オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月27日 01:10]

NEW ✨特別な料理体験と共に、キャリアの未来を創る!✨高待遇‼️高評価‼️

新百合ヶ丘 土と青の求人情報|神奈川県川崎市麻生区

[ シンユリガオカ ツチトアオ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 日本酒を中心としたカジュアル割烹
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
最寄駅 小田急多摩線 新百合ヶ丘駅より徒歩2分 小田急小田原線 新百合ヶ丘駅より徒歩2分
勤務地 神奈川県川崎市麻生区上麻生1-15-3 新百合ヶ丘駅前エクシアハイツ 101 [地図]
定休日 月曜日
運営 株式会社 土と青
新百合ヶ丘 土と青の詳細画像1

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 新卒歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給33万円〜43万円 \即日入社から、現職退職後のタイミングまで柔軟に対応いたします。
★2025年以降の年明け入社も歓迎いたしますので、お気軽にご相談ください★/

【待遇・福利厚生】
★昇給:随時
★賞与:年2回(全社員に支給)
★役職手当
★永年勤続手当
★社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
★交通費全額支給
・バイク通勤の場合はガソリン代支給
(上限あり)
・終電考慮
・在職中でも応募可能
・入社時期の相談可能
※試用期間3ヶ月(条件変動なし)
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 【先輩スタッフの志望動機例】
★実際に活躍しているスタッフの志望理由をご紹介♪★

◎年齢や経験に関係なく、新しいことに挑戦できる風土に魅力を感じた
◎調理だけでなく、店舗運営やチームマネジメントのスキルも磨ける環境に惹かれました
◎面接で会社の理念や雰囲気を感じ、「ここで働きたい」と強く思いました
◎将来を見据え、安心して長く働ける環境を求めていました
◎仕事とプライベートを両立できる環境を求めてしっかり働きつつ、充実した生活も送れる点に安心感を覚えました

★以下、1つでも当てはまる方大歓迎♪★

★これまでの経験を活かしさらなる成長を目指したい方歓迎。和洋中ジャンル不問。
★料理長経験または同等クラスの経験のある方大歓迎!
★マネージャー・店長経験のある方優遇
★料理やお酒に興味をお持ちの方
★飲食業界発展に貢献したい方
★料理長・エリアマネージャー・店舗運営など明確な目標をお持ちの方に最適な環境です。
★安定した環境で長く働きたい方
勤務時間 【勤務時間】
13:00〜23:30
営業時間
17:00〜23:00
(ラストオーダー 22:00)

【シフトについて】
実働8時間(休憩あり)
・事前相談により柔軟なシフト調整が可能です。
・終電時間を考慮したシフト組みを行っていますので、遠方から通勤される方もご安心ください。

【こんな方におすすめの働き方】
夕方以降にピークを迎えるため、落ち着いて準備や仕込みに集中できる環境です。
開店準備や閉店業務を通して、店舗運営の流れを一から学びたい方にぴったりです。

【勤務開始日について】
・柔軟に対応可能です。
・在職中の方や転職活動中の方も安心してご応募ください。
・退職手続きや転居のタイミングなど、ご事情に合わせたスケジュールを一緒に調整します。

【働きやすいポイント】
・休憩時間をしっかり確保している為メリハリをつけて働けます。
・安定した勤務時間帯で昼から夜にかけてのシフトなので、生活リズムが整いやすいです。
・終電を考慮し深夜残業の心配なく、安全に通勤可能。

あなたに合った働き方を一緒に見つけていきましょう。
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 【休日・休暇】
◎月7〜8日休みでしっかりリフレッシュできるお休みを確保。
◎隔週で連休がある為プライベートの予定も立てやすい環境。
◎年末年始休暇(5日間)夏季休暇(5日間)がある為、家族や友人とゆっくり過ごせるお休みを用意しています。
★できるだけ希望の日に連休を取得できるように、時には社長や幹部も協力してフォローします!★
◎有給休暇でプライベートを充実させて働くことができます!
◎慶弔休暇:冠婚葬祭や大切な場面にも対応できる休暇制度を整備。
◎全店舗で元旦はお休み。年始を安心して過ごせます。

★働きやすさのポイント★
プライベートの時間を大切にしたい方や安定したキャリアを積みたい方にも最適です!
独立輩出者も多く、マネジメントの経験を積みたい方にも良い環境が整っています。
年間を通じて計画的に休暇を取得可能。
家族や趣味の時間を確保できます。

何か具体的な休暇に関する質問や希望があれば、お気軽にお問い合わせください!
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 【待遇・福利厚生】
働きやすさを徹底追求した、充実の制度をご用意しています!

