\月給35万円〜/今までの調理経験がいかせる★地域に愛される街の居酒屋ダイニング《完全週休2日制》 |
このお店で募集中の職種
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正社員
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜
※経験、能⼒により応相談 ※試⽤期間3カ⽉あり(条件変動なし) ◆交通費全額⽀給 ◆昇給あり ◆賞与あり(売上に応じて年2回)
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
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応募資格 | ◆調理経験がある方大歓迎!(業態不問) ◎今回はじめて和食へ挑戦する方も大歓迎です! ◎和・洋・中、ジャンルは問いません! |
勤務時間 |
13:30〜23:30(シフト制・休憩あり) ※深夜営業も行っていますが、深夜勤務の人材は充足しているため終電考慮します◎ ※WワークOK
終電考慮
ダブルワークOK
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休日・休暇 |
◆完全週休2日制(月8〜9日) ◆年末年始休暇 ◆夏季休暇 ◆慶弔休暇
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
◆各種社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災) ◆まかないあり ◆髪型自由 ◆社内イベントあり(月一回の勉強会など) 〜お店内イベントあり!〜 当店のお客様はメインは常連さんとなります。(常連さんから愛されるお店です) 飲食店を営む上で重要となる集客手法(どうしたらリピートしてくれるのか?)や 繁盛店を生み出す経営手法、メニュー開発、PL管理 など勉強会を月に1回開催しております!)
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
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仕事内容・ 求める人物 |
==◎◎============ \\キッチンのリーダー候補募集// 「これまでの調理経験をぞんぶんにいかしたい」 「自分らしいメニューをどんどん提案したい」 「そろそろ独立に向けた準備を始めたい」 そんな方にぴったりのお仕事です★ ===========●◎=== 【仕事内容】 *仕込み・調理・盛り付け *仕入れ・食材管理 *メニュー開発 *キッチンスタッフの統括 など ランチ、ディナー、テイクアウトの調理をはじめ、キッチン業務全般をおまかせします。 和食ベースの食事、季節の食材をいかした親しみの中に新しさもある料理を表現してください◎ また、キッチンのリーダー候補としてスタッフ育成などもおまかせ! みんなが働きやすいよう、柔軟な考え方を大切にしていきます! **●ここがポイント●** ●=経験をもとに、さらなる成長が叶います!=● 唐揚げ、焼き魚、ハンバーグ、キッシュ、肉寿司、カルパッチョ、焼売etc. 当店でご提供するメニューは、ジャンルも食材もさまざま! ジャンル問わず調理経験をいかすことができ、料理人として幅を広げていけます。 リーダー候補として大きな裁量で働けるので、やりがいもばつぐんです☆ ●=アイデアをいかした挑戦ができます!=● スタッフ一人ひとりが自分の持ち味を発揮できる当店。 経営陣との距離も近く、チャレンジしやすい環境が整っています。 「こんなメニューを出したい」などの提案も大歓迎! 勝算があると判断されればすぐ挑戦できますし、社長への直談判も可能です◎ たとえば、あるスタッフは大手玩具メーカーから入社式のお弁当を受注。 トータル100食分のお弁当を当社で納品しました。 万全なバックアップ体制があるからこそ、個人の企画・営業力をいかした仕事が可能です! ●=キャリアアップや独立も目指せます!=● 毎日お店に顔を出すオーナーから、店舗運営についても直接学ぶことができます。 また、会社として複数店舗を展開しており、今後の事業拡大にも積極的◎ 希望などに応じて、独立のシミュレーションにもぴったりな姉妹店への異動も可能です。 社内でキャリアアップを目指すもよし、独立を目指すもよし! あなたの考える“理想のキャリア”を当社で掴みませんか? 〜こんな方を歓迎します〜 ・ジャンルにとらわれない料理観をお持ちの方 ・お客様満足度を高めるために、自ら意欲的に取り組める方 ・チャレンジ精神が旺盛な方 ・将来的に独立したい方 ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募ください! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>Ashi Teishoku & Diner
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <居酒屋ダイニング> Ashi Teishoku & Diner
●‥━━━━━‥●‥━━━━━‥●
\地域に愛される浅草の定食屋さん!!/
定食屋×ダイナー⇒下町の創作料理店!
