\今秋オープン予定/自社調味料の“しょうゆ”を使った高級鉄板焼き【キッコーマンレストラン株式会社】 |
「未定」の求人情報
[ ミテイ ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
▼お店データ
業態 | 高級鉄板焼き | ||
---|---|---|---|
客単価 | 20000円以上 | 席数 | 20席〜30席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
最寄駅 | 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩1分 | ||
勤務地 | 東京都中央区銀座7 [地図] | ||
定休日 | 週1日(曜日は未定) | ||
運営 | キッコーマンレストラン株式会社 |
このお店で募集中の職種
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調理スタッフ募集
特徴 | |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜45万円
※経験・能力を考慮し当社の規定により優遇 ※時間外手当別途支給 ◎昇給あり ◎賞与年2回(6月、12月/業績により支給) ◎役職手当 ◎交通費支給 ◎勤続手当(毎月) ┗1年1500円、2年3000円(基本1500円ずつUP)……6年目以降10000円 【年収例】 ◆1年目(27歳):年収360万円(経験者)残業無し ◆1年目(40歳):年収460万円(経験者)残業無し ◆1年目(40歳):年収550万円(副料理長) など 【月収例】 ◆1年目(27歳):月収25万円(経験者)残業無し ◆1年目(40歳):月収32万円(経験者)残業無し ◆1年目(40歳):月収40万円(副料理長) など
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
|
応募資格 | 調理経験者限定(ジャンル不問) ■鉄板業態の経験者は優遇 ■幹部候補生、料理長を目指す方は歓迎 ■美味しいものを提供したい、料理が好きなどの想いがある方も歓迎 |
勤務時間 |
10:00〜22:00 実働5〜11h・休憩1h ※週平均40h以内を目安とする変形労働時間制 |
休日・休暇 |
月8〜9日(年間休日107日) 有給・年末年始・慶弔休暇あり
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
◎食事手当あり(出勤日数×500円)
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 ■仕込み・下ごしらえ・盛り付け ■お客様の前での調理 ■カウンター越しの接客 和と洋の要素を組み合わせたコース料理の提供をお願いします。 \\こんな方を歓迎します!// ▼ 飲食店での勤務経験がある方 ・鉄板焼き店で働いてきた方は、当店のパフォーマーとしてさらに活躍してください ・和食店や洋食店で働いてきた方は、その感性を活かした料理を提供していきましょう ▼ 美味しい料理を追及していきたい方 ・技術力をUPさせたい方、素材についてもっと知りたい方にお勧めの職場です ・ジャンルや常識にとらわれず、感動の美味を追求できる環境です =【働くポイント】= ◎その1) 料理人としてステップアップできる 今回は調理経験者限定の採用となります。 ワンランク上の技術を身につけたい、料理人としてもっと視野を広げていきたいという方にもお勧めです。 ゆくゆくは料理長として働きたい方も歓迎いたします! ◎その2)新しいコンセプトのお店で働ける 2024年の今秋オープン予定。 オープニングスタッフとして、イチから立ち上げに参加することが可能です。 “自分たちでブランドをつくる”そのオモシロさを体験しませんか! ◎その3)年間休日107日・待遇もしっかり整備! 既存店では残業はほぼ無し!月8〜9日の公休や有給もしっかり取得いただけます◎ 今まで働く環境で悩んでいた方にもぜひ働いて欲しいです。 また、入社1年以上の勤続手当(毎月)など、待遇面もしっかり整備しています。 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 肉の知識 野菜の知識 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>未定
調理スタッフの募集
お店の特徴 <高級鉄板焼き> 未定
お店からのメッセージ
■::================::■
\『銀座コルザ』の新店舗が今秋オープン/
自社調味料を活かした高級鉄板焼き
■::================::■
運営会社:キッコーマンレストラン株式会社
〜コンセプトは【伝統と改革、おもてなし、新しいおいしさの発見】〜
当社はレストラン事業を通じて、自社ブランドの“しょうゆ”を組み合わせた、新しい食文化を築き上げていきます。
この度の募集は『銀座コルザ』の新店として、銀座7丁目に今秋オープン予定です。
“しょうゆ”を使った日本食文化を“鉄板焼き”という調理方法を通して世界に発信することを目指しています。
料理単価は3万円、コースのみの提供のためワンランク上のスキルを身につけられる環境です。
ターゲットは、ビジネスのお客様や海外のお客様、銀座を訪れる多くの方々。
体に優しい野菜を取り入れ、どなたにでも食べやすい日本食を提供していきます。
キッコーマンが手掛けるお店だからこそ、他では口にできない独自の調味料を使用。
キッコーマン独自の調味料・製法×日本食を掛け合わせ、銀座の地で新しい文化を発信していきます!
