個室を備え、フロアの貸切利用にも対応。
特別な食事会などにもご利用いただくことを想定しています◎

＊・◆ 素材からこだわった料理とドリンク◆・＊
シェフは、これまで20年にわたって都内や神奈川で本格的なフレンチのキャリアを積んできた人物。
最先端の料理とオーガニックを融合した、当店でしか味わえない料理をご提供します！

～安心・安全な食材を厳選～
市内の農家さんから直接届く、新鮮で力強い有機野菜。
抗生剤やホルモン剤などを使用しない、安心安全なブランド肉。
全国の漁師さんから直送される、素晴らしい鮮魚。
ビオワインやオーガニックビールなどのドリンクや、調味料も無添加にこだわって。

地元の方はもちろん、都内や県外から足を運んでくださるお客さまにもご満足いただけるクオリティを目指します◎

～『Sol』から求職者さまへメッセージ～
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます！

秦野は有機農家さんも多く、豊かな自然に恵まれた土地です。
この地で新たにスタートするオーガニックレストランを、ブランディングから一緒に考えていきませんか？
第一線で経験を積んできたシェフとともに、当店ならではのオーガニック料理や一歩先を読んだサービスでお客さまに感動を与えましょう！

当社は年齢や経験年数など関係なく、全員で高めあって成長できる環境です。
地元の有機農家さんの畑見学やビオワインの試飲会、気になるレストランでの食事会etc.
学ぶ機会も多くご用意しています◎
切磋琢磨し合えるハートフルな仲間と共に、『Sol』を盛り上げてください！

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています♪

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＝運営元『株式会社FOD』＝
2013年に秦野市で創業。
一歩一歩成長を続ける、社員の割合が高い会社です。
運営店舗では調理・サービスともにハイクオリティを目指しています。
オーガニックレストランがもっと身近になるよう、今後も出店を続けていく方針です。

＝系列店舗＝
＊『Bio食堂』神奈川県秦野市尾尻932-3
＊『Umi鎌倉』神奈川県鎌倉市御成町11-29 鎌陽洞ビル 1F