CAVEの求人情報｜東京都中央区

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＼店舗移転＆リニューアル予定／
フレンチ＆イタリアンの経験者募集スタート☆
リニューアルに携われる貴重な経験をここで！
あなたの「理想」を形にしませんか？
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●━…『CAVE』…━●
ネオンが煌めく大人の街・銀座。
そんな銀座の街で、ひっそりと運営をおこなっているビストロ＆バーです。

店名の『CAVE』とは、日本語で〈洞窟〉という意味。
華やかな街の一角に佇む、洗練された大人のためのおしゃれな隠れ家を目指しています。

落ち着いた雰囲気の店内には、上質な時間を求める大人たちが集います。
美味しい料理とお酒を楽しみながら、心ゆくまでくつろげる場所——それが『CAVE』です。

＼＼店舗移転＆リニューアル予定☆料理長・調理スタッフ募集／／
近隣への移転にともない、フレンチやイタリアンの経験者を募集！
（※お店は現在の場所から徒歩1分です）
新しく入社される方に、新しいお店づくりをお任せする予定です◎

リニューアル後のメニューなどは、あなたの感性を存分に反映していただけます！
真剣に食と向き合い、新しい『CAVE』を共に創り上げる熱意ある方を待っています。

●━…舌の肥えた銀座の大人を唸らす料理＆ドリンク…━●
▼Food：極上食材を、あなたの腕で
本格的でありつつ、カジュアルなビストロメニューを提供している当店。
リニューアル後も、信頼できる生産者から仕入れた食材を使用する予定です。

厳選食材を扱うことができるので、丁寧に料理と向き合えるのが最大の魅力。
料理の本質を追求したいプロの料理人に、ピッタリの環境です。

▼Alcohol：お酒の知識も深まる
ドリンクは、洋酒やウイスキー・ワインなど、豊富なラインナップ。
特に、ワインやウイスキーは、お客様の好みや料理とのマリアージュも考えながら仕入れをおこなっています。

ホールスタッフとして働きながらも、お酒やカクテルの知識も習得可能。
クラシカルなものから、華やかな見た目のオリジナルカクテルまで…
さまざまなテイストのカクテルに出会うことができますよ♪

== こんなスタッフが活躍中 ==
20～40代のメンバーが中心です。女性スタッフも在籍しています。
当店は社員が多く、ハイレベルなサービスの提供を実現できています。
客単価は1万円と高めなので、ワンランク上のスキルを身につけたい方にぴったりです。

経験者であっても、さらなる成長が叶う環境！
フレッシュな仲間とともに切磋琢磨していきましょう◎

【 最後に 】
『CAVE』移転＆リニューアルに向けて、力を貸してくださる方を募集！
料理長・調理スタッフ／アルバイトのホールスタッフを、特に探しています。

スタッフ同士の連携力が高く、みんなでより良いお店にしていく雰囲気が根づいている職場です。
そんな私たちと、ぜひ一緒に『CAVE』のリスタートを切っていただけませんか？

少しでも興味をもっていただけた方は、ぜひ一度お話ししましょう。
あなたのご応募をお待ちしております！