★社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・・・安心して長期的に働ける環境です。
★賞与あり
・・・年2回支給。日々の頑張りがしっかり評価されます。
★昇給あり
・・・能力や成果に応じて随時昇給のチャンスあり!
★役職手当
・・・リーダーシップを発揮したい方に充実した手当を支給。
★永年勤続手当
・・・長く働いていただいた方への感謝を形にします。
★研修制度
・・・未経験者から経験者まで、それぞれに合わせたスキルアップを支援。
★資格取得支援
・・・業務に役立つ資格取得をバックアップします。
★出産祝い金
・・・スタッフの人生の節目を会社全体でお祝いします。
★社内レクリエーション
・・・社員同士の交流を深めるイベントを定期開催。
★蔵元見学ツアー
・・・日本酒や焼酎の生産現場を学ぶユニークな機会を提供。
★繁盛店視察
・・・他店の成功事例を学び、店舗運営に活かせます。
★制服貸与
★髪型・髪色自由

【ポイント】
働く環境だけでなく、
学びや成長の機会も豊富。
福利厚生が充実しており、
長期的なキャリア形成をサポートします。
プライベートと仕事を両立できる柔軟な制度が整っています。
生産者訪問 バイク・車通勤OK 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物

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新百合ヶ丘駅 徒歩5分
業績好調につき、新しいスタッフを募集します✨

料理も接客も、スタッフへの待遇も‼️
そして空間にもとことんこだわった
洗練されたカジュアル割烹✨
✨"郊外から全国に轟くような名店を一緒に創ろう!✨
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▼仕事内容
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調理業務全般をお任せします。
最初はこれまでの経験を活かし、段階的に学びながら進めていきます。
仕込作業、調理作業に慣れ、店舗や会社の雰囲気に馴染んできたら、以下のような業務にも挑戦して下さい。

・品質管理、衛生管理、在庫管理、メニュー開発
・新しいポリシーやルールの策定
・イベント立案、店舗企画、新店舗開発

これらの業務に携わりながら、料理人それぞれのアイデアやインスピレーションを活かし、
店舗の成長に貢献していただける環境です。

\★ゆくゆくはマネジメントの経験を経て管理職もお任せします★/

▼給与・待遇
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私たちはあなたの安心と安全を最優先に考えています。
万が一の際にも万全のサポートを提供する為、
健康保険や労災保険などの社会保険制度を完備しています。

成果を出してくださる方には、しっかりと給与で還元していきます‼️
お客様からの高い評価があなたの努力に反映される仕組みが整っています。


地域社会との結びつきを大切にし、地域の方々に愛されるお店を目指していますので、
地元での安定したキャリアを築くことができます。


▼求職者さまへのメッセージ
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『土と青』は、様々な経験を持つメンバーが集まる、
小規模ながら活気のある会社です
メンバーはそれぞれ寿司屋、焼鳥店、
大手チェーン居酒屋、カフェなど様々なジャンルで
経験を積んできた20代から30代の中堅層が中心です。
学生のアルバイトも多く、賑やかな雰囲気が特徴です。

中途採用が多いため、新しいチャレンジをするハンデはありません。

初めの不安は誰にでもありますが、それは一時的なもの♪
リラックスして楽しんでください。

▼姉妹店との連携
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開業から12年。
調布と新百合ヶ丘にて3店舗の創作和食店を運営しています。
新百合ヶ丘の店舗は今年で6年目を迎え、過去最高の業績を誇っています。
両店舗とも口コミサイトで3.4以上の高評価を獲得し、お客様からの支持を集めています。


・・・・当社では全従業員が知識やレシピを共有し、協力して成長しています。
連携を重視し、お互いに学び合いながら様々な経験や知見を積むことができます。

▼こんな経験・趣味が活きる環境です
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当店では、お客様とのコミュニケーションやサービス提供において、様々な経験や趣味が活かせます。

料理への情熱や創造性、個々の持ち味を活かしながら、
お客様に最高の体験を提供しています。
以下のような経験や趣味が活かせます。

◎料理開発やレシピ作りに興味がある
◎おしゃれな雰囲気を作り出すのが得意な方
◎飲食業やサービス業での経験をお持ちの方
◎新しい飲食店やトレンドを追いかけている
◎アートやカルチャーに関心がある方
◎居酒屋や酒場での楽しい雰囲気を創り出すことに興味がある方
◎スポーツやアウトドア活動が好きな方
◎クリエイティブな環境で活躍したいと考えている方

▼こんな方を歓迎します
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当店では、以下のような志向を持つ方々を歓迎しています

◎長期的なキャリアを構築し、安定した環境で成長したい方
◎新しい挑戦に積極的であり、意欲のある方
◎チームワークを大切にし、共に働く仲間との関係を築きたい方
◎将来的には独立や起業を目指す方
◎オリジナルなアイデアや料理を提案し、自らの創造性を発揮したい方
◎自己成長やスキルアップに積極的で、常に向上心を持っている方
◎長期的な雇用関係によって、キャリアやスキルの成長を支援してほしい方

当店での働きを通じて目標や夢を実現し、共に成長していきましょう♪

皆さんのご応募をお待ちしています。



〜きっかけはなんでも大丈夫。まずは、お気軽にお問い合わせしてみてください〜


身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>新百合ヶ丘 土と青 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <日本酒を中心としたカジュアル割烹> 新百合ヶ丘 土と青

