オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月26日 01:17]

国内外のメディア、食通から話題★最先端の肉料理と最上のサービスを提供するお店が正社員を増員募集!!
焼肉の概念を覆す。新しいスタイルの肉割烹
焼肉の概念を覆す。新しいスタイルの肉割烹

よろにくの求人情報|東京都港区

[ ヨロニク ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 肉割烹 焼肉 すき焼き ステーキ 
客単価 10000円〜15000円 席数 75席〜100席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 東京メトロ千代田線 表参道駅より徒歩10分 JR山手線 渋谷駅より徒歩20分
勤務地 東京都港区南青山6-6-22 ルナロッサ南青山 地下1階 [地図]
定休日 不定休

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜45万円 ※経験・能力・前職給与・希望給与を考慮し決定いたします
※固定残業代45時間分含む

◎随時昇給あり
◎交通費全額支給
◎賞与あり
◎近隣引っ越しサポート(一部費用負担)
◎資格手当
└調理師:10,000円/ソムリエ:20,000円
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 調理実務経験 3年以上
※ジャンル不問。和食・洋食など異業種からの転身も歓迎します。

​【キャリアアップ・チャンス】
経験年数が3年程度であっても、面接・面談でのスキル確認により「料理長候補」としての早期登用も積極的に行っています。
「年数よりも、今の実力を正当に評価してほしい」という方も挑戦をお待ちしています。

※未経験者歓迎→「職種:調理補助」をご確認ください
勤務時間
12:00~23:00または12:00~23:30
※シフト制・休憩あり

◎勤務体系は相談に応じます
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 月8日休み

◎夏季・冬期休暇
◎有給休暇
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備
◎食事補助あり
◎賞与あり(※前年度実績による)
◎近隣引っ越しサポート(一部費用負担)
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
・肉の仕込み、カット
・焼き、盛り付け
・メニュー理解、提供技術の習得

■ここで働く「本当のメリット」
技術
よろにく基準の肉カット・焼き・提供
部位・仕入れ・原価の考え方が身につく

キャリア
よろにく出身=次の転職で評価される
新店・海外出店の立ち上げに参加可能

将来
独立志望者歓迎
肉の仕入れルート・一生モノの人脈を得る


■今後の展開
あなたの活躍の舞台は南青山だけではありません。
※将来的な配属先は、本人の希望を聞き相談の上決定

2026年:恵比寿/名古屋 新店舗オープン
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2027年:ドバイ 新店舗予定
2028年:台北  新店舗予定
2029年:東京駅 新店舗予定
2030年:大阪  新店舗予定

■こんな人に来てほしい
・今の職場で成長が止まっている
・技術と実績を“形”として残したい
・将来、独立や海外を視野に入れている
・焼肉を本気で料理として学びたい

■最後に
条件だけ見れば、もっと楽な店はあります。
でもここは、
【次に進むための店】です。
まずは話を聞くだけでも大丈夫!
給与・働き方は面談で正直にお話します。
あなたの次の一手、ここで一段階あげませんか?

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>よろにく 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <肉割烹 焼肉 すき焼き ステーキ > よろにく

性別、血統から生産者まで拘り抜いた和牛
性別、血統から生産者まで拘り抜いた和牛
2007年のオープン以来

それまでの焼肉の概念を振り払い和牛の新たな可能性にチャレンジし続けるお店です。

日本料理を始め、和食、洋食etc...色んな業態の出身者が

オーナーのアイデアの元に料理もサービスも向上し続けてます。

飲食未経験者でも先輩たちが丁寧に教えてくれます。

年齢が若くても経験が無くてもやる気があって
戦力になれば給与はどんどん上がります。

経験者は今までのスキルを存分に生かしてください。

有名デザイナーが手がけた内装と都内トップレベルの肉の数々に著名人も多数来店。

お肉や食べることが好きな人は大歓迎!高級レストランでの食事研究会も多数。

マニュアル接客では無くお客様との会話も多いので人間力を色々吸収出来ます。

新店、海外出店も計画中なので幹部候補、経験者は更なる飛躍を望めます。

キッチンスタッフも一からお肉を学べます。独立志望者も大歓迎!

役者、モデル、タレントさんは急なオーディションの場合でも融通利かせます。

数々の焼肉専門サイトでも最高評価!

No Meat No Life
http://d.hatena.ne.jp/BMS12/20140924/1411575186

ヤキニクエスト
http://www.yakiniquest.com/cat/r/hof

東京焼肉番長
http://ameblo.jp/yakiniku-b/theme-10013745762.html


【系列店のご紹介】
★末広町 生粋 東京都千代田区外神田6丁目14−7
★赤坂 みすじ 東京都港区赤坂3-16-3
未経験者の方にも技術を伝授します。
未経験者の方にも技術を伝授します。
お洒落で高品位な店内
お洒落で高品位な店内
お客様の前でお肉を焼いてあげるのも特徴。
お客様の前でお肉を焼いてあげるのも特徴。
夢を持つ仲間が大勢待ってます。
夢を持つ仲間が大勢待ってます。
大型ワインセラーもあります。
大型ワインセラーもあります。
シャトーブリアンのビフカツ等肉料理も多数
シャトーブリアンのビフカツ等肉料理も多数
<応募先>よろにく 正社員 調理スタッフの募集
よろにく
よろにく [肉割烹 焼肉 すき焼き ステーキ ]
表参道駅より徒歩10分 渋谷駅より徒歩20分
調理スタッフ 月給30万円〜45万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります