NEW	＼9月2店舗目OPEN！／新店の店長募集中◎月30万～／月8～10休・日曜定休で働きやすさ◎

「麹町おうどん開」の求人情報

［コウジマチオウドンカイ］

駅チカ(徒歩5分以内)
オープニング
個人経営
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2024年9月15日）

業態	うどん専門店
客単価	1000円〜1500円	席数	10席未満
最寄駅	東京メトロ有楽町線麹町駅より徒歩1分　東京メトロ半蔵門線半蔵門駅より徒歩3分
勤務地	東京都千代田区麹町3-4 -1 麹町3丁目ビル 102　[地図]
定休日	日曜定休予定
運営	讃岐のおうどん花は咲く新宿戸山店

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年9月1日

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

このメッセージをもう表示させない閉じる

正社員店長候補・マネージャー募集

特徴	未経験者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給30万円〜試用期間1～6カ月：月給25.2万円 ※固定残業代20時間分・2万6,000円を含む ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する ◎昇給あり ◎賞与あり（年1回1ヵ月分、業績連動） ◎交通費支給（月5000円まで支給）お休みより給与重視の方は、月給35万円～の働き方も可能★ お気軽にご相談ください！＜年収例＞ ●入社2年目（店長候補）月給28万円＋手当＋インセンティブ＝年収350万円 ●店長月給35万円＋手当＋インセンティブ＝年収460万円ボーナス・賞与あり昇給あり交通費支給
応募資格	飲食店経験のある方歓迎！未経験者歓迎！
勤務時間	9:30～19:30 11:00～22:30 16:00～22:30 実働8h・シフト制・休憩あり
休日・休暇	月8～10日定休日：日曜日月8日以上休み
待遇	◎制服貸与 ◎社会保険完備 ◎髪型・髪色自由 ◎服装自由 ◎転居を伴う転勤なし ◎美味しいまかない付き！髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	＝―＝―＝―＝―＝―＝＼2024年9月OPENのうどん専門店／第2のキャリア形成を応援！ 1号店では40代が活躍中！独立実績あり◎ 家族との時間も大切にできます♪ ＝―＝―＝―＝―＝―＝－店長候補の採用強化中です－【仕事内容】以下の業務をお任せします。 ◎金銭管理 ◎顧客管理 ◎商品管理 ◎他スタッフの成長への手助け ◎お客様取引先/近隣の方との人間関係の構築 ◎シフト作成 ◎お客様の満足度を上げるための対応と改善 ◎食材の開拓/メニュー開発これらをチームで行うため、リーダーシップを担っていただきます。ゆくゆくは多店舗展開における統括もお願いできればと考えております。 ◇＝◆ 働くポイント ◆＝◇ *～◎オープニングから参加できることを強みに！ ◎～* 新店舗オープンを通して、正社員としてチームづくりからお任せしていきます。一緒に働くスタッフはもちろんのこと、お客様や地域の方、業者さんとの関係構築などもおこなってください◎ オープニングから参加しているからこそ、リーダーとしての素質が磨かれますよ。 *～◎頑張った先にキャリアの道あり♪ ◎～* 系列店として、牛スジカレーうどんなど“肉×うどん”がウリのうどん専門店『讃岐のおうどん花は咲く』を新宿に運営中。地域にお住まいのお子様連れ・医療従事者をメインターゲットとし、売り上げが好調です。今回の募集は、このうどん業態の2店舗目。新店舗はビジネスパーソンの「心」「縁」「運」を開く商品サービスづくりを目指し、同僚・部下・大切な友人と 2人で来たくなる店にしていきます。今後も事業拡大の予定！成長する会社の中心人物として活躍できるチャンスです◎ 【こんな方を歓迎します】 ◆成長意欲がある方 ◆人と接するのが好きな方 ◆強みとなるスキルをお持ちの方 ◆会社とともに成長していきたい方仕事＝人を喜ばせ元気にさせることがモットー。地域社会の一部として役を担うお店づくりをしていきましょう！まずはお会いして、目標や経験などいろいろとお話をしましょう！皆様にお会いできる日を、心より楽しみにお待ちしています。 ※入社後すぐの異動はありませんが、ゆくゆくは既存店に異動していただく可能性もあります身につくスキル！学べる知識！製麺盛り付け技術店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞麹町おうどん開正社員店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴　＜うどん専門店＞　麹町おうどん開

・････━━━━━━━━━････・
【24年9月中旬プレオープンが決定】
－店長候補を積極採用中－

普段着うどん？ご褒美うどん？
定番～高級食材までを使用した"うどん専門店"
・････━━━━━━━━━････・

■■2024年、9月15日『麹町おうどん開』がオープン！
立ち上げから参加してくださる、正社員＆アルバイトを募集いたします。
現在は、9月中旬のプレオープンに向けて準備中です。

オープニングスタッフとして働けるのは、今だけ！
正社員もアルバイトも、お店のリーダー的存在となって活躍していただけることを期待しています◎

＼＼飲食人として成長できます！／／
新たな環境でのチャレンジに意欲的な方を応援しています◎
店長候補・料理長候補としてのキャリアアップも夢ではありませんよ！

今回は店長候補を積極的に採用中。
まずは人員をしっかり確保して、新店舗出店のための育成をおこなっていきます。
経験が浅い方も丁寧に指導しますので、安心してご応募くださいね♪

◆◆当店のコンセプト◆◆
うどん専門店として「手間暇かけてつくったうどん」と「おもてなしの心を持ったサービス」。
この両方を軸に展開していきます。

オープンするのは、麹町駅から歩いてすぐの場所。
オフィスで働くお客様をターゲットにしています。
そして足を運んでくださったお客様が、食後の時間をエネルギッシュに過ごせるようなお店にしたいと考えております。

◆◆"普段着うどん"と"ご褒美うどん"◆◆
当店の自家製麺は職人の技で安定的に生産。
季節や気候に左右されることなく、滑らかさ・餅のような弾力・小麦の香りをしっかり合わせ持つ、自慢の麺です。
切り立て・茹でたて・揚げたて（天ぷら）の状態で、生まれたてのうどんをお客様に提供していきます。

当店のうどんは、"普段着うどん"と"ご褒美うどん"の大きく分けて2種類。
普段着うどんは、いつもの味を楽しみたい日に。
ご褒美うどんは、ちょっと贅沢がしたい特別な日に。

A5和牛、濃厚卵、トリュフなど…。
他ではなかなかお目にかかれない、うどんと相性の良い食材を世界中から取り入れていきます。
夜は出汁料理をつまみに、お酒を囲む席としてもご利用いただけるお店です。

【オーナーの想い】
当店は3年後までに3店舗、5年後までに5店舗を目指しています！
地域ごとに異なるコンセプトを掲げた店づくりをし、地域のパワースポットになるような、拠点を5カ所出店する予定です◎

●地域のうどん屋も頑張っているから、頑張ろうと思える
●お腹を満たす以外の何かを得られる

そんなお店をどんどんつくっていきたいと思います。
一緒にお店を盛り上げてくださる方をお待ちしています！

::【採用担当者から求職者の皆様へメッセージ】::
この度は採用ページをご覧いただきありがとうございます。
当社の目標は、地域のパワースポットをつくること。
仕事＝人を喜ばせ元気にさせること。
我々の理念に共感してくださる方と一緒に良い仕事をし、共に成長していけることを楽しみにしています。