どんなジャンルの調理経験もいかせます◎
●‥━━━━━‥●‥━━━━━‥●
+++『Ashi Teishoku & Diner』+++
浅草駅から徒歩3分◎2015年から営業している、全19席の居酒屋ダイニングです。
日本人にとって馴染み深い定食スタイルと、ダイナーを組み合わせて生まれた当店。和食ベースのひと手間加えた馴染みある定食と、コースやアラカルトメニューをご提供しています。定食屋さんでもあり、居酒屋さんでもある多彩なスタイルです。
お酒はビール、ウイスキー、ワイン、日本酒、焼酎など幅広いラインナップでご用意してます♪
┏━━経験者歓迎!キッチン正社員を積極採用中━━┓
今回は料理長候補・調理スタッフ・調理補助の募集がメイン☆
「身につけてきた調理スキルをさらに発展させたい」
「まだ経験は浅いけれど、これからしっかり学びたい」
「独立に向けた準備を始めたい」
そんな方からのご応募をぜひお待ちしています!
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
●--今までの経験を生かしてあなたらしい一皿をつくれる!--●
大分県産の地鶏、独自ルートで仕入れる黒毛和牛、新鮮な魚介、季節の野菜etc.
当店では厳選した上質な食材を使って、和食ベースの創作料理をご提供しています。
いわゆる“普通の定食屋”ではなく、ジャンル問わずこれまでの調理経験をいかせる環境です。
あなたも当店で、あなたらしい新しい一皿を生み出していきませんか?
●--自分の腕を試して、独立のシミュレーションもできる!--●
当店は全19席、姉妹店の居酒屋も10席ほどのごく小さなお店です。
一人ひとりの裁量が大きく、あなたのアイデアを反映しやすい職場です◎
「将来自分のお店を持ちたい」という方は、良いシミュレーションができますよ!
〜*求職者様へメッセージ*〜
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
当社ではスタッフ一人ひとりの実力をきちんと評価し、業績に応じた賞与などで還元!
好調な業績を背景に、給与・待遇・働く環境なども充実させています。
和食はもちろん、フレンチ、イタリアン、中華、スパニッシュ、エスニックetc.
これまでの経験ジャンルは不問◎当店にはあなたを輝かせるステージがあります。
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ!
■運営元『株式会社永井企画』
2015年創業、飲食を通じたさまざまな“ものづくり”に取り組んでいる企業です。
大切にしているのは、「幅広いユーザーに喜んでほしい」「気軽に気持ちよく利用できるお店をつくりたい」という想い。
料理・お酒・空間・デザイン・品質や生産管理までこだわり、お客様にとって価値のある飲食店を展開しています。
\\グローバルなお客様をおもてなし!//
当社が店舗展開している台東区・浅草は、外国人観光客にも大人気のエリア。
スタッフに英語での接客を学ぶ機会も用意しているので、国際交流を楽しみながら働くことができます◎
\\事業拡大中の成長企業です!//
コロナ禍も安定した経営を維持し、2023年には新店舗を出店。
売り上げを伸ばしている今、新規事業の計画も進行中です。
一緒に新しい挑戦を楽しめる、チャレンジングな方をぜひお待ちしています☆
■姉妹店情報
*『Ashi Labo』東京都台東区駒形2–6-5 柳原ビル 2F
当店『Ashi Teishoku & Diner』の上階にある、有名建築家とタッグを組んだ複合施設。
キッチンスタジオ・レンタルスペースとして稼働しています。
*『Ashi Kuramae』東京都台東区蔵前3-4-6
2023年12月にオープンした、10席ほどの小さな居酒屋。
仕事帰りにフラッと立ち寄り、美味しい料理とお酒を楽しむのにぴったりなお店です。
\地域に愛される浅草の定食屋さん!!/
定食屋×ダイナー⇒下町の創作料理店!
