高ようじ 大宮店の求人情報｜埼玉県さいたま市大宮区

：―：―：―：―：―：―：
日本の伝統×モダンな創造性！
コンテンポラリーな和ダイニング◎
：―：―：―：―：―：―：

大宮駅からほど近く。
“コンテンポラリージャパニーズ”をテーマとし、2024年3月にオープンした和ダイニングです。

和ダイニングは今、世界的なブームを巻き起こしているジャンルの1つ。
海外からのお客様を想定し、現代のニーズにマッチするようなお店づくりを目指しています。

～◆和の心を取り入れた創作料理が自慢◆～
『高ようじ』のイチオシは、米粉を使ったオリジナルパスタ。
その他にも、伝統的な和の要素をベースとした創作性あふれるメニューを幅広く提供しています。

～◆リゾートさながらのリッチな空間◆～
店内はグレーを基調とし、ゆったりと時間が流れるような空間を演出。
席同士の間隔にはゆとりがあって、スタッフにとっても快適で動きやすい内装です。
日常のお食事にはもちろん、記念日やお祝い、女子会などのさまざまなシーンでご利用いただいています。

＝＼＼管理職への意欲がある次世代スタッフを積極採用中！／／＝
店長・料理長としての経験はなくても大丈夫◎
入社してからいくらでも、学んで実践を積める機会があります！

「経験を活かしてキャリアアップに繋げたい」
「ステップアップして収入を増やしたい」
そんな方なら大歓迎◎
飲食業界での経験が10年前後ある方は、すぐにお店の2番手クラスに挑戦できます☆

---

■■運営母体『株式会社ラックバッググループ』■■
南青山に本社を置き、リゾートレストランとカジュアルレストランを複数経営している会社です。
現在は池袋・横浜・みなとみらい・埼玉などで店舗を展開しています。

私たちのレストランのコンセプトは“リゾート”。
“お客様滞在時間5時間”を目標に、日々のストレスを忘れて息抜きができる“時間”を提供いたします。
海外にいるかのような非日常空間、固定概念にとらわれない新しさを感じられる料理、ホスピタリティーあふれるサービス…。
すべてに妥協せず、当社のレストランで過ごす時間がお客様にとって必要なものになるよう、日々模索しています。

◎テレビドラマやグルメ番組に出演しています！
料理へのこだわりとオシャレな空間が話題を呼び、メディアでも引っ張りだこ。
グルメ番組『ゴチになります！』や、2016年に大ヒットしたドラマのロケ地にもなるなど、多くのメディアに取り上げていただいております。

◎ウェブでの販促に注力しています！
当社で運営する店舗の多くは、予約をしてから足を運んでくださるお客様がほとんど。
集客ノウハウがあるので、新店を立ち上げた際にはこれまでの経験をしっかり活かせるのが強みです。
どの店舗も一貫してホテルライクな世界観と情景があるため、お客様は姉妹店にも足を運んでくださります。
空間・メニュー・サービスの魅力を最大限に発信することで、広範囲に渡る集客の実現が可能です。

◎働きやすさは離職率にも出ています！
2024年は、計40名の社員スタッフが入社しました。
その中で退職してしまったのは、実はごくわずか。
今だけではなく、未来を見据えて成長できる環境を会社として大切にしています！

＜店舗所在地一覧＞
■東京都：池袋／東池袋、御茶ノ水、京橋
■神奈川県：横浜、新高島（みなとみらい）、馬車道（みなとみらい）、武蔵小杉
■埼玉県：さいたま新都心、大宮

＜今後の出店予定＞
横浜・東京・大宮を中心に出店計画多数あり！