オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月26日 01:15]

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【今冬OPEN★調理時給1500円~】週2日~OK!2週間おきの希望シフト制◎髪型・髪色自由♪

「酢重Indigo 虎ノ門ヒルズ」の求人情報

[ スジュウマサユキ トラノモンヒルズ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 太打ち蕎麦とスパイス効いた肉料理を銘酒と味わえる店
客単価 2000円〜3000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 虎ノ門駅より徒歩4分 東京メトロ日比谷線 虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分
勤務地 東京都港区虎ノ門1丁目17-1 虎ノ門ヒルズビジネスタワー B1F [地図]
運営 株式会社フォンス
日本から世界へ“良いもの”を届けましょう
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サービス・ホール募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜40万円 ※経験・能力等考慮
※みなし残業20時間、35,620〜44,380円込みの金額となります

・昇給あり(随時)
・賞与あり(入社2年目から査定開始)
・大入り手当あり (売り上げ達成時支給)
・深夜手当あり
・交通費支給(月2万円上限)
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ●新しいお店を一緒に創りあげてくださる方
●蕎麦や和食が好きな方
●チームワークを大切にできる方
勤務時間 9:00〜23:00(希望シフト制)

▼シフト例▼
・8:00~17:00
・17:00~23:00
・10:00~22:00
など、勤務時間はさまざまです。
休日・休暇 <年間休日107日~148日>
休日:月8~9日
休暇:有給休暇制度
   リフレッシュ休暇制度
   産休育休(男女ともに取得実績あり)

◎完全週休3日・年間休日148日も選べます!
(募集内容とは給与形態が異なりますため、ご希望の場合は面接にてお伝え致します)
飲食だから、長時間労働は当たり前…
そんな固定観念を突破し、多様な働き方が選べ、大好きな飲食業界で長くお客様の笑顔を作り続けて欲しい。
そんな想いから、「週休3日制」の新しいワークプランを導入しました!
産休・育休 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ・社会保険完備(社内規定あり)
・まかない付き
・制服貸与(一部)
・割引制度あり
・髪型髪色自由
・結婚祝い金
・出産祝い金
・少子化対策手当(入社後1子が生まれ扶養に入れるごとに毎月1万円を支給、18歳の誕生月まで)

《研修制度》
・パン勉強会(座学)
・日本酒マネージャー養成講座、ワインマネージャー養成講座
・日本酒酒造見学
・海外研修
・コーチング研修など
生産者訪問 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
━━◇◆━━━━━━━━━
\オープニングメンバー募集中/
日本から世界へ“良いもの”を届ける飲食企業
さまざまなキャリアプランを描けます◎
━━━━━━━━━◆◇━━


《 仕事内容 》
接客や料理の提供をはじめとしたホール業務全般をお任せします。
■お客様のご案内、オーダーテイク、料理の提供、会計などの接遇全般
■席の片付け、店内の清掃
■備品の補充 など

当社は決まったマニュアルがなく、自由度の高い仕事ができます。
あなたが今まで感じてきた想いやアイデアをカタチにするチャンス!
経験を活かして、多くのお客様に「素敵な時間が過ごせた」と言っていただけるような心のこもったおもてなしとサービスをお届けしてください◎

\★ ココがPOINT ★/
【1】新店舗でのびのびと働ける
お店の立ち上げから携われる、普段は経験できない貴重な経験を積むことができます。
全国展開する人気店のお店作りや経営ノウハウも学ぶことができますよ◎

【2】飲食業界の固定概念を突破!働きやすさに自信あり◎
飲食業を愛するスタッフにこそ、長く仕事を続けてほしい!
そんな想いから、新しいワークプランも導入し、多様な働き方が選べる環境を実現しました。
・基本は月の公休8日以上
週休3日制・年間休日148日もOK!
・子育て支援の手当や祝い金、リフレッシュ休暇なども充実◎

私生活を充実させてこそ、お客様にも良いサービスを提供できます。
自分のライフスタイルに合った働き方で、仕事もプライベートも両立させていきましょう!

【3】面白い研修&豊富なキャリアステップ!
スタッフ一人ひとりの成長に本気で向き合い、臨機応変にサポート!
所属している業態やスキル、入社時期などに応じて、その人にピッタリな研修を受けられます。
中には、地元の良さを同僚にプレゼンする「地元ツアー」というユニークな研修も。
“地域の文化”を大切にしている『株式会社フォンス』ならではの制度です♪

また、希望に合わせてさまざまなキャリアプランを描くことができます◎
「店長になりたい!」「このブランドで働いてみたい!」「商品開発に携わりたい!」「海外事業に挑戦したい!」などなど…
目標ややりたいことがある方は、どんどん手を挙げてください。
さまざまな研修で腕を磨きながら、多様なキャリアに挑戦できます!

《 こんな方をお待ちしています 》
◆オープニング店舗で活躍してみたい方
◆誰かを喜ばせるために考えて行動ができる方
◆アイデアの発信を積極的におこなえる方
◆自分らしさを伸ばして、成長していきたい方
◆ワークライフバランスを大切にしたい方

新たな出会いと体験が、あなたを待っています。
ご応募をお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>酢重Indigo 虎ノ門ヒルズ サービス・ホールの募集

お店の特徴 <太打ち蕎麦とスパイス効いた肉料理を銘酒と味わえる店> 酢重Indigo 虎ノ門ヒルズ

今後もどんどん出店していきます!
今後もどんどん出店していきます!
◆◆唯一無二の蕎麦ダイニングで活気あるおもてなしを…
多くの常連様に愛される『酢重正之』の新規店舗です!◆◆


\\今冬、虎ノ門ヒルズビジネスタワー地下1階にオープン//
オープニングという自由度の高い環境!
みんなで意見を出し合って、イチからお店を創り上げていけます◎
これから決めていくことがたくさんあり、やりがいも抜群です!

