| レア★上海・紹興料理のお店が新OPEN【料理長候補を積極採用中！】時短社員さん＆APさんも大募集◎ |
「孔乙己酒家」の求人情報
［ コンイーチーシュカ ］
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
| 業態 | 中華レストラン/紹興酒バー | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 10000円〜15000円 | 席数 | 10席〜15席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
| 最寄駅 | JR山手線 恵比寿駅より徒歩12分 東京メトロ日比谷線 広尾駅より徒歩9分 | ||
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿2-17-25 ジョイナービル 1階 [地図] | ||
| 定休日 | 未定 | ||
| 運営 | 有限会社黒佐建具製作所 | ||
このお店で募集中の職種
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サービス・ホール募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜
※試用期間中も月給に変動はありません ■インセンティブ制度 ■交通費全額支給
インセンティブ制度
交通費全額支給
|
| 応募資格 | ◎未経験スタートOK！ ◎サービス経験をお持ちの方はもちろん歓迎です ※22時以降は18歳以上の方 |
| 勤務時間 |
10:00～23:00 シフト制（実働8時間/休憩1時間） |
| 休日・休暇 |
月8日休み ・定休日は月4～5日を予定 ・定休日のほかはシフト制になります ・祝日は出社となります ＜年間休日105日＞
夏季休暇
年末年始休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
■まかない・食事補助あり ■社会保険完備 ■制服貸与 ■海外研修
海外研修
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
■□…━━…━━…━━…━━…━━… ＼オープニングスタッフ募集／ 恵比寿・レアな“紹興料理”のお店がOPEN！ イチからお店をつくっていきましょう◎ …━━…━━…━━…━━…━━…□■ 【 仕事内容 】 ●オーダー・中華料理の配膳 ●ドリンクづくり配膳 ●会計（完全キャッシュレスです） ●在庫管理・仕入管理 など ＝＝ここがポイント！＝＝ ■：オープニングスタッフとして活躍できる！ これからオープンに向けて、大きく動き出していきます◎ 基本のサービスやオペレーションなど、一つひとつを一緒に考えていきましょう。 あなたのアイデアも積極的に取り入れていくので、クリエイティブなお仕事を楽しんでいただけます！ ■：紹興酒・紹興料理の専門知識を習得できる！ 今回OPENする当店でも、紹興酒と紹興料理をご提供予定。 辛口から甘口までさまざまな紹興酒と幅広いメニューで、喜んでいただきたいと考えています。 あなたも当店で、専門知識を極めませんか？ もちろん基本的な接客サービススキルもしっかり身についていきますよ◎ ■：インセンティブや海外研修でモチベーションが高まる！ 海外研修では本場の雰囲気や味を学ぶ機会をご用意しています。 またインセンティブ制度で、目に見える還元もご用意。 さまざまな角度から“やりがい”を感じていただける環境です◎ 【 このような方をお待ちしています 】 ●新しいお店でアイデアを発揮したい方 ●これまでの経験を活かして新しい場所で活躍したい方 ●未経験・経験が浅くてもチャレンジしたい方 ●「紹興酒」「紹興料理」の専門的な知識を身につけたい方 これから集まる新メンバーたちと一緒に、イチからのお店づくりを楽しみましょう！ まずはお気軽に、お問い合わせくださいね◎ 身につくスキル！ 学べる知識！ 高級食材の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞孔乙己酒家
サービス・ホールの募集
