【レア求人★完全週休2日】紹興酒&紹興料理の魅力を発信!珍しい業態で“ここだけ”の経験をしませんか? |
「歳月」の求人情報
[ サイゲツ ]
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 | 中華レストラン・紹興酒を扱うお店 | ||
---|---|---|---|
客単価 | 10000円〜15000円 | 席数 | 15席〜20席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
最寄駅 | 東京メトロ日比谷線 広尾駅より徒歩9分 JR山手線 恵比寿駅より徒歩12分 | ||
勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿2-17-25 ジョイナービル 1階 [地図] | ||
運営 | 株式会社黒佐コーポレーション |
このお店で募集中の職種
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正社員
店長候補・マネージャー募集
特徴 | |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給32万円〜
※試用期間3ヵ月:月給に変動はありません ■固定残業代45時間:74,660円を含む ■固定深夜残業代14,600円を含む ■昇給あり(随時) ■インセンティブ制度(業績による) ■交通費全額支給
インセンティブ制度
昇給あり
交通費全額支給
|
応募資格 | ◎3年以上のサービス経験をお持ちの方 ※22時以降の勤務があるため18歳以上の方(例外事由2号による) |
勤務時間 |
13:00~24:00 実働8h・休憩1h(シフト制) 【営業時間】 月~金…15:00~23:00 土日 …12:00~21:00 |
休日・休暇 |
完全週休2日制(シフト制) <年間休日105日> ■夏季休暇 ■年末年始休暇
夏季休暇
年末年始休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
■社会保険完備 ■まかない・食事補助あり ■制服貸与
海外研修
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
■□…━━…━━…━━…━━…━━… \経験者を歓迎!月給32万円スタート/ レア業態★“紹興料理”に特化した中華レストラン♪ 接客スキルに磨きをかけながら、紹興酒も学べます◎ …━━…━━…━━…━━…━━…□■ 【 仕事内容 】 ●オーダー・配膳 ●ドリンクづくり ●会計(完全キャッシュレスです) ●在庫管理・仕入管理 など ==ここがポイント!== ■:落ち着いて働ける小規模店! カウンター8席+テーブル席8席の1フロアで営業している当店。 一人ひとりのお客さまに、じっくり落ち着いて向き合っていけますよ◎ お客さまが何を求めているのか感じ取りながら、丁寧な接客をしていきましょう! ■:紹興酒・紹興料理の専門知識も吸収できる! 当店は、こだわりの紹興酒と「紹興料理」をラインナップ。 甘口から辛口までさまざまな紹興酒と幅広いメニューでご好評をいただいています。 “紹興酒の魅力を広めていく”これが大切なお仕事です! ■:高収入&インセンティブでモチベーションが高まる! 月給32万円スタートにくわえて、業績に応じてインセンティブ支給あり。 また、ご活躍次第で随時昇給していくことができます◎ 頑張ったぶんだけきちんと還元されるので、モチベーション高く働けますよ! 【 このような方をお待ちしています 】 ●珍しい業態でアイデアを発揮したい方 ●これまでの経験を活かして新しい場所で活躍したい方 ●「紹興酒」「紹興料理」の専門的な知識を身につけたい方 ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ! 身につくスキル! 学べる知識! 高級食材の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>歳月
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 <中華レストラン・紹興酒を扱うお店> 歳月
━━━━━━━━*★*━━━━━━━━━
\2024年9月に新規開店したばかり/
第2期オープニングメンバーとして活躍しませんか?
【正社員を大募集中】
◆フレッシュなパワー大歓迎
◆母体は〈紹興酒〉の輸入販売を運営
━━━━━━━━*★*━━━━━━━━━
==『歳月(サイゲツ)』==
広尾駅から徒歩9分、恵比寿駅から徒歩12分の立地に、2024年9月誕生!
シンプル&シックで高級感の漂う《中華レストラン》です。
美味しい紹興酒と、紹興酒に合う中華・紹興料理をご提供しています◎
店内にはカウンター8席・テーブル8席を完備。
紹興酒の輸入販売をおこなう企業が母体であり、“紹興酒の魅力を知ってもらいたい”これが私たちの願いです◎
★紹興酒に対するこだわり★
甘口~辛口まで、種類豊富な紹興酒をラインナップ。
紹興酒との相性を考えた料理はもちろん、珍しい「紹興料理」もご提供。
当店だからこそお出しできる紹興酒を、自信をもってご用意しています!