《『酢重正之』ブランドの新店舗です!》
酢重正之(スジュウマサユキ)とは?
文政10年に信州・小諸で味噌蔵として創業したブランドです。
その後、屋号の変更を重ね、平成17年より初代当主「重右衛門正之」の名をいただき、『酢重正之商店』として軽井沢で味噌・醤油を中心とした物販店を開始。
現在では東京、名古屋、シンガポールと多様な食処を展開しています。

『酢重Indigo』では、『酢重正之』の発酵食品を使った料理や、オリジナルの太打ち蕎麦を提供しています。
新店舗は、一見蕎麦屋とは思えない、モダンな蕎麦ダイニングを目指します!
他では食べることのできない太打ちの田舎蕎麦、和のスパイスを効かせたオリジナリティある肉料理を提供予定です。
親しい人を招きたいと思える「料理・空間・サービス」を一緒に提供しませんか?



◇多業態で出店加速中!軽井沢から東京、世界へ…成長を続けるFONZと共に成長しませんか?◇
2000年、軽井沢を拠点に創業。
地域で育まれてきた、伝統的な食文化を多くの方に伝えたい――。
そんな社長の想いから生まれ、今では全国各地にて75店舗以上を展開する飲食企業です。

社名のFONZ(フォンス)は「源泉」を意味しており、「物事の始まりをつくる」という思いでスタートした会社です。
「食」に焦点を当て、私どもの考える「良いもの」を提案し、蕎麦ダイニングやベーカリーカフェなど多業態に渡る出店を今後も予定しております。
新店舗の立ち上げやマネジメントなど、一緒に成長していきませんか?

●○-- 私たちが大切にしている3つのこと --●○
◆1:料理=自分たちが「おいしい」と思う料理を追求すること
◆2:空間=その土地に馴染むデザインと、居心地の良い空間をつくること
◆3:サービス=マニュアルではなく、一人ひとりがお客様に寄り添うサービスを提供すること

『株式会社フォンス』で働くスタッフは、この3つのポイントを大切にしています。
常に自分たちの仕事を振り返り、見つめながら。
今後もお客様に喜んでいただけるような、“物づくり”に専念し続けていきます!
この想いに共感し、一緒に大切にしていける方をお待ちしております。

●○-- 幅広い業態にチャレンジ可能です --●○
当社では現在、バラエティ豊かな業態を11ブランド運営中!
《 ブランド一覧 》
★川上庵(蕎麦ダイニング/第1号ブランド)
★酢重正之(和食ダイニング)
★松原庵(蕎麦)
★文楽 東蔵(蕎麦・酒蔵)
★沢村(ベーカリー&カフェ、レストランなど)
★THE CITY BAKERY(ベーカリー、カフェ、レストランなど)
★銀座 真田(蕎麦・日本料理店)
★GREEN FOG(アパレル)
★小布施 寄り付き料理 蔵部(和食レストラン)
★BREAD IT BE(ベーカリー)
★HOTEL AO KAMAKURA(ホテル・ブライダル)

さまざまな業態やブランドを展開しており、希望を出せば店舗・業態の異動が可能です。
海外にも店舗があるので、海外進出へのチャンスも豊富!
『株式会社フォンス』で働くことで、これからの可能性がぐんと広がりますよ。

~★[ 求職者のみなさんへメッセージ ]★~
大切な人を自宅に呼ぶとしたら、あなたはどんなことを考えますか?
「あの人に喜んでもらいたい」という想いで、あれこれ考える楽しい時間。
浮かぶのは、きっとあなたの大切な人の笑顔だと思います。

そんな大切な人へのおもてなしと同じように。
私たちはまごころ込めてお客様をお迎えし、自信をもって料理をご提供します。

一つひとつの仕事に想いをのせて、あなたらしく成長していける場所をご用意しています。
本当に美味しいものを提供したいと思ったら、ぜひフォンスでお仕事していただきたいです。
少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししてみませんか?
スタッフ一同、あなたからのご応募を心よりお待ちしております!
モダンな空間が広がります※画像はイメージ
モダンな空間が広がります※画像はイメージ
夜はお酒が進む豊富なメニューをご用意予定
夜はお酒が進む豊富なメニューをご用意予定
太打ち蕎麦とお酒が進む一品料理が揃います
太打ち蕎麦とお酒が進む一品料理が揃います
種類豊富な太打ち田舎蕎麦
種類豊富な太打ち田舎蕎麦
今冬OPEN!オープニングスタッフ募集
今冬OPEN!オープニングスタッフ募集
休日数選べます◎
休日数選べます◎
<応募先>酢重Indigo 虎ノ門ヒルズ
サービス・ホールの募集
酢重Indigo 虎ノ門ヒルズ
酢重Indigo 虎ノ門ヒルズ [太打ち蕎麦とスパイス効いた肉料理を銘酒と味わえる店]
虎ノ門駅より徒歩4分 虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分
サービス・ホール 月給28万円〜40万円