オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月2日 13:05]

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「中国料理 銀座 よし町 8丁目」の求人情報

[ チュウゴクリョウリ ギンザ ヨシチョウハッチョウメ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カジュアル中華
客単価 20000円以上
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩5分 JR山手線 新橋駅より徒歩7分
勤務地 東京都中央区銀座8丁目 [地図]
運営 銀座やまの辺

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このお店の求人情報

お店の特徴 <カジュアル中華> 中国料理 銀座 よし町 8丁目

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新規出店の立ち上げスタッフ募集!
正社員・調理スタッフ&ホールアルバイトを積極採用中!
成長できる環境、将来性ともに整っています☆

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ミシュラン1つ星を獲得する中華レストランの系列店を、2022年9月にオープン予定!
その昔、銀座に食通が通った『日本橋よし町』という粋な中華料理店がありました。
縁あって『銀座やまの辺』が引き継ぎ、新たに生まれ変わります。

当店は「銀座の紳士淑女に愛されるお店を目指していきたい」と考えています。
懐かしの蟹チャーハン、焼売、天津麺などのメニューをベースにカジュアルさと上質なクオリティのお料理を提供いたします。
個室も用意し、安心して食べられる銀座の町中華を目指します。

オープンに先駆け、新メンバー先行募集中◎
安定と確実な技術を持つ既存店での研修もありますので、新たな挑戦に絶好の機会です!

~☆ 本気で学ぶ意欲のある方をお待ちしています ☆~
即戦力として働ける方はもちろん、経験の浅い方でも「一流の仕事を学びたい」というやる気に満ちた方を歓迎しています。

「各店舗のマネジメントがしてみたい」という意欲がある方は大歓迎です!
◆ミシュランで星を獲得する店舗の仕事を間近で見て学びたい方
◆自分の腕を試しながら世界に通用するスキルを身につけたい方
◆トップレベルのお店で、トップクラスのお客様をおもてなしして多くの経験を積みたい方
◆今後、会社を大きくするために中心になってくれるような方

独立を希望している方はしっかりとサポート◎
既存店を卒業後、すぐに独立した先輩は4名います!

~☆ 店舗のマネジメントに興味がある方は歓迎 ☆~
私たちは食を通じて社会の役に立つ人材や、お店の管理や経営センスも育てていく会社です。
将来的には、希望と能力に応じて支店をお任せしたいと思っています。
また近い将来は海外展開も予定しています。
今後も飲食店の新しい可能性を求め、常にチャレンジしていきます!
お店の軸を担うメンバーとしてどんどん盛り上げていただき、経験やスキルを大いに発揮し、活躍してください。

【既存店紹介】
■『銀座 やまの辺 江戸中華』:銀座6-7-6 ラペビル 9F
和の雰囲気も漂わせる上質な空間にて、四季を感じさせる中華料理を提供。
シェフ自ら日本全国へ足を運び、厳選した食材を使用します。
メニューはコースのみ。旬の味覚をふんだんに盛り込んだ内容を考えます。
2019年、2020年には2年連続でミシュランの1つ星を獲得!
確かな経験と実力のある店舗で大きく成長し、ご自身の夢・目標を叶えることができます!

■『銀座 やまの辺 厨房 CHUFANG』:銀座7-7-14 博栄ビル2F
完全紹介制の中華料理店。
赤と白、異なる2色の味わいを楽しめる火鍋は、厳選した香辛料をたっぷりと使用。
肉本来の旨味とスパイス・調味料のマリアージュを楽しめる腸詰は、盛り合わせで。
ここでしか食べることのできない、珠玉の中華料理を提供しています。

姉妹店では20〜30代の男女スタッフが活躍中!
希望や適性に応じて、こちらの店舗での勤務となる可能性もあります。
確実にレベルアップを図れる環境をご用意しています。

【今後オープン予定の新店舗紹介】
■『China salon Y(仮)』
コンセプトは「ワインと肉と中華料理」です。
完全会員制を取り入れ、厳選したお肉と中華のエッセンスを取り入れた料理を提供します。
そして、ブルゴーニュワインを中心とした各種ワインと一緒に食事を楽しめる空間をつくり上げていきます。
※面接は随時行っております。
万が一ご都合が悪くなった場合は、お早めにご連絡いただければ幸いです。

あなたとお会いできる日を、心よりお待ちしています!
ご応募お待ちしております!
<応募先>中国料理 銀座 よし町 8丁目

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