★【雷 啓潮】シェフについてご紹介★
中国・広州市出身、18歳のときに上海で中華料理人の道へと進みました。
20代半ばで来日し、『北京飯店』『重慶飯店』『香港園』などの名店で活躍!
当店のスペシャリテ〈上海蟹ミソ入りフカヒレ姿蒸し〉は、シェフならではの技術が光る逸品です◎
\\ こだわりあるお店で働きたい方、歓迎します //
「これまでの経験を活かして専門ジャンルを極めたい」
「珍しい業態で新しいチャレンジをしてみたい」
「自分が手がける紹興料理で、お客さまの心をつかみたい」
あなたのキャリアを当店でさらにアップさせていきませんか?
食材調達や仕入れなど、幅広い形で多くのことを経験できる環境です◎
〜〜 知ってほしい!当店で働く魅力 〜〜
▼【月給32万円スタート】+随時昇給
▽業績に応じて【インセンティブあり】
▼プライベートも大切にできる【完全週休2日制】
▽幅広い業務にチャレンジ可能
安心して働ける環境にこそ“働きやすさ”あり◎
日々活躍してくれるスタッフを第一に考え、職場環境づくりに努めていきます。
≫≫≫ お店からのメッセージ ≪≪≪
「紹興酒を広めて、もっとたくさんの方に知ってもらいたい」
そんな想いを大切にしてお店を運営しています◎
実際に働くからこそ分かる《紹興酒の魅力》を、ぜひあなたからお客さまに伝えてください!
当店はコンパクトな規模なので、基本的に2名体制で運営。
臨機応変にテキパキと動ける方は大歓迎です!
紹興酒を味わいながら、中華料理を楽しんでいただけるお店を、一緒に追求していきましょう。
ご興味を持っていただけましたら、まずはぜひお気軽にご応募くださいませ!
\2024年9月に新規開店したばかり/
第2期オープニングメンバーとして活躍しませんか?
【正社員を大募集中】
◆フレッシュなパワー大歓迎
◆母体は〈紹興酒〉の輸入販売を運営
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==『歳月(サイゲツ)』==
広尾駅から徒歩9分、恵比寿駅から徒歩12分の立地に、2024年9月誕生!
シンプル&シックで高級感の漂う《中華レストラン》です。
美味しい紹興酒と、紹興酒に合う中華・紹興料理をご提供しています◎
店内にはカウンター8席・テーブル8席を完備。
紹興酒の輸入販売をおこなう企業が母体であり、“紹興酒の魅力を知ってもらいたい”これが私たちの願いです◎
★紹興酒に対するこだわり★
甘口~辛口まで、種類豊富な紹興酒をラインナップ。
紹興酒との相性を考えた料理はもちろん、珍しい「紹興料理」もご提供。
当店だからこそお出しできる紹興酒を、自信をもってご用意しています!
★【雷 啓潮】シェフについてご紹介★
中国・広州市出身、18歳のときに上海で中華料理人の道へと進みました。
20代半ばで来日し、『北京飯店』『重慶飯店』『香港園』などの名店で活躍!
当店のスペシャリテ〈上海蟹ミソ入りフカヒレ姿蒸し〉は、シェフならではの技術が光る逸品です◎
\\ こだわりあるお店で働きたい方、歓迎します //
「これまでの経験を活かして専門ジャンルを極めたい」
「珍しい業態で新しいチャレンジをしてみたい」
「自分が手がける紹興料理で、お客さまの心をつかみたい」
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≫≫≫ お店からのメッセージ ≪≪≪
「紹興酒を広めて、もっとたくさんの方に知ってもらいたい」
そんな想いを大切にしてお店を運営しています◎
実際に働くからこそ分かる《紹興酒の魅力》を、ぜひあなたからお客さまに伝えてください!
当店はコンパクトな規模なので、基本的に2名体制で運営。
臨機応変にテキパキと動ける方は大歓迎です!
紹興酒を味わいながら、中華料理を楽しんでいただけるお店を、一緒に追求していきましょう。
ご興味を持っていただけましたら、まずはぜひお気軽にご応募くださいませ!
<応募先>歳月
正社員
店長候補・マネージャーの募集
歳月 [中華レストラン・紹興酒を扱うお店]
広尾駅より徒歩9分 恵比寿駅より徒歩12分
社
店長候補・マネージャー
月給32万円〜