どんなジャンルの調理経験もいかせます◎
●‥━━━━━‥●‥━━━━━‥●
+++『Ashi Teishoku & Diner』+++
浅草駅から徒歩3分◎2015年から営業している、全19席の居酒屋ダイニングです。
日本人にとって馴染み深い定食スタイルと、ダイナーを組み合わせて生まれた当店。和食ベースのひと手間加えた馴染みある定食と、コースやアラカルトメニューをご提供しています。定食屋さんでもあり、居酒屋さんでもある多彩なスタイルです。
お酒はビール、ウイスキー、ワイン、日本酒、焼酎など幅広いラインナップでご用意してます♪
┏━━経験者歓迎!キッチン正社員を積極採用中━━┓
今回は料理長候補・調理スタッフ・調理補助の募集がメイン☆
「身につけてきた調理スキルをさらに発展させたい」
「まだ経験は浅いけれど、これからしっかり学びたい」
「独立に向けた準備を始めたい」
そんな方からのご応募をぜひお待ちしています!
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
●--今までの経験を生かしてあなたらしい一皿をつくれる!--●
大分県産の地鶏、独自ルートで仕入れる黒毛和牛、新鮮な魚介、季節の野菜etc.
当店では厳選した上質な食材を使って、和食ベースの創作料理をご提供しています。
いわゆる“普通の定食屋”ではなく、ジャンル問わずこれまでの調理経験をいかせる環境です。
あなたも当店で、あなたらしい新しい一皿を生み出していきませんか?
●--自分の腕を試して、独立のシミュレーションもできる!--●
当店は全19席、姉妹店の居酒屋も10席ほどのごく小さなお店です。
一人ひとりの裁量が大きく、あなたのアイデアを反映しやすい職場です◎
「将来自分のお店を持ちたい」という方は、良いシミュレーションができますよ!
〜*求職者様へメッセージ*〜
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
当社ではスタッフ一人ひとりの実力をきちんと評価し、業績に応じた賞与などで還元!
好調な業績を背景に、給与・待遇・働く環境なども充実させています。
和食はもちろん、フレンチ、イタリアン、中華、スパニッシュ、エスニックetc.
これまでの経験ジャンルは不問◎当店にはあなたを輝かせるステージがあります。
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ!
■運営元『株式会社永井企画』
2015年創業、飲食を通じたさまざまな“ものづくり”に取り組んでいる企業です。
大切にしているのは、「幅広いユーザーに喜んでほしい」「気軽に気持ちよく利用できるお店をつくりたい」という想い。
料理・お酒・空間・デザイン・品質や生産管理までこだわり、お客様にとって価値のある飲食店を展開しています。
\\グローバルなお客様をおもてなし!//
当社が店舗展開している台東区・浅草は、外国人観光客にも大人気のエリア。
スタッフに英語での接客を学ぶ機会も用意しているので、国際交流を楽しみながら働くことができます◎
\\事業拡大中の成長企業です!//
コロナ禍も安定した経営を維持し、2023年には新店舗を出店。
売り上げを伸ばしている今、新規事業の計画も進行中です。
一緒に新しい挑戦を楽しめる、チャレンジングな方をぜひお待ちしています☆
■姉妹店情報
*『Ashi Labo』東京都台東区駒形2–6-5 柳原ビル 2F
当店『Ashi Teishoku & Diner』の上階にある、有名建築家とタッグを組んだ複合施設。
キッチンスタジオ・レンタルスペースとして稼働しています。
*『Ashi Kuramae』東京都台東区蔵前3-4-6
2023年12月にオープンした、10席ほどの小さな居酒屋。
仕事帰りにフラッと立ち寄り、美味しい料理とお酒を楽しむのにぴったりなお店です。
<応募先>Ashi Teishoku & Diner
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
Ashi Teishoku & Diner [居酒屋ダイニング]
浅草駅より徒歩3分 蔵前駅より徒歩5分
社
料理長候補(シェフ・板長など)
月給35万円〜