NEW	＼完全週休2日制／ランチ営業なし！レトロな焼き鳥店◎年4回の昇給で早期給与UPも！福利厚生も充実

64HOUSEの求人情報｜東京都渋谷区

［ロクヨンハウス］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	和食・鶏料理
客単価	3000円〜4000円	席数	30席〜40席
喫煙	喫煙室あり
最寄駅	JR山手線恵比寿駅より徒歩5分　東京メトロ日比谷線恵比寿駅より徒歩5分
勤務地	東京都渋谷区恵比寿4-9-13　[地図]
定休日	月曜日
運営	株式会社ブルーム

このお店の特徴は？公開日：2025年11月30日

正社員サービス・ホール募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給28万円〜 ※試用期間3～6か月：条件変動なし＼昇給・昇格制度が確立されています！／・年4回、プレゼンテーション面談にて判断 └年収にして24～36万円UPしたスタッフも！・店長、副店長、主任の各ポジション内でも昇給ランクUPあり！ └自ら昇給のチャンスを掴んでいける環境です◎ ≪給与例≫ 2年目（主任）…月収32万円 3年目（店長代理）…月収35万円 ■賞与あり（年2回） ■交通費全額支給 ■バイク・自転車支給制度 └終電関係なく締め作業までできる方に支給します♪ ■住宅手当あり（一般スタッフ：月5000円／副店長：月1万5000円／店長・料理長：月3万円） └ほぼ全員が利用しています！ ■結婚祝い・出産祝い ■子ども養育費・習いごと応援制度 └1名につき6万2400円支給／年ボーナス・賞与あり昇給あり寮・住宅手当あり交通費全額支給
応募資格	飲食店の業務経験をお持ちの方（業態不問） └バイト経験のみでもOK 未経験者歓迎（試用期間3～6か月：月給26.5万円）
勤務時間	火〜木曜日：15:00〜24:30 金、祝前日：15:00〜25:00 土日、祝日：15:00〜24:00 ※上記時間帯のうちシフト制（実働8h・休憩あり） ※25:00まで勤務できる方には住宅手当あり（バイクor自転車も支給） └バイク・自転車での通勤圏内へ引っ越ししたい方はご相談ください！＼ランチ営業はありません♪／ディナータイムのみの経営スタイルです！プライベートの時間もしっかり確保できますよ◎ ☆勤務時間や通勤方法など、何でもご相談ください♪ 《営業時間》火〜木曜日：17:00〜24:30 金、祝前日：17:00〜25:00 土日、祝日：16:00〜24:00 終電考慮
休日・休暇	完全週休2日制月8〜9日（希望曜日の選択可） ■有給休暇 ■夏季休暇（4〜5日間）※7〜9月の間でチョイスOK！ ■年末年始休暇（6〜8日間）※店舗自体がお休み♪ ■GW休暇 ■産休・育休 ■特別休暇 ■子ども誕生日休暇制度産休・育休夏季休暇年末年始休暇 GW休暇特別休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	■まかないあり ■社会保険完備 ■制服貸与 ■社内研修制度 ■入社後のフォローアップ ■社員割引制度 ■健康診断（年1回・全額会社負担） ■髪色・ピアスも基本は自由♪ ＼ BLOOMオリジナルの待遇が充実！／ ◎社員旅行年2回（海外・国内） └韓国・グアムなど ◎社員バースデーイベント └プレゼントあり！何がもらえるか楽しみ♪ ◎勤続周年表彰 └勤続年数に応じて旅行券などを支給！ ◎社内イベント └夏のBBQ・冬の大忘年会 ◎各種スキルアップ勉強会 └メニュー開発・料理・接客などそのほかユニークな制度を多数ご用意しています☆ 海外研修生産者訪問バイク・車通勤OK 髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ Love For Ebisu！好きです、恵比寿。仕事も遊びも全力で♪スタッフファーストの会社☆ ここでしかできない経験がある、BLOOMで働こう♪ ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ ＼スタートは年内でも年明けでもOK／「年内から働き始めたい」という方も◎ 「年内に面接をして、心機一転！年明けに入社したい」という方も◎ 入社時期はお気軽にご相談ください。【仕事内容】仕込みや調理・盛り付けなど、調理業務全般をお任せします。まずは、スキルに合わせた業務からスタート！段階を踏んで、仕事の幅を広げていきましょう◎ ゆくゆくはメニュー開発にもチャレンジしてくださいね。 ■接客業務・ご案内・オーダー・配膳・片付け・会計業務　など ■調理業務・仕入れ・仕込み・調理・メニュー開発　など ※未経験者には接客からお任せします！シゴトに、アソビに、全力。楽しく働くために、BLOOMは努力を惜しみません。＼＼『64HOUSE』だからできる！魅力を紹介！／／ ▼▼その1：完全週休2日制×ランチ営業なし！▼▼ より休みをとりやすく、働きやすい環境づくりを推進中です！夏季と年末年始の年2回、大型休暇も取得が可能◎ さらに！スタッフの健康面を考慮し、当社では全店舗ランチ営業はナシ！「ディナー営業の締めたあと、翌日朝早くからランチタイムの準備…」なんてことがないので無理なく仕事を続けられます◎ ▼▼その2：努力がカタチになる昇給・昇格制度！▼▼ 昇給・昇格は年4回のプレゼンテーション面談で決定。アピールの仕方や成長度合い、強みなどを見てしっかり判断いたします◎ 長く会社に貢献してくれている人ほど昇格する可能性が高く、ゆくゆくは本部スタッフも目指せます♪ 各役職の中でも細かく階級が分かれているので、「正当に評価されない」といった不満とは無縁です！ ▼▼その3：自転車やバイクが会社から支給されます！？▼▼ 仕事に集中できるよう、通勤方法のサポートをいたします◎ 自転車やバイクをご用意するので「終電すぎると帰れない！」なんてことはありません♪ ▼▼その4：やりがい大☆お店の主役はアナタです！▼▼ スタッフ一人ひとりの個性を大切にし、現場主体の店舗運営をしています。たとえば新メニューは、アルバイトを含めた全スタッフによる“試食会”で決定！アイデアや個性、経験をいかせるステージがありますよ♪ ▼▼その5：未経験者歓迎☆研修制度充実◎▼▼ 当店は未経験からスタートした方がほとんど！スタッフ全員が調理と接客をどちらも担当するので「イチから幅広く知識を習得したい！」という方にピッタリ♪ フォロー体制が整っており、未経験から始めて店長になった方もいるのでご安心ください♪ ＼働き方が選べます！／ ☆バリバリ稼ぐぞコース：月給30万円〜、月6日休み ☆プライベート重視コース：月給28万円〜、月8〜9日休み ※詳細につきましては、お気軽にご相談ください♪ 【こんな方におすすめ】 ■恵比寿・広尾・中目黒が好き！ ■飲食店の仕事をオールマイティーに学びたい！ ■時に楽しく、時に真剣に、メリハリをつけて仕事したい！ ■社内イベントも楽しみたい！海外旅行にも行きたい！ ■信頼できる上司・仲間と出会いたい！ひとつでも当てはまった方は即ご応募を♪ あなたにお会いできることを楽しみにしております！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術高級食材の知識ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識食器の知識テーブルマナー店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞64HOUSE 正社員サービス・ホールの募集

