「アマンレジデンス東京 プライベートダイニング」の求人情報

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『アマンレジデンス東京』内
居住者様のためだけのプライベートダイニング
＼若手を中心にまだまだ新メンバー募集中／
“東京に浮かぶサンクチュアリ”で紡ぐ極上の空間
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現在日本一の高さとなり、東京タワーを俯瞰する『アマンレジデンス 東京』。
森ビルが30年以上もの歳月をかけて取り組んできた「虎ノ門・麻布台プロジェクト」のなか、A街区メインタワー最上階53〜64階に誕生しました。
都内屈指の人気スポットである六本木ヒルズなどを手掛ける森ビルグループと、海外リゾートホテル事業で有名なアマングループ。
そんな2社が協業し展開する、イノベーティブなブランデッドレジデンス。
そこは、平穏と静寂に包まれた東京に浮かぶサンクチュアリです。

ヘザウィック・スタジオとペリ・クラーク・ペリ・アーキテクツによって設計された約8.1ヘクタールもの広大な計画区域。
圧倒的な緑に包まれ、自然と調和した環境の中で多様な人々が集う新たなコミュニティの形成を目指します。
心を落ち着かせる緑のなかで、多彩な食・アート・カルチャーなどさまざまなエレメンツをご用意。
人々の営みをシームレスにつなぐ、新たな都市生活がここで始まります。

::◆ アマンレジデンス東京 プライベートダイニング ◆::

アマンレジデンス東京56Fに位置するダイニングは、居住者様とそのゲストのためだけのプライベートな空間です。
自分の家のダイニングのように気軽にご利用いただけるけれど、料理人として納得のいく一皿を提供する…バランス感覚が養われる環境です。
ご自身の経験をフルに活かして、アマンレジデンスのブランドバリューを向上させてください！

＼＼ ダイニングを一緒に作り上げる調理・サービススタッフを募集中！ ／／
洋食出身スタッフは必ずスキルが活かせる環境です◎
仕事を通してホスピタリティマインドを磨き上げませんか？

・●○ メニュー監修はアマングループ ○●・
世界各地にリゾートホテルを展開するアマングループがメニューの監修を担当。
洋食をメインとし、和食や中華などさまざまなジャンルを提供します。
フレンチ出身のシェフが在籍しているため、貸し切りのパーティーメニューやコース料理対応なども行います。
毎日“飽きの来ない”メニューをお届けし、珠玉の日常をご提供することを目指します。

・●○ アッパー層のお客様へ日常をご提供 ○●・
居住者の方はハイクラスなお客様ばかり。
しかし、通常の飲食店と違い、客席がごったがえす…なんてことはありません。
落ち着いたプライベート空間で思う存分腕を振るい、お客様に“家族”のような安心感とお食事を提供する―。
居住者の皆様の日常をそっと彩り、寄り添う。この場所ならではの経験が、ここにはあります。

【運営会社：株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション】
「住み、働き、学び、憩う場所」をコンセプトに、徒歩で暮らせるコンパクトシティの開発を目指す森ビル株式会社が100％出資し、2001年に設立。
時代の要請に応えながら、遥か先を見据えた都市づくりに取り組む森ビルグループの一員として、そして業界のリーディングカンパニーとして、ホテルや会員制施設などを運営。
最上級の施設とサービスから成る“真のホスピタリティ”を貫き続けています。

《 事業内容 》
・ホテル事業
・会員制レストラン事業
・ウェルネス事業
・レジデンスフロント事業

＊＊ 誰かの幸せを、自分の幸せにできる方をお待ちしています ＊＊
私たちがご提供する商品は、「サービス」や「料理」だけでなく、そこから生まれる「最高の時間」です。
だからこそ、出会った方々の人生に彩りを添え、一人ひとりの人生の思い出の1ページとして残ることを目指しています。
誰かの記憶に残り続けるという、やりがいに満ちた仕事に誇りを持って取り組める方。
人の人生を豊かにすることで、自分の人生も豊かにできる方。
そのような方とともに歩んでいきたいと考えています。

＊＊ お互いに尊重し合うから、自分らしさを大切にできます ＊＊
私たちが提供するのは、国際色豊かで洗練された上質な空間です。
すべてのお客様と仲間を尊重し、性別、国籍、年齢、経験、職位によらず誠実に接することで互いの信頼関係を構築できる方を求めています。
誰もが自分らしく輝けるキャリアを積みながら、バラエティに富んだ仕事を通してホスピタリティのプロフェッショナルを目指せる環境です。

＊＊ 情熱を注いだ分だけ成長できる環境です ＊＊
お客様は本物の質の良さを知る方が多いため、サービスも料理もハイレベルな仕事が求められます。
技術の向上や、お客様に喜んでいただくことに熱意を傾けられる方をお待ちしています。
お互いに切磋琢磨しながら、お客様それぞれに心を配り工夫をすることで、着実な成長が遂げられる環境です。

私たちは、ホスピタリティに関わるすべての人の幸せを育んでいきたいと考えています。
人と人をホスピタリティの絆でつなぎ、すべての人にかけがえのない時間と空間をお届けする…
そんな「世界で一番のホスピタリティ企業」を一緒に目指す仲間をお待ちしています。