オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月20日 00:57]

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\正社員を幅広く募集中/メニュー開発、店舗運営まで楽しく学べるアヒージョ専門店!半年ごとに報酬あり!

「アヒージョ酒場 AJILLO中野店」の求人情報

[ アヒージョサカバアジロ ナカノテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 スペイン酒場
客単価 4000円〜5000円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR中央線 中野駅より徒歩3分 東京メトロ東西線 中野駅より徒歩3分
勤務地 東京都中野区中野5-61-10 丸吉ビル 1F [地図]
定休日 不定休
運営 Alvino株式会社
若手がのびのび活躍中!!
若手がのびのび活躍中!!

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜45万円 ※固定残業代30時間分・7万円を含む

\\自分の年齢も貰えない飲食店が多いなか、年齢給は確保!//※上限あり

◇インセンティブあり
└毎月の売り上げ達成により、《最大50万円》のインセンティブを半年ごとに支給!
頑張っていただいたぶん、しっかり還元します◎
インセンティブ制度 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ご自身の経験を活かしてメニュー開発なども一緒にやって頂ける方大募集♪(フレンチ、イタリアンなどで経験がある方)
勤務時間 14:00~翌4:00(シフト制、休憩あり)
※日曜日は23:30まで
休日・休暇 月8日休み

◇GW休暇(4日間)
◇夏季休暇(3~4日)
◇年末年始休暇(5日間)

★まだまだ小さい企業なので、スタッフの希望を尊重して柔軟に休みが取れます
急な用事でのお休みにも対応可能です!
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ◇社会保険完備
◇まかないあり
◇髪型自由
◇社内イベントあり(飲み会・社員旅行・お花見など)
◇研修あり(他店の視察・ワイン試飲会・料理の試作会など)
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
=◆=◇=◆=◇=◆=
\半年ごとのインセンティブ/
最大で50万円支給!
イベントや研修制度も多数♪
成長できる環境が整っています☆
=◆=◇=◆=◇=◆=


仕事内容
仕入れ・仕込みから調理の一般的なキッチン業務をはじめ、在庫管理まで幅広くお願いします。
お店に慣れてきたら、キッチンのリーダーとしての役割もお任せ◎
経験を活かして、メニュー開発やキッチンスタッフの教育などに取り組んでください。

--経験者を積極採用中です!--
今まで飲食店で働いた経験がある方、お酒を扱う店で働いた経験がある方など。
経験者を幅広く採用しています♪
メニュー開発も積極的にしていただけますので、あなたの手で人気メニューを生み出すチャンスも!

**ここがポイント**
::■「アヒージョ」に着目したお洒落なお店!■::
当店は、日本でも定番のイタリアンメニューになりつつある「アヒージョ」の専門店です。
卓上にIHを設置し、さまざまな具材のアヒージョをアツアツでご提供。
スタッフがスキルアップできるよう、ワインの試飲会もおこなっています。
知識を身につけて、ワインと料理のペアリング提案にもチャレンジしていけますよ♪

::■安定感のある会社でキャリアアップも目指せる■::
ウィスキーバーを初め、フレンチのお惣菜店など、幅広いジャンルの飲食店を展開中!
さまざまなことにチャレンジできるので10年後も安心して働ける会社です!
年齢に関わらず、自分のやる気次第で最短1ヵ月で店長を目指すことも可能◎
給与+売上歩合制なので、やりがいは無限大です♪♪

::■福利厚生充実◎安心して勤務できる会社■::
毎月の売り上げ達成により、《最大50万円》のインセンティブを半年ごとに支給!
頑張りがダイレクトに実感できる会社です。
ワイン試飲会や料理の試作会など、スキルを磨く上で手助けになるようなイベントもご用意。
社員旅行やお花見など、スタッフ同士での交流も盛んで、良い意味で刺激の多い職場ですよ◎

\\こんな方と一緒に働きたい//
■美味しいお料理でお客様を喜ばせたい方
■お客様と接するのが好きな方
■向上心がある方
■いきいきとお仕事に向き合える方

あなたからのご応募を心よりお待ちしています!

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◆千代田区・台東区・文京区・中野区・北区に店舗を展開中◆
系列店へのヘルプ業務をお願いすることや、店舗異動となることもあります。

面接当日に都合が悪くなってしまった方や、電車遅延などの問題が発生した際には必ずご連絡ください!
面接のキャンセルやリスケジュールなど柔軟に対応しています◎
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身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>アヒージョ酒場 AJILLO中野店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <スペイン酒場> アヒージョ酒場 AJILLO中野店

卓上IH完備★テーブル席とカウンター席!
卓上IH完備★テーブル席とカウンター席!
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\お客様との会話が楽しい◎/
【正社員を採用強化中!】
全卓上IH完備のアヒージョ専門店☆彡
ワインの知識&調理・サービススキルが身につく!
============◆◇◆


\ 転職した先にどんな未来を描きたい? /
求人をご覧になっているみなさんは、今回の転職にどんな目的をもっていますか?
「今よりももっと条件の良いところで働きたい」「今後のためにスキルアップがしたい」
など、たくさんの想いをお持ちかと思います。

当社では、ワインの知識やサービスのこと、調理のこと、飲食店経営についても学んでいただけます。
メニュー開発にも携われるので、料理人としてのスキルも磨かれますよ♪
都内で別の業態を複数店舗展開しており、さまざまなことにチャレンジできるので、10年後も安心して働ける会社です!