お店の特徴　＜和食・鶏料理＞　64HOUSE

◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
＼「やめたくない」って思える飲食店、ここにあります。／
年4回の昇給チャンスでステップアップが止まらない！

“テッペン”を目指すブルームが提案する焼き鳥の新業態★
新しいお店を一緒に盛り上げていきませんか？
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇

／
ゼロから始めた先輩多数！
だから、安心して長く続けられる。
＼
当社のスタッフは、未経験からスタートした方が非常に多いです。
また、アルバイトから社員登用で正社員になった方も多数在籍！

厚待遇×昇給チャンスがたくさんある環境で接客・調理どちらも学べる。
同じエリアの他店スタッフとも交流して楽しく働ける。
そんな働きやすさや、やりがい・楽しさが当社にはあります！

■■『64HOUSE』について■■
〜・焼き鳥＆唐揚げが人気の居酒屋・〜
『64ハウス』は恵比寿駅から徒歩5分の場所にある、串焼きが人気のお店です！
名物の＜チューリップ唐揚げ＞は、岩手県産「菜彩鶏（さいさいどり）」を使用した骨付き唐揚げ。
繊細な旨みとジューシーな肉質が魅力の看板メニューです。
お客様がご自宅で楽しめる、テイクアウト用のメニューも豊富に揃えています。

〜・懐かしさ漂うレトロな空間・〜
店内は昭和の懐メロをBGMに、どこか懐かしい雰囲気に浸れる空間です。
カウンター席・テーブル席の両方を設け、おひとり様から大人数の宴会まで、幅広いシーンでご利用いただいております。
店内には喫煙BOXも完備し、あらゆるお客様に快適に過ごしていただけるお店づくりを大切にしています。

