オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月11日 11:18]

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NEW! 《2023年春開業予定》お客様に最高のパフォーマンスを☆オープニングスタッフ募集中

「HOTEL GROOVE SHINJUKU」の求人情報

[ ホテルグルーヴシンジュク ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 オールデイダイニング&バー
客単価 10000円〜15000円 席数 100席以上
喫煙喫煙室あり
最寄駅 西武新宿線 西武新宿駅より徒歩1分 JR山手線 新宿駅より徒歩10分
勤務地 東京都新宿区歌舞伎町1-29 [地図]
定休日 年中無休
運営 株式会社東急ホテルズ
HOTEL GROOVE SHINJUKU

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調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給19.5万円〜34万円 シェフ・ド・パルティ:月給29万円〜34万円
キッチン アソシエイツ:月給19.5万円〜30万円


※試用期間3ヵ月:変動なし
※時間外手当別途支給

■ライフプラン加給
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 シェフ・ド・パルティ:洋食調理実務経験3年以上の方
キッチン アソシエイツ:洋食調理の実務経験のある方
勤務時間 ・変形労働時間制(実働平均8h)
・シフト制
・休憩あり
休日・休暇 ・公休月7〜9日
・年間休日104日
・慶弔休暇
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ・通勤手当、時間外勤務手当、深夜加給手当
・社会保険(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険)完備
・賞与 年2回(夏・冬)
・資格取得報奨金制度
・確定拠出年金
・東急グループ従業員持株会
・東急共済組合(グループホテル利用時補助金給付、一定額以上診療時の医療費給付など)
資格取得支援 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◇◇:::::::::::::::::
2023年春開業予定
〜まちのグルーヴを堪能するための拠点〜
オープニングスタッフとして、
一緒につくりあげる仲間を募集します!
:::::::::::::::::◇◇


【仕事内容】
◇シェフ・ド・パルティ◇
レストラン、バー、パーティールームの調理業務全般をお任せします。
・主に洋食料理の調理
・シェフの業務補佐
・チームの取りまとめ業務
・シフト管理 など

◇キッチン アソシエイツ◇
レストラン、バー、パーティールームの調理業務全般をお任せします。
・主に洋食料理の調理

料理人としてさらなる高みを目指し、
感性を高め合える理想の環境であなたの腕を磨いてください。

【こんなスタッフを募集します】
・オープニングメンバーとして活躍したい方
・チームで協力して物事に取り組める方
・社交的で人と話すことが好きな方
・組織でキャリアアップしたい方
・向上心がある、成長意欲を持って業務に取り組める方
・既存のホテルレストランに捉われない、新たな形態のレストランを創るというチャレンジ精神の方

レストラン・バーのクオリティ(ハード・ソフト)を保ち、
ゲストに楽しい空間とここでしか味わえない高揚感をご提供しましょう!
チームメンバーの力を結集し、魅力あふれるホテルを創造してください。

国内最大級のホテル×エンタメ施設複合タワー『東急歌舞伎町タワー』
ホテルで働く方々には、ホスピタリティのみならず、エンタメ性が求められます。
エンタメが大好きで、チャレンジ精神あふれる皆さまのご応募を心よりお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 婚礼料理・パーティーメニュー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>HOTEL GROOVE SHINJUKU 調理スタッフの募集

お店の特徴 <オールデイダイニング&バー> HOTEL GROOVE SHINJUKU

HOTEL GROOVE SHINJUKU
★::=========::☆
2023年春開業
■HOTEL GROOVE SHINJUKU■
〜まちのグルーヴを堪能するための拠点〜
☆::=========::★


\オープニングスタッフを募集します/
世界有数の繁華街で多様性・熱量に溢れる新宿歌舞伎町に、これまでに無い
新しい2つのホテルが2023年春開業。

国内最大級※のホテル×エンタメ施設複合タワー「東急歌舞伎町タワー」が
2023年4月に開業を迎え、同年春に新宿東急ホテルズが運営する2つの
ブランドのホテルが開業します。

■HOTEL GROOVE SHINJUKU■
■BELLUSTAR TOKYO■

タワーのコンセプトは“好きを極める場”の創出、
レストラン・バーのクオリティ(ハード・ソフト)を保ち、ゲストに楽しさと高揚感をご提供するとともに、チームメンバーの力を結集し、魅力あふれるホテルを創造してください。

※高さが200m以上で、ホテルとエンタメ施設(映画館、劇場、ライブホールなど)を含む
複合施設における日本国内主要観光都市調査
調査機関:2022年3月((株)ESP総研調べ)

◇〜まちのグルーヴを堪能するための拠点〜◇
新宿のまちを遊び倒す拠点。エンターテインメントの余韻に浸れるアートや
音楽で包まれた館内や快適な客室はまるで自分の部屋のような心地よい空間。
17階には、まちの人と旅人をつなぐ社交場となるホテル直営のレストラン、
バーの他、オープンテラスやパーティ―ルームを備えます。

エンターテイメント施設との連携や賑わいあふれる
このまちならではのダイニングシーンを共に創りましょう。

◇〜これまでにない新しい価値観を創出します〜◇
オールデイダイニングでは、洋食を中心としたメニューを提供予定
ディナーの想定客単価は9,000〜13,000円、
レストラン約130席、バー約10席の構成で現在計画が進んでいます!

開業へ向けてチーム一丸となって準備を進めています。
レストラン・バーの固定概念にとらわれることなく、ぜひ新しいアイデアを提案してください。

【採用担当者から求職者のみなさまへメッセージ】
お客さまの滞在が、各エンターテインメント施設や新宿のまちと呼応した“高揚感”に包まれるよう、魅力ある音楽を意味する「GROOVE」という新しいホテルブランドに、その想いを込めました。
ホスピタリティはもちろんですが、エンターテインメント力も求められる環境です。
「エンタメが好き」「チャレンジ精神をいかしたい」そんな方は大歓迎です!

今回は、オープニングスタッフ募集になります。
これまでの経験を武器に、ここで新しい挑戦を始めてみませんか?
きっとここでの経験はあなたの財産になること間違いなし♪
あなたのご応募心よりお待ちしています!
レセプション ※イメージ
レセプション ※イメージ
レストラン ※イメージ
レストラン ※イメージ
バー ※イメージ
バー ※イメージ
<応募先>HOTEL GROOVE SHINJUKU
調理スタッフの募集
HOTEL GROOVE SHINJUKU
HOTEL GROOVE SHINJUKU [オールデイダイニング&バー]
西武新宿駅より徒歩1分 新宿駅より徒歩10分
調理スタッフ 月給19.5万円〜34万円