ブリッジーズの求人情報｜東京都渋谷区

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＼＊カッコいい×楽しい×キャリアUP＊／
三拍子が揃ったお仕事、ここにあります！
気軽に立ち寄れてとにかく旨い居酒屋を恵比寿に展開中◎
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■■『ブリッジーズ』について■■
〜・ 希少部位を使った珠玉の焼き鳥が看板メニュー！ ・〜
『ブリッジーズ』は恵比寿駅から徒歩5分の場所にある、串焼きが人気のお店です！
一羽の鶏から少ししか取ることのできない希少部位を贅沢に使用。
普段なかなかお目にかかることのないさまざまな焼き鳥が楽しめます♪

年3～4回変わるおススメメニューは、現場の社員が開発！
全スタッフによる試食で決定し、できあいのものは一つもありません♪
サイドメニューも充実しているため、調理・創作スキルもしっかりと身に付く環境ですよ！

〜・ 古きよき時代を体現した昭和ビンテージな外観 ・〜
ひとたびお店に着くと、今が令和だと忘れてしまうような佇まい。
「古きよきあの時代」の雰囲気と自慢の料理で、店員とお客様との架け橋になることを目指しています♪

「居酒屋業態は騒がしそうだし、お客さんの層もちょっと苦手…」という方も大丈夫！
恵比寿エリアのオフィスワーカーを中心としたお客様は、優しくて落ち着いた方ばかり☆
お店はどの店舗もオシャレでキレイなので、安心して働くことができますよ◎

＼＼★1年に1店舗のペースで出店拡大中★／／
小さな店構えで、美しく個性的な飲食店が軒を連ねる恵比寿エリア。
舌の肥えたお客様が多く集まる、都内でも有数の“飲食激戦区”です。
そんな恵比寿を中心に14店舗を展開している、今まさに成長中の企業です★

今後も土地に合わせた新しいジャンルの開発や、新業態にも挑戦していきたいと考えています。
最近既存店をリニューアルし、鉄板業態が1店舗増えました◎
風通しのいいチームなので、時代を読んで柔軟に進化を続けています！

ポジションも増加中なので、キャリアアップを目指す方も大歓迎♪
”恵比寿でいちばん愛される飲食店”を目指して、一緒に成長していきませんか？

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【運営会社：株式会社BLOOM】
～恵比寿への熱い思いをカタチに。～
創業以来、恵比寿エリアへの限定出店が、私たちのこだわりです。
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「恵比寿の雰囲気が大好きだからこそ、この場所にまだないお店をつくりたい。」
そんな想いから、一つのジャンルにこだわらず多彩なブランドを14店舗出店。

私たちが手がける飲食店は、店名からコンセプト、デザインまで一つひとつ違います♪
新しくお店をつくるたびに「どんなお店にしようか」とじっくり話し合うのが我々のスタイル。
チャレンジ精神を大切にしているので、新メンバーのアイデアも大歓迎です！

〈　系列店舗の一部をご紹介　〉
▼『三ツ石ファーム』
┗産地直送の岩手県産「菜彩鶏（さいさいどり）」のもも焼きに焼き鳥、鶏もつ鍋など。
　素材本来の旨みを活かした気取らない料理の数々をご提供！

▼『鶏ハウス』
┗全国から仕入れた銘柄鶏を、リーズナブルに味わえる鶏居酒屋！
　農家を思わせるような温かみのある空間を演出！

韓国料理、お好み・もんじゃなどの鉄板料理、鶏料理、魚料理、豚料理etc…
いろいろな業態を手掛けています◎
他の店舗にも興味がある方はぜひ、ご応募・面接時にご相談ください！

東京の“旨い店”が集結する恵比寿エリアで、この街を、もっと美味しく、もっと面白く！
この街でどこよりも愛される人気店を一緒につくりませんか？