「Bio食堂」の求人情報

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＼オーガニックをもっと身近に！／
人、そして環境にやさしいオーガニックレストラン◎
【正社員】の採用を強化中です★
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●━…『Bio食堂』…━●
秦野駅から徒歩1分の立地にて、2013年にオープン。
「オーガニックをもっと身近に」をコンセプトにしたオーガニックレストランです。
自然豊かな秦野で、安心・安全にこだわった料理の数々を提供しています。

調理はオープンキッチンで。
お客さまには、料理ができるまでのライブ感もお楽しみいただいております。

＊・◆一緒に働くのは経験豊富なオーナーシェフ◆・＊
オーナーシェフは、オーガニックレストランの名店『ぎんざ泥武士』で10年腕を振るってきた人物。
銀座時代に培ってきた技術をいかしながら、『Bio食堂』ならではの味を追求しています。
2023年には10周年を迎え、まだまだパワーアップ中です。

＊・◆あれもこれも。オーガニック素材に囲まれて◆・＊
仕入れ先としてお付き合いがあるのは、秦野市や中井町の有機栽培農家さん。
常時3軒以上の契約農家さんから、おいしくて力強い新鮮野菜を仕入れています。

鮮魚は、日本全国の漁場にいる素晴らしい漁師さんから届くものを使用。
さらに無投薬で大切に育てられた安心・安全な放牧肉など、さまざまなこだわり食材を扱っています。

～ 調味料からハンドソープまで厳選 ～
オーガニックワインやその他ドリンク、調味料など。
お客さまの舌に触れるすべての食材を、オーガニックなもので統一しています。

食材以外でも、自然を汚さない洗剤やハンドソープなどを使います。
『Bio食堂』で使うものは、人間にも環境にも優しいものをセレクト。
ストレスフリーなレストランとして、秦野市内だけでなく県外からもお客さまがご来店されます。

～『Bio食堂』から求職者さまへメッセージ～
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。

当店の目標は、おいしくて安心・安全な料理をご提供すること。
明るく元気なサービスを届けること。
それによって、お客さまがお帰りになるときにご来店したときよりも笑顔であることを目指しています。

お客さまのご利用シーンはさまざまです。
ご夫婦やカップルの記念日、ご友人との会食や慶事、会社の宴会など。
そのときどきに応じた、真心ある仕事を心がけていきましょう。

「オーガニックレストランっておいしい！楽しい！」と感じてもらうために…。
切磋琢磨し合えるハートフルな仲間と一緒に、『Bio食堂』を盛り上げてください。

興味を持っていただけた方は、ぜひ一度お話ししましょう。
ご応募を心よりお待ちしております♪

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＝運営元『株式会社FOD』＝
2013年に秦野市で創業。
一歩一歩成長を続ける、社員の割合が高い会社です。
運営店舗では調理・サービスともにハイクオリティを目指しています。
オーガニックレストランがもっと身近になるよう、今後も出店を続けていく方針です。

＝系列店舗＝
＊『Umi鎌倉』神奈川県鎌倉市御成町11-29 鎌陽洞ビル 1F
＊『Sol』神奈川県秦野市栄町1-12 花輪第二ビル 2F