オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:11月30日 13:15]

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オープニング❗高級デニッシュ❌イタリアン⭕店長候補優遇⭕祝金10万円有⭕月8休⭕手当充実⭕実働8時間

「八代目 伏見双雲堂」の求人情報

[ ハチダイメフシミソウウンドウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 高級デニッシュパン、イタリアン
客単価 3000円〜4000円 席数 40席〜50席
最寄駅 JR相模線 橋本駅より徒歩2分 京王相模原線 橋本駅より徒歩2分
勤務地 神奈川県相模原市緑区橋本3-15-17緑区橋本3-15-17 HKビル [地図]
運営 まるかみinnovation株式会社
八代目 伏見双雲堂
スタイリッシュでオシャレになりました♪

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <高級デニッシュパン、イタリアン> 八代目 伏見双雲堂

八代目 伏見双雲堂
店長候補やサービス希望の方、優遇します。
京都の伝統伝承を受け継いだパン職人が織りなす本物の味、
香り高い最高のデニッシュと、
素材を生かした丁寧な仕込み、調理から生まれるお料理、
選び抜かれたワインやビール、様々なお酒とともに楽しめる
スタイリッシュでオシャレなお店が、
9/2にオープンしました!

スロースタートでのオープンですのでオープニングはこれからです。
新店舗をぜひ、盛り上げてください!

現在も新型コロナウイルスの影響が飲食業界でかなりでていますが、
今回の特別募集期間"がんばろう飲食業"(2020年9月〜)限定で
入社お祝い金 10万円あります!

イタリアンやビストロでのサービス経験があり、
店長候補を希望される方、厚待遇です!
あなたの力を生かしてみませんか?

イタリアンやブーランジェリー、パティスリー、ビストロなどで経験を積み、
次は店長を目指している方も、
厚待遇で大募集です!

これからサービスを本格的に知りたい方も大歓迎!
様々な事を知れますので、独立への近道です♪

スタイリッシュでオシャレ、温かい雰囲気になりましたので、
働きやすい環境です♪

今後の中核となすメンバーとして活躍してみませんか!
今回のオープニングにぜひ力を借りたいです♪

給与や手当、労働時間、支援制度も充実、
キャリアップ、独立など、次のステップを考えている方もぜひ!

●どんなお店?●

京都の伝統伝承を受け継いだパン職人が織りなす、
焼きたてのデニッシュパンを、店内でもテイクアウトでも堪能できます。

そして『白レバーペーストのブリュレ風』や、
『スペイン風オムレツ〜アイオリソース添え〜』などの前菜から、
特製の焦がしアーモンドバターソースとの相性も抜群の、
『オーロラサーモンムニエル〜焦がしアーモンドバターソース〜』や、
『活貝のビール蒸し〜祇園黒七味の香り〜』、
『祇園黒七味香る カルボナーラ』、『納豆と九条ネギの京風ペペロンチーノ』、
『Blackアンガス リブロースグリル〜秘伝のシャリアビンソース〜1ポンド(450g)』、
『厚切りポークのポルケッタ〜無花果のコンフィチュール添え〜』などのメインディッシュ、
素材を生かした丁寧な仕込み、調理から生まれるお料理も楽しめます。

デニッシュパンを使ったサンドウィッチ、
『ハニーチーズ&メープルナッツサンド』や
『ハムレタトマチーズ』、『BBQチキンサンド』などもあり、
デニッシュパンを使ったデザート、
『伏見双雲堂フレンチトースト』や『カラメルバナナ&ダブルショコラ』、
『トロピカーナマンゴー』などもあります♪

もちろんデニッシュパンは全てのお食事に焼きたてでご用意しております。

お酒も厳選したワインやクラフトビール、カクテルなどが充実しており、
お料理とともに楽しめるお店になりました。

現在も色々と進めていますが、
オープンに関する様々な事柄を、一緒に決めていければ嬉しいです。

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社員の方
社員の方は落ち着いた環境でお仕事ができます。
経験者の方は、今までの経験を生かしてお客様に喜んで頂き、
未経験の方はゆっくり覚えながら自分のペースで働いて頂き、
新店を盛り上げてください!

当店のオーナーは、
誰もが知る、超有名飲食企業に創業から参加、全国に展開した人物で、
お料理、食材、お酒、そして飲食業、スタッフに対して愛情が深く、
誰に対してチャーミングで穏やか、やさしいオーナーから
お料理やお酒、経営、飲食業全般のお話しを聞きながら、
一緒に和やかにお仕事ができる環境です。

『お客様の笑顔が私たちの活力に』
『食と驚きと感動を』
『素敵な仲間と大切な時間を』

目指すのは”人に 街に 愛されるお店”
ちょっとの驚きとワクワクを五感で感じてもらい。
その驚きが感動となり、スタッフもお客様もみんなが楽しくなる。
Nowhere Now here どこにもない感動を生み出すこと。
それが私たちの使命と考えています。


まだ創業して2年ですが、橋本エリアや渋谷に7店舗展開しており、
コロナ禍でもお客様に愛され、支えられ、
以前のような順調な経営に戻ってきましたので、
働く環境、待遇などはご心配はいりません!
日々働きやすい、働きたい環境づくりを進めている会社です。

あなたの経験・スキル、実力を存分に発揮できますので、
新しい環境で思い切りチャレンジしたい方大歓迎!

今回オープンするお店もスタイリッシュでオシャレ、温かい雰囲気になりましたので、
若い方や女性の方が活躍できる環境になります!
そして年齢に関係なく”おまかせ”しますので待遇、キャリアがアップしていきます!

