オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月24日 03:38]

\若手スタッフが日々成長中/本格町中華◎学べる⇒毎月の生産者訪問あり★日曜定休でプライベートも充実!

「江戸中華 よし町」の求人情報

[ エドチュウカ ヨシチョウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 中国料理
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩5分 JR山手線 新橋駅より徒歩7分
勤務地 東京都中央区銀座8丁目5-26 [地図]
定休日 日曜
運営 銀座やまの辺
一緒に成長していける仲間を探しています♪
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このお店で募集中の職種

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜 ※試用期間3か月:給与変動なし
※経験・能力に応じて給与は相談⇒決定

◎業績賞与あり(年2回)
◎昇給あり
◎交通費支給
◎スタッフのやる気を引き出す!評価制度あり

【月給について】
■料理長:月給40万円~
■副料理長:月給35万円~
■調理スタッフ:月給28万円~
■調理補助:月給22万円~
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 調理経験者は優遇します◎
(3年以上・ジャンルは問いません)
勤務時間 10:00〜23:00
※実働8時間、休憩あり
※終電考慮

【営業時間】
12:00〜15:00
18:00〜22:00
終電考慮
休日・休暇 月8日(完全週休2日制/シフト制)
※定休日:日曜

◎GW休暇(社内規定による)
◎夏季休暇
◎年末年始休暇
◎有給休暇
◎慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備
◎制服貸与

★毎月生産者訪問(研修)あり
★独立希望者はできる限り支援します!
┗今まで4名の独立実績あり!
 希望と実力次第で、支店をお任せする可能性もあります♪
生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
仕入れや調理業務をはじめ、メニュー考案・スタッフ育成などをお願いします。
求めているのは、飲食店での調理経験がある方!
これまで培ってきたスキルを、最大限に発揮できる環境をご用意いたします。

=◎こんな方にピッタリ◎=
・実力店で腕を磨きたい方
・ゆくゆくは独立を考えている方
・柔軟な姿勢とコミュニケーションを大切にできる方

\★20~30代の若手が活躍中★/
フォロー体制は万全◎
誰もがかならず成長できる環境だと、自信をもって言えます!
「新しい環境でチャレンジしたい」と思っている方をお待ちしています☆

【ここがポイント】
その1◆明確な目標をもって成長していける!
スタッフのやる気を引き出す評価制度を完備◎
実技(現場での仕事)と筆記を通して、個々のレベルを公平に評価します。
現状の課題が見えて目標が明確になり、しっかりと軸をもって成長していけますよ!

その2◆お休み充実◎日曜は定休日!
月8日休み+各種季節休暇を取得できるので、プライベートとの両立がかないます。
毎週日曜がお休みなのも魅力。
家族や友人との時間をつくりやすいですよ♪

その3◆学べる生産者訪問&手厚い独立支援制度あり!
当店の生産者訪問はなんと毎月★
普段使っている食材がどんなふうに育ってきたのか、体験を通して学ぶことができます。

独立希望者には、店舗運営や出店のノウハウを伝授◎
夢を追いかける人へのサポートは惜しみません!
実際に姉妹店では、過去に4名の先輩が独立の夢をかなえました。

その4◆採用で何より〈人柄〉を重視!
当店では、人間性や協調性を重視して採用をおこなっています。
その結果、スタッフはみんな良い人ぞろいです◎
人間関係に対する不満が生まれづらく、安心して働くことができますよ!

少しでも興味をもってくださった方はぜひ一度お話ししましょう。
\あなたからのご応募をお待ちしています!/

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>江戸中華 よし町 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <中国料理> 江戸中華 よし町

銀座駅から歩いて5分の高級町中華◎
銀座駅から歩いて5分の高級町中華◎
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\若手スタッフが活躍中/
成長性&将来性ともにバツグンの環境!

Instagramも更新しています♪
https://www.instagram.com/edochinese_yoshichou/
(@edochinese_yoshichou)
お店の雰囲気が分かるので、ぜひチェックしてください◎
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●━…『江戸中華 よし町』…━●
当店があるのは、銀座駅から歩いて5分ほどの場所。
名店『日本橋よし町』の想いを引き継いだ〈新時代の中華料理店〉です。

銀座の紳士淑女に愛されるお店を目指していきたい――。
そんな想いから、カジュアルさと上質さを融合した中華料理をご提供しています。

:::~お客さまに寄り添う町中華であるために~:::
高級町中華として知られる『江戸中華 よし町』。
ご注文で多いのは、予約でのコース料理です。
旬の食材にこだわった逸品を、お客さまに心ゆくまでお楽しみいただいております。

さらに気軽に立ち寄っていただくことを想定し、当日席をご用意◎
アラカルトメニューにも対応しています。

「ちょっと良いものが食べたい」
「頑張ったご褒美においしい中華が食べたい」
そんなときに選んでいただけるお店づくりを目指しております♪



【**当店で働く魅力**】
▼‥人柄を重視⇒意欲があれば挑戦できます!‥▼
技術や経験はもちろん大切ですが、何よりも重視するのは〈人柄〉です。
「若いうちからしっかり技術を磨きたい」というやる気に満ちた方を歓迎します◎

▼‥スタッフ育成に注力⇒着実にスキルを磨けます!‥▼
専門的な知識や店舗運営についてなど、詳しく学べる環境が整っています。
どんどん可能性を広げて、社内でのステップアップを目指してください!

将来的には、海外への出店を予定しています。
ゆくゆくは海外でチャレンジしたい方も大歓迎です◎
希望と能力に応じて、海外支店をお任せしたいと思っています。

▼‥独立実績4名⇒次に夢をかなえるのはあなたです!‥▼
独立に必要な知識や経営ノウハウをしっかりと伝授します★
実際に既存店の『銀座 やまの辺 江戸中華』では、過去に4名の先輩が独立を果たしました。
あなたも夢への第一歩を踏み出してみませんか?

【**最後に**】
私たちは、食を通じて社会の役に立つ人材の育成に力を入れています。
そして今後も、飲食業界の新たな可能性を求めてチャレンジを続けていきます。
当社が成長していくには、フレッシュなパワーが必要です!

将来を見据えて、若いうちから挑戦していきたい方
◆向上心をもって働き、仕事を楽しめる方
◆人が好きな方
◆食材や道具、お店を大切にできる方
⇒ ぜひ私たちと一緒に働きましょう!

若手もぐんぐん成長できる環境をご用意し、お待ちしております。
\まずはお気軽にご連絡くださいね◎/
店内はとても落ち着いた雰囲気!
店内はとても落ち着いた雰囲気!
コースだけでなくアラカルトも充実★
コースだけでなくアラカルトも充実★
絶品の中華にとことんこだわります!
絶品の中華にとことんこだわります!
独立実績4名◎夢への近道にもピッタリ!
独立実績4名◎夢への近道にもピッタリ!
スキルアップにふさわしい環境◎
スキルアップにふさわしい環境◎
ご応募を心よりお待ちしています!
ご応募を心よりお待ちしています!
<応募先>江戸中華 よし町
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
江戸中華 よし町
江戸中華 よし町 [中国料理]
銀座駅より徒歩5分 新橋駅より徒歩7分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給40万円〜