「bills　銀座　(ビルズ　ギンザ)　」の求人情報

#ビルズ #ビルグレンジャー #世界一の朝食
#リコッタパンケーキ #パワーサラダ #オーガニックスクランブルエッグ
#ヘルシーランチ #オーストラリア料理 #ヴィーガンメニュー
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流行へのアンテナ感度が高いあなたに！billsはワールドトレンドを飲食で体現していきます。

━━■『bills銀座』■━━
各線銀座・有楽町駅から徒歩5分。
本物を知る街、銀座の雰囲気に合わせてBill・Granger自身がこだわり抜いてセレクトしたアートや温かみのある照明など、洗練かつユニークなインテリアにて彩られます。
約10メートルの長さを持つ重厚な大理石のバーカウンターでは、特別な時間を感じながらお酒やバーフードを楽しむことができます。

billsをご存じの方は、おいしい”朝食”をイメージするかと思いますが『bills銀座』はディナータイムに注力。
世界中の遊びを知り尽くした大人が集う街”銀座”の需要に応えるべく、ショッピングの合間にゆったりとお楽しみいただけるアフタヌーンティーや接待需要にもお応えできるディナーメニュー、アペリティフ・バーフードやドリンクがそろっています。

━━■ What is“bills”?■━━
1993年、Bill・Grangerがオーストラリアシドニー郊外のダーリングハーストに1号店をオープン。
“世界一の朝食”と評されたスクランブルエッグやリコッタパンケーキはたちまち地元で有名になり、今では地元客や観光客はもちろん世界中の美食家やセレブリティたちの間で広く親しまれています。
2008年には海外進出を果たし、第一号店を日本にオープン。今では東京、横浜などに4つのレストランを構えています。
最近では“まるで自宅に招かれたような空間で、シンプルで新鮮な素材を活かした料理を楽しめる”というコンセプトが、タイムズにて“カジュアルダイニングの王様”と称賛されました。

世界各国を巡り出会った食文化からインスピレーションを受けたBill・Grangerが作り出すbillsのメニュー。
最新の食のトレンドにbillsオリジナルのエッセンスを加えた、ほかの店では味わない料理がそろいます。
LAやNYで人気の“パワーサラダ”や巷で支持する層が広がりつつある“ヴィーガン”メニュー、高栄養価低カロリーで注目を浴びる“中東料理”などワールドトレンドであるヘルシー志向から生まれた要素を取り入れています。

ハリウッドセレブや世界の美食家に愛される“ビルズフード”を、あなたの手で広めてみませんか？

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個性を尊重し、アイデアを出せる環境を。
"カルチュラル・エンジニアリング・カンパニー"
『株式会社トランジットホールディングス』
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リコッタチーズパンケーキで有名な「bills」や七里ヶ浜の海沿いにある「Pacific DRIVE-IN」などをはじめとするカフェ業態から、白金台「CIRPAS」や丸の内の「THE UPPER」などのクラッシックなレストラン業態まで、キャッチーでセンスフルな店舗を全国120店舗以上運営。
TRANSITらしさとは、好奇心を原動力に「ユニーク」で「ミーハー」であること！
あなたのその”個性”は、きっとTRANSITで輝かせることができます！

---●Mission●
ファッション・音楽・建築・デザイン・アート・食をコンテンツに
“遊び場“を創造し、ユニークでエッジの効いたテイストやセンス、サービスを心がけ、
常に顧客に満足を提供することを実践していきます。

---●Our Works●
東京に一過性の流行ではなく、新しいカルチャーを創造しライフスタイルに根付かせたい。
私たちはこれまで遊び場を通じて「街」をつくってきました。
たとえ地球の裏側情報さえすぐに手に入れられる昨今は、都市や街単位で地区の個性が発信できる時代です。

株式会社トランジットホールディングスは東京を愛しています。
この街で暮らす人々はもちろん、旅行者を刺激し、東京をよりインターナショナルな街へと発展させたいと考えています。
そのためにはどの店も、居心地が良く、憧れを刺激する佇まいで、サービスも抜群でありたい。
世界を代表する都市には必ず街を刺激する存在がおり、私たちは東京におけるそれでありたい。
私たちは挑戦をもって、東京とともに成長を続けていきます。

---●About Diversity●
TRANSITでは、多様性に富んだ多くの社員が働いています。
スタッフの多様性を認める代表的な取り組みとして、
「パートナーシップ宣誓制度」の適用を受けている方の福利厚生を婚姻と同様としています。
また副業制度や奨励金制度もあるので、あなたらしく働くことができます。
社内コンペ、海外研修、部活動などの様々なイベントもご用意しているので、
あなた個性やセンスを目一杯、活かしてください！

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昔ながらの年功序列なども一切なく、スタッフの関係はとてもフラットです。
未経験でもエネルギッシュな方ならOK！もちろん経験者の方も大歓迎です◎

私たちと一緒に多様性に刺激を受けながら、新たな食や旅の文化、ワークスタイルを持ち込み、育てていきませんか？
ご応募お待ちしております！