新百合ヶ丘 土と青の詳細画像2
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✨新百合ヶ丘エリアで注目の人気店‼️
料理、接客、スタッフへの待遇、そして空間----
全てにとことんこだわった洗練されたカジュアル割烹✨
✨"郊外から全国に轟く名店を一緒に創りあげましょう!✨
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**.・.・私たちの共通の想い .・.・**

『土と青』は目立たぬ場所にひっそりと佇む隠れ家のような存在。
でも、その扉を開けると、
そこには家庭、職場、学校に続く”もうひとつ”の特別な場所-------サードプレイスがあります。
カラダを満たし、潤いを与え、こゝろを豊かにする。
人々の何気ない日常の中に、特別なひとときを生み出す。

私たちが目指しているのは、
★食卓の輪を地域で1番のテーマパークに変えること★
美味しい料理とお酒、そして温かい接客が繋ぐ地域文化を創りたい。

誰もがここで楽しい時間を共有し、繋がりを育む-------
「そこに行けば、誰かがいて、ワクワクする楽しいことがある。」
新たにつながる友達や、楽しい時間が生まれる秘密基地のような場所。
 ★みんなの”好き”が集まる「サードプレイス」を実現しよう!★
そんな想いから「土と青」は始まりました。
食を通じて日々の生活にプラスαを提供するお店づくりを大切にしています!

**.・.・土と青はどんな会社?.・.・** 

現在、調布と新百合ヶ丘で3店舗を展開し、
開業から早くも12年目を迎えました。
おかげさまで売上・収益ともに安定した経営を続けております。

新百合ヶ丘の店舗は6周年を迎え、業績も好調。
過去最高の成果を達成し、地域の皆様にますます愛される存在へと成長しています。
調布店・新百合店ともに口コミサイトで3.4以上の高評価をいただいており、
多くのお客様から信頼とご支持をいただいていることが私たちの誇りです。

**.・.・愛され続ける理由とは.・.・** 

「土と青」がお客様に愛され続ける理由は
スタッフ一人ひとりの人柄と、職場の雰囲気の良さにあると感じています。
分からないことも尋ねやすく、
一緒に働く中で、技術だけでなく人間力も自然と磨かれる-------
そんな温かく明るい職場環境です◎

私たちは、ここで働く皆さんにとっても、
成長と笑顔が溢れる場所でありたいと思っています。

**.・.・お料理とお酒、サービスのこと.・.・** 

当店では、お客様が自由にお料理をお選びいただけるよう、基本的にアラカルトでのご提供をしています。

伝統的な居酒屋の定番料理と、革新的な料理を融合させることで新感覚の味わいを生み出すことを目指しています。

四季折々の食材は、信頼のおける生産者様から厳選し、
上質で旬なものを仕入れています。
化学調味料を使用せず、
最高品質の旬の食材を提供することにこだわり、
お客様に「最高の味わい」をご提供したいと考えています。

★また、私たちは現場での判断力を重視し料理人それぞれの手仕事やインスピレーション、そしてサービススタッフのスピリッツやホスピタリティを大切にしています★

あなたのアイデアと情熱を活かして、
最高のサービスを提供する場面が待っています。
私たちと一緒に最高のおもてなしを追求していきましょう!

**.・.・社員さん・アルバイトさんのこと.・.・** 

『土と青』は、代表・取締役を含む9名
のメンバーで構成されるチームワークを大切にする会社です。

メンバーはそれぞれ寿司屋、焼鳥店、割烹料理
大手チェーン居酒屋、カフェなど様々なジャンルで
経験を積んできた20代から40代の中堅層が中心です。
また、子育てを終えたパートさんや、働き盛りの主婦さんなど学生さんを含めたアルバイトさんも多く、賑やかな雰囲気が特徴でチームワークの良さが私たちの強みです。

全てのスタッフがパートナーシップを大切にし、
互いに支え合いながら時代に合わせて前進していきたいと考えています。

最後になりますが、
私たちと共に、日々の生活を豊かにし、地域文化を作り上げ、これからのサードプレイスをあなたの手で実現していきましょう!!

✨私たちの目標は
★食卓の輪を地域で1番のテーマパークに変えること★
共にそのビジョンを追いかけましょう!
新百合ヶ丘 土と青の詳細画像3
新百合ヶ丘 土と青の詳細画像4
新百合ヶ丘 土と青の詳細画像5
新百合ヶ丘 土と青の詳細画像6
新百合ヶ丘 土と青の詳細画像7
新百合ヶ丘 土と青の詳細画像8
<応募先>新百合ヶ丘 土と青
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
新百合ヶ丘 土と青
新百合ヶ丘 土と青 [日本酒を中心としたカジュアル割烹]
新百合ヶ丘駅より徒歩2分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給33万円〜43万円