オーナーは飲食業を熟知していますので、
飲食業の楽しさと厳しさも知っています。
大変だなぁ、と思うポイントが分かってくれているので、
アシストは完ぺきです!
そしてやったらやった分だけ還元されます。

数値計算やデータを元にロジカルに経営する事も学べ、
どこでも通用する、そして飲食業以外でも通用する
飲食人が育つ会社と自負しています。

給与、手当、休日、様々な制度も多数あって、
プライベートも充実しますよー

〜・独立への近道〜・〜


これからの飲食店は本物で、しっかりとしたコンセプト、
独自の武器がないと勝っていく事はできない時代です。

様々なノウハウを知って頂けます。
デニッシュパンの事はもちろんの事、
豊洲市場や全国各港からの魚介、京都老舗店からのお肉、
全国各地からの食材、お酒の圧倒的な独自仕入れルートがあります。

そして食材の仕込み、さばき方、火の入れ方、盛付などの調理技術、
ワインやその他お酒のテイスティングなどのお酒関係全般、お客様を魅了する接客技術、
食材などの産地、ワイナリーなどの視察、
家賃交渉、コンセプト作り、お店の運営、経営、財務の見方など、
独立に興味がある方にはもってこいの環境で独立への近道です♪

是非、あなたの目標や進みたい道をお聞かせください!

〜人間関係にも悩まない職場環境〜


会社全体で女性社員も1/3程在籍しており、
各店舗、アルバイトは18歳〜20代前半、社員も20代〜40代ぐらいで、
気さくで温かいメンバーばかりです。

今回オープンするお店も、気さくで温かいスタッフが少しずつ集まってきました。
人間関係に悩まない、スタッフの働きやすさを第1に考えた環境にします。
気さくなスタッフに囲まれて目標を持ってはじめませんか♪

頻繁にあるミーティングでは、
一人ひとりの意見がダイレクトに反映される、
自分が"お店を創っている"という感覚が得られる風通しの良い会社です。

〜今後も”人ありき”の店舗展開、事業展開をしていきます〜

今回の募集店舗が今月9/2にリニューアルオープンしまして、
現在、橋本エリアや渋谷に様々な業態を7店舗展開しており、
今年の10/末には四谷の最新施設、
CO・MO・RE YOTSUYA(コモレ四谷)内にまた新たに1店舗オープンします!


これからも無理な出店はしませんが、
”人ありき”なのでスタッフ皆の想いがあって、タイミングがあえば
今後も様々なお店を出店していく予定です。
スタッフが働いていて楽しいお店、カッコイイお店、
お客様が居心地がよく、”素敵”と思ってもらえるお店を展開していく予定です。

湘南エリアや横浜みなとみらいエリアにも出店構想はあります。

他事業の展開もあり、飲食事業が基本柱ですが今後、
❑デリバリー事業
❑ホテル、旅館、ウエディング事業
❑デザイン事業
  店舗デザイン、メニューデザイン、建築デザイン等
❑スポーツ事業
  サッカー、ゴルフ、バスケなどのスクール等
を計画しています。

今後の中核となすメンバーとして活躍してみませんか!
今回のオープニングにぜひ力を借りたいです♪


地域活性に力を入れたいという想いから、
ノジマステラのサポート企業にもなっています!

店舗展開、事業展開をしていく事により、
今後は当店の店長、料理長を通過点とし、
エリアマネージャー、統括料理長、スーパーバイザー、役員、
食材仕入れなどの食材開発、
新店の立ち上げ、新規ブランドの立案、海外事業、別事業など
新しい展開へ携わるキャリアもあります。

「こんなことがしてみたい♪」という想いを持っている方、
あなたの想いが叶う環境です!

あなた次第です、、、

ぜひ!今回、お話しを聞かせてください!
そして共にお仕事ができれば!


「接客業が好き!」「お料理が好き!」「人と関わるのが好き!」
「独立したい!」「マネージメントが学びたい!」
「自分の腕が試したい!」「今の職場で正当に評価されていない」
など、きっかけはなんでもOKです!

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アルバイト希望の方!

“稼ぎたい”って方は、
通しで長時間シフトに入って頂けます!
時給もいいし、職場環境もいい!
何かを目指している方も、
ステップアップを考えている方もぜひ!

もちろん週2回、3時間からもOKで、空いた時間に楽しくアルバイト♪

社員登用有ります!
アルバイトから社員、そして独立へ!
楽しみながら目標を決めれる職場ですよ♪


人間関係に悩まない、STAFFの働きやすさを第1に考えたお店を作っていきます。
気さくなスタッフに囲まれて、自慢の楽しいバイトをはじめませんか♪

お仕事も最初から丁寧にお教えしますので初めての方も安心して働けます。
経験が無くても大丈夫!!
あなたの心遣いと思いやりで、心からのおもてなしをお願いします。

お店の内容的に落ち着いた余裕のある優しいお客様が多くなると思いますので、
就活や業界で役立つマナーを身に付けることができますよ♪

フリーターさんはレギュラーバイトに◎
学生さんは学校帰りに☆
主婦(夫)さんは空き時間を有効活用♪

楽しみながらお仕事してみませんか?

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ここまでお読み頂きまして、
誠に有難うございます。

まずはお気軽にお問い合わせを!
☆ご応募お待ちしております☆
京職人の技が織りなす高級デニッシュパン
京職人の技が織りなす高級デニッシュパン
高級デニッシュ✖イタリアンのお店に
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お料理に合うワインやお酒などもあります♪
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デニッシュパンを使った美味なデザートも
デニッシュパンを使った美味なデザートも
テイクアウトや贈答用もあります♪
テイクアウトや贈答用もあります♪
他には新宿の最新施設に10月末新店が誕生
他には新宿の最新施設に10月末新店が誕生
<応募先>八代目 伏見双雲堂

このお店は求人募集を終了しました。