==■□『AJILLO』■□==
中野駅から歩いて3分の場所にある、アヒージョ専門店。
最大収容25席(立食時は最大30名)の小さなお店です。
店内はオープンキッチンのカウンター席とテーブル席をご用意。
それぞれの席に卓上IHを設置しているので、グツグツと目の前でアヒージョを煮詰めながらワインを片手に楽しめるお店です。

カウンターの上には黒板の手書きメニューを設置♪
お客様との会話も大事にしていきながら、その方に合った逸品を常につくり続けていきます!
お客様との会話の中で、お好みの料理やそれに合わせたワインを提案するのがあなたの腕の見せ所★
「ご来店いただいたお客様に笑顔でお帰りいただけること」が創業からのこだわりです!

\アヒージョ専門店として大きく成長中!/
種類豊富なワインとアヒージョの他、手づくりイタリアンが自慢のお店です◎
ワインに詳しくなりたい、イタリアンを学びたい、など…
料理技術の向上やサービス、経営戦略など幅広く勉強ができます。

今までの経験を活かして、料理開発も多店舗にても自身のスキルアップができるお店です!
働くスタッフは、意欲のある元気なスタッフばかりですよ♪

ここがPOINT
◆◆休日たっぷり◎だから仕事も頑張れる!◆◆
GW、お盆、年末年始の年に3回休暇あり!
仕事とプライベートのオンとオフを切り替えて働けます◎
公休は月8日のシフト制で、スタッフの希望を尊重して休日の取得が可能です。
急用が入った場合も、柔軟に対応させていただきます。

◆◆やりがいもお給料もGET!◆◆
毎月の売上に応じて毎月インセンティブ最大20万支給あり
努力が必ず評価されるので、やりがいを感じながら成長していけます!
経験による給与の考慮はもちろん、年齢給も採用◎
飲食業界だから給料を諦めるのではなく、スキルアップできる飲食業界だからこそ給料アップが目指せます★

◆◆独自の独立支援制度あり!◆◆
「ゆくゆくは自分のお店を持ちたい」方は必見!
低投資でリスクを抑えた出店が叶う、弊社独自の独立支援制度をご用意しています。
調理やサービスのスキルの向上はもちろんのこと、経営戦略などについても学べる環境が整っています。
「さらなるスキルアップを目指したい」「将来的には独立したい」という方にぴったりです♪

〜<求職者様へのメッセージ>〜
店長・料理長を目指しているスタッフも…
料理をつくること・サービスをすることが楽しくて働いているスタッフも…
経験者も未経験者も…

この仕事がどんな仕事より一番素敵で楽しい仕事だと、自信や誇りをもって皆働いています!
もちろん楽しいことも辛いことも沢山あると思いますが、飲食業を精一杯楽しんで充実した日々を送りましょう!

◆美味しいまかない付き(自分でつくっても良し)
◆皆んなで楽しむイベント行事あり

社員旅行、毎月の飲み会、お花見、他店への研修、ワイン試飲会、料理の試作会、独立制度、その他イベント多数!

まずは元気で、その場を楽しめる方であればOK!
スタッフは、楽しいスタッフばかりですよ!
理想の働き方で、仕事もプライベートも輝かせませんか??

ご応募をお待ちしています!


《 運営会社:Alvino株式会社 》
飲食店の企画・運営をおこなっている企業。
“楽しい食事をモットーに”を大切に、都内にさまざまな業態で6店舗展開しています。
今後はさらなる業態にもチャレンジしていく予定◎
100店舗展開を目指して事業拡大に取り組んでいきます!

**《 店舗情報 》**
『Bar Buzz』東京都台東区上野2-3-7 二三太楼ビル 2F
カウンター8席の小さなウィスキーバー。
女性オーナーがお客様にとっておきの時間を演出しています。

『Gourmandise Alvino』東京都北区上十条1-9-20
「ご自宅でも気軽にフレンチを楽しんでもらいたい」
そんな思いで運営しているフレンチ惣菜店です。

『アヒージョ専門店 AJILLO(上野店・中野店)』
東京都文京区湯島3-41-3 大島薬局ビル 1F/東京都中野区中野5-61-10 丸吉ビル 1F
ご注文をいただいてから、お好みのアヒージョをその場で調理。
提供後も各座席にあるIHヒーターを使用して、熱々のままお召し上がりいただいております。

『アルヴィーノ』東京都台東区上野2-3-7
裏路地にある小さなイタリアン。
名物のウニクリームコロッケは絶品!
カジュアル好みの方にも、高級志向な方にもお楽しみいただけるお店です。

『ビストロノミー avin』東京都千代田区外神田6-8-10 永井ビル 1F
ミシュラン獲得を目指す高級ビストロ。
上質なモダンフレンチをご提案しています。

今後もレストラン業態や、よりカジュアルで小規模な新店舗の出店を多数計画中!
日々進化を続ける新鋭企業に仲間入りしませんか☆
1番人気!名物ウニクリームコロッケ!
1番人気!名物ウニクリームコロッケ!
気軽にお一人で飲みにくるお客様も!
気軽にお一人で飲みにくるお客様も!
台東区上野に系列店もあります!
台東区上野に系列店もあります!
アヒージョに特化したやりがいのある、お店
アヒージョに特化したやりがいのある、お店
社内店舗交流もあります♪
社内店舗交流もあります♪
専門スキルを身につけませんか?
専門スキルを身につけませんか?
<応募先>アヒージョ酒場 AJILLO中野店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
アヒージョ酒場 AJILLO中野店
アヒージョ酒場 AJILLO中野店 [スペイン酒場]
中野駅より徒歩3分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給35万円〜45万円