「寿司の磯松 品川店」の求人情報

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＼裁量の高さが魅力！経験をいかして次のステージへ！／
産地直送の鮮魚×銀座で腕を磨いた職人＝高クオリティの料理♪
利き酒師の店長厳選の日本酒も大人気◎
【寿司職人を積極採用中！】
お休みなど働き方のご要望お聞かせください♪
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::::::::◇寿司職人を積極採用中！◇::::::::
品川駅から徒歩3分の場所にある当店。
その立地の良さと、料理の美味しさから、連日多くのお客様にご来店いただいています◎

そんな当店は、さらなるサービス向上のためにスタッフを募集！
寿司職人とし腕を振るってくれる方を探しています。
経験者はもちろん、これから成長していきたい方も大歓迎♪
人気店の板場でスキルを磨きませんか？
サービススタッフ＆調理スタッフ希望の方からのご応募もお待ちしています♪

…◆旬の食材をカジュアルに楽しむ◆…
当店では、寿司をはじめとした多彩なメニューを提供！
築地・函館・高知から仕入れた旬の鮮魚を、刺身・煮付け・天ぷらなどで楽しんでいただいています◎
銀座で修業した職人がつくるお料理はどれも絶品！
普段使いしやすい価格と、クオリティの高いお料理で、たくさんのお客様の心を掴んでいますよ。

また、全国各地から仕入れた地酒も豊富なラインナップ◎
定番の銘柄から、中々お目にかかれないレアなものまで、気温や料理に合わせて常時15種類を提供。
利き酒師の店長が「本当に美味しい」と思うものだけをお出ししています。

…◆通いやすい寿司屋を目指しています！◆…
店内には、テーブル40席とカウンター6席をご用意。
貸し切りや宴会などでも使いやすいテーブル配置を意識しています。
少し暗めの照明を用い、BGMにはジャズを流すことで、大人びたオシャレな空間を演出しています。

そんな当店では、洗練された和モダンな雰囲気とカジュアルさを両立。
「高級品のイメージがある寿司を、もっと気楽に楽しんで欲しい！」
そんな想いで、誰もが入りやすいお店づくりをおこなっています。

お客様との距離も近いので「美味しい」「また来るね」という嬉しいお声をいただくことも♪
モチベーション高く業務に取り組める環境ですよ。

＼高い技術が習得可能！成長するなら『寿司の磯松』へ／
その1■経験者はもちろん、未経験者も大歓迎！
「寿司職人としてスタートをきりたい」
「経験をいかし、次のステップに進みたい」
など、一人ひとりのスキルに合わせて指導をおこなっていきます。

あなたの将来に期待し、長い目で育成をするので経験の浅い方も安心してくださいね。
じっくり時間をかけて成長したい若手の方もお待ちしています。

その2■実力主義の一面も！
経験者の方は、即戦力としての活躍が可能！
実力のある方には、年齢や入社年数に関わらずお仕事をお任せしていきます。

メニュー開発やマネジメントにも挑戦できるチャンスも！
これまでの経験を武器に、新しいチャレンジをしてみませんか？

その3■ワンランク上のスキルが身につく
カジュアルながらも、洗練された雰囲気が自慢の当店。
料理に対するクオリティにもとことんこだわっているお店で、スキルアップが可能ですよ。

握りの技術はもちろん、食材の目利きやお酒の知識も学べる環境です◎
質の高い教育を受けながら、職人として一人前を目指しませんか？

＋＋エネルギッシュなスタッフが在籍しています！＋＋
現在は、20～30代の若手がメインで活躍中。
仕事に対するモチベーションが高く、お互いに切磋琢磨しながら働いています。

年功序列ではないからこそ、努力や実績が評価に直結！
若手の早期昇進も可能なので、意欲のある方であればどんどん活躍の場が広がっていきますよ◎

【運営企業『有限会社 松風堂』】
2003年に設立した当社。
飲食店の運営を中心に、プロデュースやコンサルティング事業をおこなっています◎
そんな当社が大切にしているのは「スタッフのモチベーションづくり」。
全力でお客様と向き合い、仕事に打ち込んで欲しいからこそ、労働環境の整備にはかなり力を入れています。

業界高水準の給与や、個々のスキルに合わせた育成など…。
職人としても、家庭を支える大人としても、安心して働ける職場でありたいと考えています。

少しでも気になったなら、まずは一度お話ししませんか？
ご応募お待ちしております！