オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月6日 17:47]

トップクラスのバーテンダースキルが身につく、海外志向のレストランバー
様々なシグニチャーカクテルをご用意
様々なシグニチャーカクテルをご用意

緑青 -Rokusho-のバーテンダー(正社員)の求人情報|東京都目黒区

[ ロクショウ ]
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 レストランバー
客単価 7000円〜10000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 東急東横線 中目黒駅より徒歩10分 東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩10分
勤務地 東京都目黒区上目黒2-48-10 1F [地図]
定休日 月1店休
運営 Henle株式会社

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 バーテンダー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27.5万円〜35万円 試用期間3ヶ月条件変更なし/深夜残業80時間を含む
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 未経験歓迎/バーテンダー経験者優遇
勤務時間
17:00〜2:00(シフト制)
ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 週休2日制シフトにより決定
店休が月1日あり
産休・育休 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備
◎制服貸与
◎海外研修あり
◎近隣に住まいの方は家賃補助あり
◎資格補助あり
海外研修 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
バーテンダーとして、カクテルメイクから、接客まで行って頂きます!

ビンテージテキーラバーとして、ラグジュアリーテキーラを中心にカクテルやオリジナルドリンクの提供を行っていた当社ですが、海外店舗のオープン(Rokusho LA)をきっかけにリブランディングし、レストランバー(Rokusho Tokyo)として新たにスタートすることとなりました!

緑青 中目黒:https://www.instagram.com/rokusho_nakameguro/
Rokusho LA:https://www.instagram.com/rokusho_la/

少数精鋭のお店(スタッフ5名)のため、チームワークを重要視しています。
既存の常連のお客様を大切にしながら、より幅広いお客様に楽しんで頂ける場所となるよう、バーテンダーとして一流のカクテル技術を磨きながら、最高のサービスを提供していきましょう!

海外のお客様が多いため、英語を活用したい方にはぴったりのお店です。

<業務の一例>
・カクテル、ドリンクの作成
・フードの簡単な調理、提供
・衛生管理
・在庫確認

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 カクテル技法 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 メニュー開発
<応募先>緑青 -Rokusho- 正社員 バーテンダーの募集

お店の特徴 <レストランバー> 緑青 -Rokusho-

Clase Azulのオリジナルカクテル
Clase Azulのオリジナルカクテル
調理経験者積極採用 /
LAとホーチミンにも店舗がある中目黒のレストランバー

--------------------

中目黒駅から徒歩10分ほど。
ミシュラン1つ星の「宇田津鮨」が運営するレストランバー。
宇田津鮨と同じ入口。その先には洗練されたアートに囲まれ落ち着きのある照明の中、ミシュランシェフが考案するメニューとトップバーテンダーが作るシグニチャーカクテルや季節限定カクテルを楽しめます。

日本のソウルフードをフレンチと融合させた新しい料理を提供しています。
東京・中目黒本店のみのオリジナルメニューやカクテルも作成していきますので、一緒に考案していきましょう!

--------------------

==トップクラスのカクテル技術とお酒の知識が身につきます!==
日々の営業はもちろん、数々のイベントやセミナーなどへ参加する機会が多く運営にも携わることができます。
また自店舗に限らず、国内外問わず活躍の場を広げることも可能です。


==まるで海外にいるような環境で、ハイクラスなコネクションが広がります==
海外のお客様も多いため英語が鍛えられるだけではなく、ラグジュアリーテキーラClase Azulのブランドとコラボしたイベントや、音楽、アートなど毎月様々なイベントを行うため、幅広いコネクションを広げることが可能です。


\\ 20代が中心となって活躍中 //
20代〜30代のスタッフが活躍中。(男女比1:1)
コンペティション、資格取得、言語習得に向けたサポートも充実しています。
フードは、味はもちろん見た目も美しく提供
フードは、味はもちろん見た目も美しく提供
こだわりのジャパニーズミクソロジー
こだわりのジャパニーズミクソロジー
店内は20席ほどで落ち着いた雰囲気
店内は20席ほどで落ち着いた雰囲気
ラグジュアリーなお酒も揃うレストランバー
ラグジュアリーなお酒も揃うレストランバー
現代アートを飾ったシックな空間
現代アートを飾ったシックな空間
早い時間のフードシーンにも対応
早い時間のフードシーンにも対応
<応募先>緑青 -Rokusho- 正社員 バーテンダーの募集
緑青 -Rokusho-
緑青 -Rokusho- [レストランバー]
中目黒駅より徒歩10分
バーテンダー 月給27.5万円〜35万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります