オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月14日 21:21]

NEW カジュアルなネオ酒場★\超人柄重視!/週1日~OK◎昼のみ・夜のみもOK◎髪色ネイルピアス自由♪
WワークもOKです◎
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美食酒場ニクノカタマリの求人情報|神奈川県横浜市中区

[ ビショクサカバニクノカタマリ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 肉酒場
客単価 2000円〜3000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR根岸線 桜木町駅より徒歩3分 ブルーライン 桜木町駅より徒歩3分
勤務地 神奈川県横浜市中区花咲町2-69-6 [地図]
運営 株式会社バリューテーブル

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜40万円 ※経験や能力を考慮の上給与にて優遇

◎昇給(年2回)
◎交通費全額支給

\前職給与をしっかりと考慮します!/
基本的には、前職の給与を保証した金額をお支払いします。
お気軽にご相談ください♪

【スタート給与例】
●38歳/料理長経験5年 月給40万円スタート
●40歳/接客経験10年 月給40万円スタート
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 料理長経験者優遇!
商品開発や貸切営業などの経験者優遇◎
勤務時間
10:00〜22:00
※上記時間帯でシフト制
※早番、遅番制
※休憩あり
終電考慮
休日・休暇 月8日休み以上
※年間休日105日

【年2回の大型連休&有給休暇】
◎夏季休暇:4日
◎冬季休暇:5日
◎有給休暇
◎産休・育休制度(取得実績あり)
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎各種社会保険完備
◎まかないあり
◎制服貸与
◎髪型自由
◎健康診断(年1回)
◎研修・セミナー参加制度あり
◎社員割引あり
◎店舗異動希望も相談によりOK!
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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オシャレ空間×安心して働ける環境◎
月8日以上のお休みでメリハリばっちり!
公私ともに充実させて、自分磨きができる会社です★
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◆◆ 仕事内容 ◆◆
・食材の仕込みや発注
・さまざまなメニューの調理
・スタッフの教育や管理
・店舗マネジメント など

〈料理長候補〉としての業務全般をお任せ。
今まで培ってきた経験をいかし、あなたが思う最良のお店づくりをお願いします。

季節のメニューなど、新商品の開発にも携われます。
食材やビジュアルも含めて、あなたのセンスをいかした一品をつくってください!

::::: ここがポイント :::::
~◆ 料理人としての可能性が広がる場所 ◆~
昼はハンバーグ専門店、夜はネオ酒場として多彩な料理を提供する当店。
あなたの〈得意〉をいかせるメニューもあるかもしれません!
さまざまな調理に携われるため、料理人としてのレベルアップにもつながっていきますよ。

~◆ キャリアプランは十人十色 ◆~
思い描くキャリアプランをもとに、ステップアップしていける環境です。
実際に、過去にはアルバイトから料理長になったスタッフもいます。

他ジャンルの飲食店はもちろん、バックオフィスやグラフィック部署などへの異動も可能です。
当社では、セカンドキャリアの構築を推進しています。
ライフスタイルや価値観の変化に合わせながら、当社で長く活躍していただけると嬉しいです!

~◆ 〈稼げる・休める〉を当たり前に ◆~
・前職の給与をしっかり考慮!
・お休みは月8日以上
・夏と冬に大型連休あり
 など

仕事でいいパフォーマンスを発揮できるのは、働きやすい環境があってこそ。
しっかり稼いで、ちゃんと休む。
そんなサイクルを回して、あなたの人生も豊かにしてほしいです!


【会社としての強み】トレンドに注目した店舗運営
時代の流れに合わせた内装&コンセプトで、店舗を続々と展開中。
現場で働くスタッフの〈活きた空気感〉をベースに、ハイセンスなお店づくりに励んでいます。

つまりあなたも、店舗の運営方針やマーケティングにアイデアを出せるということ!
〈チームみんなでお店をつくっている〉という実感をもちながら働けます。
流行をつくっていく楽しさを、ここで味わってみませんか?

