「ヴィラ・デ・エスポワール」の求人情報

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｡ﾟ+. サービススタッフの採用を強化中 ﾟ+.ﾟ
〈貴重な体験ができる〉ウェディングのお仕事！
自分の力を試したい経験者さんを歓迎◎
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●○--- 『ヴィラ・デ・エスポワール』とは？ ---●○
＊選べる4つの挙式スタイル
＊開放的でオシャレな空間のパーティー会場
＊1700坪の広々したガーデン
などを所有する、ゲストウェディングハウス（結婚式場）です。

「どうすればもっと素敵な結婚式ができるのか」
「どんなサポートをすれば喜んでもらえるのか」
チームで日々話し合い、高め合いながら働いています◎

＼＼正社員を積極採用中！／／
求めているのは、即戦力として活躍してくださる経験者★
これまで磨いてきたスキルを、最高のステージでいかしませんか？
希望や適性・お住まいの場所に応じて他店舗での勤務も可能です！

●○--- 料理へのこだわりをご紹介 ---●○
料理は、フレンチやイタリアンに精通したシェフが監修。
「実家で育った野菜を使いたい」など、新郎新婦のご要望にできる限りお応えしています。

ベースで使用するのは、安心安全な厳選食材。
加工した食材は使わずに、一つひとつ手間暇をかけてオリジナルの料理に仕上げます。
洋食から和食まで、種類豊富なコースを提供しているのも特徴のひとつです。

～ 珍しいオープンキッチンスタイルがウリ ～
できたての料理を、すぐにご提供できるオープンキッチンスタイル！
ゲストの目の前で調理する結婚式場はなかなかありません。
料理人も接客に携わり、貴重な体験ができる環境です。

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◆＊ 働くスタッフに聞いてみた ＊◆
▼中途入社2年目・キッチン
既製品に頼らず、自分の技術を磨ける場所で働きたいという思いで入社しました。
『株式会社C・B・H』では、イチからの手づくりなので、料理人としてのスキルが上がったと実感できます。

店舗ごとに仕入れる食材を一任されているのも魅力のひとつです。
地域の食材を取り入れるなど、自由度高く働けるので、やりがいをもって仕事に取り組めています。

▼中途入社5年目・キッチン
私の夢は〈独立〉です。
そのために、経営の知識を身につけたいと考えています。
『株式会社C・B・H』では、売上や原価管理、人材マネジメント、集客施策など、店舗を運営していくための議論の場や研修が多数あります。
しっかりと着実に、独立に向けたスキルを身につけられていると実感できています！

あと、入社の際の面接の長さにはかなり驚きました。
私の人となりや、目標・夢など…。
丁寧な面談で、技術だけではなく人間性もしっかりと見てもらえました。
ゆっくりとお話をする機会があったので、会社と考えや意識をすり合わせてから入社できました。

▼中途入社3年目・パティシエ
入社前は、小さなケーキ店で働いていました。
もっと多くの技術・経験を積んで成長したいと思って『株式会社C・B・H』に入社しました。

ウエディングケーキや、ビュッフェのデザート・アセットデセールの考案や制作など…。
ブライダルやレストラン・ショップといった、複数の顔をもっている会社だからこそ、多くの経験ができています。

▼中途入社2年目・パティシエ
以前勤務していたのは、工場から届いたケーキに簡単な飾りつけをする程度の単純作業が主な会社でした。
なので、入社して数カ月後にシェフから「商品開発をやってみてくれ」と言われ、かなり驚きました。

シェフと一緒にコンセプトやデザイン・使う食材を考え、試作を重ねるのは大変ではありましたが、とても楽しい時間でした。
実際に店頭で売り出され、お客様に購入していただいたときに、大きなやりがいを感じることができました！

【 応募を検討しているあなたへ！ 】
スタッフが「嬉しい」「楽しい」と思える環境でなければ、お客様を喜ばせることはできません。
だから当社は、働きやすい環境づくりに全力で取り組みます。
日々の仕事を楽しみつつ、真剣に向き合える場所をご用意しています◎

さらに、スキルアップのための研修も充実。
経験者さんだって、現状維持だけじゃつまらないですよね。
見て学ぶ・聞いて学ぶより、実践を通して学ぶことを大切にしている職場です。

少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししましょう。
経験をもとに次のステージへ！
一緒に明るい道を歩んでいける、新たな仲間を募集します★