「歳月」の求人情報

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＼2024年9月に新規開店したばかり／
第2期オープニングメンバーとして活躍しませんか？

【正社員を大募集中】
◆フレッシュなパワー大歓迎
◆母体は〈紹興酒〉の輸入販売を運営
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＝＝『歳月（サイゲツ）』＝＝
広尾駅から徒歩9分、恵比寿駅から徒歩12分の立地に、2024年9月誕生！
シンプル＆シックで高級感の漂う《中華レストラン》です。
美味しい紹興酒と、紹興酒に合う中華・紹興料理をご提供しています◎

店内にはカウンター8席・テーブル8席を完備。
紹興酒の輸入販売をおこなう企業が母体であり、“紹興酒の魅力を知ってもらいたい”これが私たちの願いです◎

★紹興酒に対するこだわり★
甘口～辛口まで、種類豊富な紹興酒をラインナップ。
紹興酒との相性を考えた料理はもちろん、珍しい「紹興料理」もご提供。
当店だからこそお出しできる紹興酒を、自信をもってご用意しています！

★【雷 啓潮】シェフについてご紹介★
中国・広州市出身、18歳のときに上海で中華料理人の道へと進みました。
20代半ばで来日し、『北京飯店』『重慶飯店』『香港園』などの名店で活躍！
当店のスペシャリテ〈上海蟹ミソ入りフカヒレ姿蒸し〉は、シェフならではの技術が光る逸品です◎

＼＼ こだわりあるお店で働きたい方、歓迎します ／／
「これまでの経験を活かして専門ジャンルを極めたい」
「珍しい業態で新しいチャレンジをしてみたい」
「自分が手がける紹興料理で、お客さまの心をつかみたい」

あなたのキャリアを当店でさらにアップさせていきませんか？
食材調達や仕入れなど、幅広い形で多くのことを経験できる環境です◎

〜〜 知ってほしい！当店で働く魅力 〜〜
▼【月給32万円スタート】＋随時昇給
▽業績に応じて【インセンティブあり】
▼プライベートも大切にできる【完全週休2日制】
▽幅広い業務にチャレンジ可能

安心して働ける環境にこそ“働きやすさ”あり◎
日々活躍してくれるスタッフを第一に考え、職場環境づくりに努めていきます。

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≫≫≫ お店からのメッセージ ≪≪≪
「紹興酒を広めて、もっとたくさんの方に知ってもらいたい」
そんな想いを大切にしてお店を運営しています◎
実際に働くからこそ分かる《紹興酒の魅力》を、ぜひあなたからお客さまに伝えてください！

当店はコンパクトな規模なので、基本的に2名体制で運営。
臨機応変にテキパキと動ける方は大歓迎です！

紹興酒を味わいながら、中華料理を楽しんでいただけるお店を、一緒に追求していきましょう。
ご興味を持っていただけましたら、まずはぜひお気軽にご応募くださいませ！