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 カクテル技法 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>美食酒場ニクノカタマリ 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <肉酒場> 美食酒場ニクノカタマリ

昼はハンバーグ定食、夜は「美食」
昼はハンバーグ定食、夜は「美食」
・●○・○●・●○・○●・●○・○●・
\ アルバイトを積極採用中! /
〈柔軟なシフト〉で働きやすさバツグン★
週1日~OK、Wワークや扶養内勤務もOK!
【“超人柄重視”の採用です!】
・●○・○●・●○・○●・●○・○●・


●○------『美食酒場ニクノカタマリ』------●○
当店があるのは、桜木町駅から徒歩3分というアクセス抜群の立地。
武蔵小杉にある人気店『ニクノカタマリ』ブランドの2号店です◎

店内は、ライブ感のあるカウンター席が中心。
炭と薪で焼き上げる本格的な肉の料理と旬の素材をいかしたつまみ、日本酒、自家製の茶割がメインの美食酒場です◎
20~40代をターゲットにカジュアルでこだわりのあるメニューを提供しています。

昼は【超本格こだわりのハンバーグ専門店】として営業★
「名物ニクノカタマリハンバーグ」は、スタッフの飽くなき追求から生まれた逸品です!
世界的に評価の高いアルゼンチン産の牛肉を使用し、目の前で炭と薪を使って焼き上げ、シズル感たっぷりに仕上げています。

夜は一転変わって、SNSでも話題を集めている【オシャレなネオ酒場】に!
肉串やおつまみ・煮込みなど…お酒に合う一品メニューを多数ご提供。
オリジナリティあふれるドリンク類の開発にも注力しています♪
(厳選した茶葉でつくったお茶割や、季節で変わる日本酒、フルーツを豪快に乗せた〈カタマリサワー〉など)


20代スタッフが中心の人気店で働くチャンス!
「楽しく働きたい!」という方にぴったりな職場だと思います♪



++アルバイトからのキャリアアップもOK++
アルバイトで入社後、正社員となり店舗業務以外の分野で活躍しているスタッフ多数!
料理長・ケータリングマネージャー・貸切の責任者・メニューデザインの担当者など、幅広いキャリアに進めます。
「ゆくゆくは正社員として活躍したい」という方もお気軽にご相談ください♪

「自分のアイデアをいかしたい」という方は大歓迎!
アルバイトや社員関係なく、メニュー開発やお店づくりに携われる環境ですよ◎
ご応募お待ちしております!


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** 面接から採用の流れ **
面接1回で即勤務可能、スピーディーに勤務開始できます!
【STEP.1】応募
【STEP.2】担当者より面接日時等の打ち合わせ
【STEP.3】一次面接
【STEP.4】内定!
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■■ 運営元『株式会社バリューテーブル』 ■■
横浜を中心に11店舗を運営する飲食企業!
女性スタッフも多く活躍しています◎

〈食を通して世の中の体温を上げる〉〈出店した地域の財産になる〉
当社はこの2つのミッションを大切にしながら、日々お客様と向き合っています。
スタッフ全員で同じ意識を持ち、チームで仕事に取り組んでいきましょう★

《運営店舗のご紹介》
◆『美食酒場ニクノカタマリ』(桜木町)
◆『ニクノカタマリ』(武蔵小杉)
◆『cafe & dining blue terminal』(日本大通り)
◆『Blue wave』(関内)
◆『Foodies Stand BUNTAI』(関内)
◆『和食堂 ヨロコビノ』(羽沢横浜国大)
◆『ALLDAY CAFE&DINING“The Blue Bell”』(みなとみらい)
◆『Foodies Stand』(みなとみらい)
◆『ブッフェラウンジレストランClub 38(みなとみらい)
◆『blue terminal -the restaurant-』(大岡山)
◆『blue terminal pig&roll』(キッチンカー)
炭と薪で焼き上げる究極のハンバーグ
炭と薪で焼き上げる究極のハンバーグ
調理経験者は大歓迎◎
調理経験者は大歓迎◎
ハンバーグが名物の人気ネオ酒場★
ハンバーグが名物の人気ネオ酒場★
自由度の高い環境で活躍したい!
自由度の高い環境で活躍したい!
メニュー開発にも関われる◎
メニュー開発にも関われる◎
あなたのご応募をお待ちしています!
あなたのご応募をお待ちしています!
<応募先>美食酒場ニクノカタマリ 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
美食酒場ニクノカタマリ
美食酒場ニクノカタマリ [肉酒場]
桜木町駅より徒歩3分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給35万円〜40万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります