＼＼2024年7月29日オープン❗／／
季節のお野菜のおばんざい【居酒屋　三角】

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さらなる成長・お店を盛り上げていくため、
社員、アルバイト増員積極募集中！
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【新店舗につきまして】

北千住から上野へ進出！
デザイナーが手掛けるおしゃれな店内
1階～地下1階のユニークで
落ち着くお店を演出いたします。

お客様にはもちろんのこと
働くスタッフも気持ちよく働ける
空間にしていきます！

転職活動中、求職中の皆様へ
≪ 代表からのメッセージ ≫
当社は「職人」ではなく「商売人」の会社で
ありたいと思っています。

飲食店で大事なのは技術だけではなく、お料理と
接客・サービスに関してのセンスと勘です。
それはポジティブな努力と探究心から身について
いくものだと信じています。

技術だけに頭を固めてしまうよりも、視野を広く持ち、
何事にも柔軟に対応できる人であることが大切だと
考えてます！

社訓は「目配り、気配り、心配り」「三方丸儲け」
お客様にだけでなく、業者さん、一緒に働く
仲間に対しても大切にしています。

当社は、仲間と一緒に商売に活きるセンスと
勘を磨ける環境です。
一緒に日々切磋琢磨しながら、楽しみながら、
立派な商売人として活躍していただきたいと
願っております！

会社としても成長の時！
ぜひあなたの力を貸してください！
お待ちしております！

【株式会社トーヤーマン 代表　當山鯉一】
都内のカフェ店舗から飲食業界に関わり、居酒屋業態を
数年経験して31歳で夫婦で独立。
25歳で自分のお店を出したい！という
漠然とした夢が出来てから、どうしたらお客様に
喜んでいただけるか、どうしたら「また来るね！」と
リピーターになっていただけるか･･･
様々な ”どうしたら” を日々考え､経験と実践を重ねて
試行錯誤し､ここまで来れました。

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[ 『居酒屋　三角』はこんなお店です★ ]
北千住アタルに続く居酒屋業態！
名物つくねと季節のお野菜のおばんざいを使用して
美味しい和食と豊富なお酒が楽しめる
そんなお店にしていきます！

北千住アタルとは…
テーマは、感度の高い新しい居酒屋！
かゆいとこにも手が届く心配りの中で
楽しんでもらえる、居心地のいいお店作りを
心がけ、有難いことに様々な世代の方、
常連様がたくさんいらっしゃいます。

名物は『蒸しつくね』『煮込み』『定番のポテサラ』
その他お料理等、酒のアテになる旬のメニューが多数！
一捻りきいた、粋なメニュー構成にしてます。

常に旬のものを提供したい為、お料理はスタッフ皆で
アイデアを出し合って、月に一度程のペースで
変えています。

日本酒や自然派ワイン、各種サワーなどが充実。
日本酒は定番のものから、季節のお酒などを入れ替えて
揃えてますので、皆で候補をあげて決めています。

[ ◉チームワークを大切にした集団です！◉ ]
現在、当社で活躍する社員スタッフは20代から
30代の若手が中心！
お酒も食べることも大好き。
居酒屋やバル出身がほとんどです。
良いも悪いも話し合い、チームとして
日々成長し、実績を伸ばしています。
そのおかげで、お客様にも「美味い！」「楽しい！」
「スタッフが気持ちいい！」とよく声をかけて
いただいてます。

アルバイトは学生さん、主婦の方、フリーターまで
幅広く活躍してますが、その枠を超えて
コミュニケーションを大切にしているチームです。

スキルや経験も大事ですが、それ以上に
やる気と人柄を大切にしています。
お客様はもちろん、共に働く仲間への心配り、
そして夢や目標に向かって頑張れる、
そんな方と一緒に働きたいと思っています。

“自分やチームの力でお店ができあがっていく”
繁盛店でまだまだ成長中だからこそ、
さまざまな経験をしていただけます。
慣れるまではたくさん失敗もあると思いますが、
それも良い経験に繋がると信じています。
私達が一から丁寧に教え、フォローもしますので、
安心して飛び込んで来てください（笑）

あなたのご応募をお待ちしております！


《姉妹店紹介》
◎『暮ラシノ呑処 オオイリヤ』
オーナーの地元である沖縄の島野菜や
やんばる鶏を中心に、沖縄だけではない
季節のおばんざい、創作料理を提供しています。
木を多く使った店内は、昔ながらの
雰囲気がありゆったりと落ち着ける空間です。

◎『タチアタル』
完全立ち飲みスタイルで、捻りのきいた
小皿料理をメインにご提供しています。
モルタル・鉄管・木が調和したシンプルかつ
スタイリッシュな店内には、さまざまな
世代の酒飲み様が日々集まっています。

◎『ジャンソーアタル』
雀荘の居抜き店舗を利用し、ノスタルジックな
風情を残したネオ居酒屋★
オールステンレスのアイランドキッチンを
兼ね備えており、店内はネオン管で飾られています。
20〜30代の女性もフラッと訪れやすい、
「映えながら飲みたいならココ」
というようなインスタ映え間違いなしの
モダン居酒屋を目指しています！

『酒呑倶楽部 アタル』
日本酒、レモンサワーを筆頭にした種類豊富なサワーと、
一捻りきいた粋な和食を提供しています。
シンプルでスタイリッシュな店内で、
毎日たくさんのお客様で賑わっております！