食べログ百名店に選出☆蒲田エリアで愛される超人気とんかつ店◎社保完備！福利厚生充実★実働8時間◎

とんかつ檍蒲田店の求人情報｜東京都大田区

［トンカツアオキカマタテン］

駅チカ(徒歩5分以内)
小さなお店(20席未満)

▼お店データ

業態	とんかつ店
客単価	1500円〜2000円	席数	10席〜15席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR京浜東北線蒲田駅より徒歩3分　京急本線京急蒲田駅より徒歩7分
勤務地	東京都大田区蒲田5-43-7　[地図]

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2025年4月7日

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正社員店長候補・マネージャー募集

特徴
雇用形態・給与	正社員　月給40万円〜 ※試用期間3か月ありボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	調理経験お持ちの方歓迎します
勤務時間	10：00〜20:00（シフト制） ◆実働8h・休憩2hあり
休日・休暇	週休2日（月6〜8日）年末年始休暇
待遇	まかないあり社会保険完備制服貸与まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝食べログ★3.79の人気店！とんかつ激戦区でも行列ができるお店で働いてみませんか？＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【　仕事内容　】仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発まで幅広くお願いします。まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。トンカツ店なので、メニューや調理工程も非常にシンプルです。シンプルでごまかしのきかない、絶品の揚げ物作りを学んでいってください！ ◇◆-------------- ここがポイント！ --------------◆◇ ＊3年連続食べログ100名店に選出！トンカツ部門にて、2019年から連続で受賞させていただきました。多くのグルメが認めた、高いレベルの味を学んでいただけます！＊勤務環境が整っています！実働8hのシフト制で、休憩も2hあり。社会保険なども完備しているので、もしもの時も安心です。メリハリをつけて、お仕事に集中していただける環境ですよ！【　求める人物像　】 ●とんかつ調理を本気で学びたい方 ●成長意欲をお持ちの方 ●武器となるスキルを学びたい方身につくスキル！学べる知識！包丁さばき肉の知識出店開業ノウハウ店舗運営

＜応募先＞とんかつ檍蒲田店正社員店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴　＜とんかつ店＞　とんかつ檍蒲田店

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★2017年から3年連続で食べログ百名店に選出
★社会保険などの福利厚生も完備！
料理人としての腕を磨きたい方は大歓迎です◎

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実は、東京都大田区の蒲田エリアは都内屈指のとんかつ激戦区。
「蒲田駅から周り半径1キロほど、とんかつを扱う店が100店を超える」
なんて噂もあるくらいの場所なんです！

そんなとんかつ激戦区に5月新店のオープンが決定★
売上好調＋スタッフの活躍できる場所をどんどん作っていきたいという思いで
新店オープンを致します！
これからも成長を続ける会社で自分の力を試してみませんか？

【とんかつ檍】は蒲田エリアでも、行列の絶えない人気店◎
日本全国だけでなく、海外からも通ってくださるお客様もいるのが自慢です。
ここで、世界から愛される一流のとんかつ作りをイチから教えていきますよ！

◇◆扱う食材にこだわりあり！◆◇
とんかつに使用するのは、千葉県産の「林SPF豚」

・穀物だけの、抗生物質を限りなく抑えた飼料
・絶え間ない人の管理。当たり前を一生懸命に
・認定された農場での徹底された衛生管理

この3つのルールを厳守した、千葉県産のブランド豚肉です！
肉の柔らかさ、脂の甘み、食感の軽さ、美味しさ。
そのどれをとっても100点満点の味わいが自慢のお肉です。

◇◆塩で味わう肉の甘み！◆◇
ソースをかけるのが一般的なとんかつ。
しかし、当店ではぜひ”塩”をかけて食べていただきたいんです！

ヒマラヤ岩塩のナマックやテキサス岩塩モートンロックソルト、沖縄粟國の塩etc...
卓上には、世界各国の岩塩・海水塩を各種ご用意。
塩で食べることで、肉の甘みがさらに引き立って旨味を堪能できるんです◎

【　最後に…　】
「自分にとって一本の軸となる特別なスキルを学びたい」
「人気店で実力を磨いていきたい」
そんな方は、ぜひ一度お話してみませんか？
ご応募お待ちしています！

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【姉妹店情報】
・とんかつ檍京急蒲田店
・とんかつ檍銀座4丁目店
→こちらの店舗にも興味があれば、お気軽にご連絡ください♪