焼鳥 るい家の求人情報｜東京都新宿区

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【食べログ★3.6】大人が集う西新宿
＼＼高級焼鳥店で調理スタッフ募集！／／
1年で中核メンバーに昇格の実績あり◎
今後も出店計画多数で活躍チャンス大！
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□■ 焼鳥 るい家 ■□
新宿の喧騒から少し離れ、飲食エリアとして注目の西新宿。
その一角に「焼鳥 るい家」があります。
店内は洗練された和モダンな空間で、一枚板のカウンターが上質な雰囲気を作り出します。
普段のお食事利用はもちろん、デートやお祝い事にも選ばれる、西新宿唯一無二の焼鳥屋です。

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そんな『焼鳥 るい家』で働く魅力をご紹介！
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【1】「焼き」の醍醐味をトコトン楽しむ
鮮度抜群の鶏肉と、選び抜かれた備長炭。
このシンプルな素材を「最高の一皿」に変えるのが職人の技です。
オープンキッチンの店内は、お客さまとの距離が近いライブ感満載のステージ！
カウンター越しに伝わる「ワクワク」を、あなたの火入れで「感動」に変えてみませんか？
丁寧な串打ちから火を操る瞬間まで、一つひとつのこだわりが、
職人としての誇りをより深いものにします。

【2】あなたの「これまで」と「これから」を応援
「焼鳥 るい家」では、あなたがこれまで積み上げてきた経験はもちろん、
ここで新しく身につける技術も一つひとつしっかり評価します。
自分で焼いた一本でお客さまが笑顔になる――
そんな手応えをダイレクトに感じながら、理想の焼きを追求できる環境です。
「もっと腕を磨きたい」「職人として自信を持ちたい」という前向きな気持ちを、
私たちは全力でバックアップします！

【3】最高のサービスは、最高のチームから
現在は30〜40代のベテラン社員と、20代中心の活気あるアルバイトスタッフが活躍中！
「スタッフが楽しく働けてこそ、良い店になる」と考えているので、
短期的な入れ替えを前提とした運営は一切行っていません。
お互いのスキルを認め合い、困った時は先輩が優しくフォローする。
そんな、腰を据えて長く働ける温かいチームが自慢です！
わからないことは何でも聞いてくださいね◎

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【運営会社：株式会社ロイヤルストレートフラッシュ】
当社は、西新宿を拠点に6店舗の飲食店を経営している会社です。
企業理念として「感謝 楽しく 追求」を掲げ、スタッフそれぞれの長所を伸ばし
「お客様が、楽しく活き活き働くスタッフに会いに来る店」を目指しています。
居酒屋やラーメン、ホテル、建築、美容、アパレルなど、
さまざまな業界から転職してきた社員が数多く在籍しています。
多様な価値観やバックグラウンドを持つスタッフたちと、ともに成長していきましょう◎

━◇自分らしく働ける当社の魅力ポイント◇━
▼現場の声を反映し、チャレンジやアイデアを受け入れる風土
▼海外研修・試飲会などスキルアップの場が豊富
▼ポジションUPで⇒仕事の自由度もUP
▼新店・新ブランドづくりに携わるチャンスあり
▼業態間異動が可能、さらに広がる飲食人としての幅

＼＼今後も出店計画中！／／
当社では年に1〜2店舗のペースで新規出店し、
これまで多くのブランド・店舗を展開してきました。
近々“社内独立制度”も導入予定です◎
今後も出店計画中のため、活躍できるポジションがどんどん増えていきます！

＼採用担当からのメッセージ／
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「飲食業界で働き続けたい」「スキルアップしていずれは自分の店を持ちたい」
このような意欲ある方々が、仕事もプライベートも諦めずに充実するような環境作りを目指してい
ます。
35歳で自分のお店を持ったスタッフや、未経験スタートから1年で店長、
3年で店舗統括に昇格したスタッフもいます。
仕事を楽しみ、プライベートを楽しみ、お客様に最高のサービスとして還元しましょう◎
「焼鳥 るい家」の一員としてご活躍いただける方からのご応募お待ちしております！