「居酒屋業態は騒がしそうだし、お客さんの層もちょっと苦手…」という方も大丈夫！
恵比寿エリアのオフィスワーカーを中心としたお客様は、優しくて落ち着いた方ばかり☆
お店はどの店舗もオシャレでキレイなので、安心して働くことができますよ◎

〜・〜・◎焼き鳥・鶏料理の系列店舗もあり◎・〜・〜
▼1年に1店舗のペースで新店を出店中の成長企業です！
┗ポストももちろん随時増設♪オープニングスタッフとして活躍のチャンスも☆

＼こんなお店を展開中！／
▼『三ツ石ファーム』
┗産地直送の岩手県産「菜彩鶏（さいさいどり）」のもも焼きに焼き鳥、鶏もつ鍋など。
　素材本来の旨みを活かした気取らない料理の数々をご提供！

▼『鶏ハウス』
┗全国から仕入れた銘柄鶏を、リーズナブルに味わえる鶏居酒屋！
　農家を思わせるような温かみのある空間を演出！

いろいろな業態を展開しています◎
他の店舗にも興味がある方はぜひ、ご応募・面接時にご相談ください！

_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
Love For Hospitality.
恵比寿で“テッペン”を目指す会社

【運営会社：株式会社BLOOM】
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/

現在恵比寿・広尾エリアに15店舗を展開している、今まさに成長中の企業☆
小さな店構えで、美しく個性的な飲食店が軒を連ねる恵比寿エリア。
舌の肥えたお客様が多く集まる、都内でも有数の“飲食激戦区”です。

今後も土地に合わせた新しいジャンルの開発や、新業態にも挑戦していきたいと考えています。
恵比寿でいちばん愛される飲食店を目指して、成長の歩みは止まりません！

・････Company＿恵比寿の雰囲気が大好きだからこそ、この場所にまだないお店を作りたい。
ふらっと立ち寄れる、「美味しいもの」が詰まった憩いの場。
もっと美味しく、面白く！
さまざまな業態で、お客様がほっとできる空間を目指します。

恵比寿への熱い思いをカタチに。
創業以来、恵比寿エリアへの限定出店が、BLOOMのこだわりです。

・････Brand＿とにかく「美味しいもの」をお客様に届けたい！
韓国料理、お好み・もんじゃなどの鉄板料理、鶏料理、魚料理、豚料理など…
私たちBLOOMは、恵比寿では目新しい飲食店を次々に展開してきました。

共通しているのは、気軽に立ち寄れる空間を作ること。
お客様がリラックスできる、お店の雰囲気づくりを心がけています。
お好みで選べる、さまざまな飲食店を展開！
各店自慢の一皿を、どうぞ召し上がれ！

・････Shokuzai＿全国で出会った旨いもの…「この味、恵比寿に連れて帰ろう」
お客様からの「美味しい！」一言は、私たちへの最大の誉め言葉です！
そのために全国各地、こだわりの食材探しの旅へ。

・熊本から直送の厳選最高級ブランド豚「香心ポーク」
・ジューシーな肉質が自慢の岩手県産「菜彩鶏」
・青森県むつ市大曲から、セリで落としたその日のうちに店舗に並ぶ鮮魚
など、各店美味しいものを取り揃えて、お客様をお待ちしています。

＼BLOOMで働く魅力はココ！／
□■ 運営するすべてのお店がなんと別ジャンル！？ ■□
私たちが手がける飲食店は、店名からコンセプト、デザインまで一つひとつ違います♪
新しくお店を作るたびに「どんなお店にしようか」とじっくり話し合い、チャレンジ精神を大切にするのが我々のスタイル。
それが常にお店をイキイキと保ち、スタッフが楽しく働き続けられる秘訣です。

同時に、多くのお客様に足を運んでいただける理由のひとつでもあると考えています。
おかげ様で創業以来、一度も“閉店”をしたことはありません！

□■ エリア出店で仲間との絆もアップ♪ ■□
地域を絞って出店する「ドミナント戦略」で店舗を展開！
ひとつのお店で急な病欠が多数出た…なんて時は、近くのお店のスタッフがヘルプに行きます。
忙しい時もお互いにヘルプに行くので、「どこかの店舗だけが終わらない」なんてことはありません♪

互いに支え合い、助け合い、切磋琢磨することで、お店が良くなるという相乗効果が生まれています！
また、お客様の情報を共有しやすいので、満席の際は姉妹店を紹介することも◎
スタッフはもちろん、お客様にもメリットがある店舗運営が成功の秘訣です。

東京の“旨い店”が集結する恵比寿エリアで、この街を、もっと美味しく、もっと面白く！
一緒に、この街でどこよりも愛される人気店を一緒に作りませんか？