お店の特徴 ＜中華レストラン/紹興酒バー＞ 孔乙己酒家
お店からのメッセージ
━━━━━━━━*★*━━━━━━━━━
＼オープニングスタッフとして活躍するチャンス／
上海の名店がついに日本デビュー！
OPEN準備から参加できるのは今だけ☆
お店のスタートを一緒に盛り上げていきましょう◎
━━━━━━━━*★*━━━━━━━━━
●●2024年7月恵比寿にOPEN予定！『孔乙己酒家』●●
上海の名店『孔乙己酒家』の姉妹店が恵比寿にOPEN！
シンプル＆シックで高級感の漂うレストラン/紹興酒バーが、この夏誕生します。
美味しい紹興酒と、紹興酒に合う上海・紹興料理をご提供していく予定です。
〜〜上海にある『孔乙己酒家』〜〜
上海の下町にある名店。
「本場の紹興酒と紹興料理を味わえる」と、多くの日本人も訪れる人気店です。
上海蟹はもちろん、金牌太雕鶏、茴香豆、ピータン、臭豆腐など、さまざまなメニューがラインナップ。
ドライな味わいから甘口まで多彩な銘柄の紹興酒をそろえ、多くのお酒好きさんを虜にしています◎
＼＼とくに料理長候補さんを積極採用中！／／
「これまでの経験を活かして専門ジャンルを極めたい」
「新しいお店で新しいチャレンジをしてみたい」
「自分が手がける紹興料理で、お客さまの心をつかみたい」
新たなステージであなたのキャリアをさらに上へと積み上げてみませんか？
食材調達や仕入れ、海外研修など、幅広い形で多くのことを経験できる環境です◎
〜〜正社員・時短社員・アルバイト…働き方はイロイロ！〜〜
料理長候補なら月8日休＆月給40万円〜とがっつり高給与の正社員。
週4日勤務や実働5.5時間勤務など、自分スタイルで働ける時短社員。
1日4時間・週3日から気軽に働けるアルバイト。
さまざまな働き方をご用意しています◎ぜひあなたのご希望をお聞かせくださいね。
●●お店からのメッセージ●●
ここまでご覧いただきありがとうございます◎
紹興酒が好きで、「紹興酒を広めていきたい！」という思いから生まれた当店。
OPEN準備から一緒にアイデアを出し合い、お店づくりをしていただける方をお待ちしています。
紹興酒を味わいながら、中華料理を楽しんでいただけるようなお店にしていきましょう！
ご興味を持っていただけたら、ぜひご応募ください！
＼オープニングスタッフとして活躍するチャンス／
上海の名店がついに日本デビュー！
OPEN準備から参加できるのは今だけ☆
お店のスタートを一緒に盛り上げていきましょう◎
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●●2024年7月恵比寿にOPEN予定！『孔乙己酒家』●●
上海の名店『孔乙己酒家』の姉妹店が恵比寿にOPEN！
シンプル＆シックで高級感の漂うレストラン/紹興酒バーが、この夏誕生します。
美味しい紹興酒と、紹興酒に合う上海・紹興料理をご提供していく予定です。
〜〜上海にある『孔乙己酒家』〜〜
上海の下町にある名店。
「本場の紹興酒と紹興料理を味わえる」と、多くの日本人も訪れる人気店です。
上海蟹はもちろん、金牌太雕鶏、茴香豆、ピータン、臭豆腐など、さまざまなメニューがラインナップ。
ドライな味わいから甘口まで多彩な銘柄の紹興酒をそろえ、多くのお酒好きさんを虜にしています◎
＼＼とくに料理長候補さんを積極採用中！／／
「これまでの経験を活かして専門ジャンルを極めたい」
「新しいお店で新しいチャレンジをしてみたい」
「自分が手がける紹興料理で、お客さまの心をつかみたい」
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食材調達や仕入れ、海外研修など、幅広い形で多くのことを経験できる環境です◎
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ここまでご覧いただきありがとうございます◎
紹興酒が好きで、「紹興酒を広めていきたい！」という思いから生まれた当店。
OPEN準備から一緒にアイデアを出し合い、お店づくりをしていただける方をお待ちしています。
紹興酒を味わいながら、中華料理を楽しんでいただけるようなお店にしていきましょう！
ご興味を持っていただけたら、ぜひご応募ください！
＜応募先＞孔乙己酒家
サービス・ホールの募集