▼『銀座コルザ(既存店)』のHPはこちらから
https://www.colza.co.jp/
■<ライブ感満載>サービススタッフも料理人も成長できる環境
飲食店激戦区、銀座で当社独自の食文化を発信。
店内は鉄板を囲んでご着席いただくスタイル。
スタッフはお客様の前では一人のパフォーマーです!
コミュニケーションを大切にし、お客様にとって一生の思い出となるような場所をつくりあげていきましょう!
■ジャンルに縛られない自由な発想のコース料理
鉄板焼きを軸に、和食・洋食両方の良い部分を取り入れていきます。
今まで鉄板業態で働いてきた方はもちろん、和食店や洋食店で活躍してきた方も歓迎いたしますよ◎
どこまでも美味しい料理を追及できる方を求めています!
さまざまな食材を扱うので、料理人としても学びの多い職場です。
==【 求職者の方へメッセージ 】==
2024年の今秋にオープン予定です!
協力会社で研修をおこなっていきます。
既存店から異動するスタッフとともに、新しいコンセプトのお店を一緒に盛り上げていきましょう!
入社時期も柔軟に対応いたしますので、まずはお問い合わせください。
皆様からのご応募をお待ちしています!
\『銀座コルザ』の新店舗が今秋オープン/
自社調味料を活かした高級鉄板焼き
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運営会社:キッコーマンレストラン株式会社
〜コンセプトは【伝統と改革、おもてなし、新しいおいしさの発見】〜
当社はレストラン事業を通じて、自社ブランドの“しょうゆ”を組み合わせた、新しい食文化を築き上げていきます。
この度の募集は『銀座コルザ』の新店として、銀座7丁目に今秋オープン予定です。
“しょうゆ”を使った日本食文化を“鉄板焼き”という調理方法を通して世界に発信することを目指しています。
料理単価は3万円、コースのみの提供のためワンランク上のスキルを身につけられる環境です。
ターゲットは、ビジネスのお客様や海外のお客様、銀座を訪れる多くの方々。
体に優しい野菜を取り入れ、どなたにでも食べやすい日本食を提供していきます。
キッコーマンが手掛けるお店だからこそ、他では口にできない独自の調味料を使用。
キッコーマン独自の調味料・製法×日本食を掛け合わせ、銀座の地で新しい文化を発信していきます!
▼『銀座コルザ(既存店)』のHPはこちらから
https://www.colza.co.jp/
■<ライブ感満載>サービススタッフも料理人も成長できる環境
飲食店激戦区、銀座で当社独自の食文化を発信。
店内は鉄板を囲んでご着席いただくスタイル。
スタッフはお客様の前では一人のパフォーマーです!
コミュニケーションを大切にし、お客様にとって一生の思い出となるような場所をつくりあげていきましょう!
■ジャンルに縛られない自由な発想のコース料理
鉄板焼きを軸に、和食・洋食両方の良い部分を取り入れていきます。
今まで鉄板業態で働いてきた方はもちろん、和食店や洋食店で活躍してきた方も歓迎いたしますよ◎
どこまでも美味しい料理を追及できる方を求めています!
さまざまな食材を扱うので、料理人としても学びの多い職場です。
==【 求職者の方へメッセージ 】==
2024年の今秋にオープン予定です!
協力会社で研修をおこなっていきます。
既存店から異動するスタッフとともに、新しいコンセプトのお店を一緒に盛り上げていきましょう!
入社時期も柔軟に対応いたしますので、まずはお問い合わせください。
皆様からのご応募をお待ちしています!
<応募先>未定
調理スタッフの募集