NEW!	＼今後も新規出店計画中／若手大歓迎◎独立もバックアップ！様々な業態を経験できます☆

「東洋式ファブリカ」の求人情報

［トウヨウシキファブリカ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ

業態	カジュアルイタリアン
客単価	5000円〜7000円	席数	20席〜30席
喫煙	屋内喫煙可
最寄駅	東京メトロ東西線門前仲町駅より徒歩1分　都営大江戸線門前仲町駅より徒歩1分
勤務地	東京都江東区富岡1-3-2　[地図]

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年5月19日

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料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	新卒歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給30万円〜50万円 ※経験・能力によって、試用期間設ける場合ございます【年収例:年収650万円(インセンティブあり)】 ↳現在2名のスタッフ在籍月給30万スタート〜試用期間3ヶ月後→能力によって給与決定 ※賞与=大入手当、深夜手当ありボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	飲食店での調理や、責任あるポストの経験ある方歓迎します。お持ちであれば、調理師免許のある方優遇します
勤務時間	18：00〜翌5:00(休憩あり) ※勤務時間は面接時に相談
休日・休暇	月6日〜 ◎有給休暇あり(半年につき10日) ◎年末年始休暇あり(5日) ◎夏季休暇あり ◎慶弔休暇あり夏季休暇年末年始休暇有給休暇
待遇	◎業績連動での賞与=大入手当あり ◎雇用・労災保険あり ◎独立支援制度あり ※交通費は当社規定内での全額支給になります ◎視察研修 ※1日休みにしてスタッフ皆でメニュー開発をしたり飲み会を開いたりするなど交流の場になっています。 ◎しっかりと雇用契約を書面にて交わしますので、　安心して働けます！まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	〜・ゆくゆくは子会社の経営者に！・〜メニュー開発や新店の構想に参加できる環境です！【　仕事内容　】イタリアンを中心とした創作料理の調理及びお店の運営業務。店長・料理長には、メニュー開発や新店の構想にも積極的に携わっていただきたいです。《　こんな方歓迎　》 ■新店の企画に参加したい方 ■これまでの経験を活かしたい方 ■目標をもって努力をするのが好きな方 ■独立を目指している方自分の意見をどんどん出していける方は新店を出店する際にもその力を存分に発揮してほしいです。ポストがあるのでやる気がある方は、どんどんキャリアアップしていける環境です。店舗開発に興味のある方や新店構想のある方はぜひチャレンジしてくださいね！《ここがポイント！》 ◎社会保険完備 ◎有給取得が可能 JILIグループでは、スタッフが働きやすい環境をご用意！有給取得も可能なので、プライベートも充実させられます! スタッフが前向きに努力し続けられる環境を作ることで、必然的にお店もいいものになっていくと考えています。あなたのご応募お待ちしています！身につくスキル！学べる知識！包丁さばきワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞東洋式ファブリカ料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜カジュアルイタリアン＞　東洋式ファブリカ

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＋将来お店を持ちたい方大募集！＋
「こんな業態でこんなお店を出店したい」
「これまでの経験を活かして自由に活躍したい」
新店構想ある方、キャリアアップしたい方大歓迎です！
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【こんなスタッフが活躍中！】
既存店では30代のスタッフが中心に活躍中です！
若手中心のフレッシュな職場です。
皆経験があり、誇りをもって仕事に取り組んでいるスタッフが多いことが自慢です◎

【運営会社：株式会社SN food lab】
飲食コンサルティングや店舗プロデュースなどを手掛けております。
門前仲町で2店舗の既存店を運営しております。

《既存店2店舗》
『東洋式ファブリカ』/東京都江東区富岡1-3-2
イタリア郷土料理とナチュラルワインのカジュアルイタリアンです。

『オリエンタル酒場JILI』/東京都江東区富岡1-6-10 KOJIMA BLD 2階
中華料理をメインにタイやヴェトナムなどアジアの国のお料理を楽しめるお店。

●あなたのやりたい業態でチャレンジできます！
既存店の業態には中華も洋食もあるため、あなたが希望する業態で挑戦することができます。
キャリアの幅を広げることができますよ！
ご希望があれば上記の店舗での勤務も可能なので、お気軽にご相談下さい。

●新店構想のある方はそれを実現することもできます！
やりたい業態が決まっている方、メニュー開発などで自分の意見を色々と出せる方大歓迎です！
あなたの夢を私たちの会社で是非叶えてください。

●今後も新規出店計画中！キャリアアップしたい方にポストをご用意します！
今後も更なる新規出店を計画しておりますので、ポストをご用意いたします！
「どんどんキャリアアップしていきたい」
「裁量権のあるポストで経験を積みたい」
などキャリアアップできる環境がここにはあります◎

未経験者は一から学び、経験を積むことができます。
未経験者から独立を目指したい方、キャリアアップしていきたい方にピッタリです。

経験者の方はその経験を自由に発揮しのびのびと活躍できる環境です。

《　当店で働くメリット　》
◎有給取得が可能
◎独立支援・歓迎
◎メニュー開発・新店構想に参加

マニュアルに囚われず、自由な発想でお仕事ができるのが個人店ならでは！
ゆくゆくは、お店を子会社化して、運営を全面的にお任せしたいと思います。
それに加えて来年にも、次の新店出店の計画をしているので、そちらのお店にも、構想から携わっていただけます！
お店の立ち上げから参加し、運営ノウハウを学びながら、次へステップにも準備を進められる環境がここにはあります！
あなたのこれまでの経験をJILIグループで存分に活かしてください！
まずは一度、面接でお話してみませんか？
あなたのアイデアを是非お聞かせください！
ご応募お待ちしています！