オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月11日 21:09]

NEW 調理の腕を上げたいなら♪アパレル会社が手掛けるビールと肉料理の飲食店<月9休み・残業1分単位で支給>

「SALON BUTCHER&BEER」の求人情報

[ サロンブッチャーアンドビアー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 フレンチビストロ
客単価 2000円〜3000円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR山手線 新宿駅より徒歩2分 JR湘南新宿ライン 新宿駅より徒歩2分
勤務地 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoManフードホール [地図]
運営 株式会社ジュン
新宿駅から徒歩スグ!
新宿駅から徒歩スグ!

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正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜45万円 +諸手当+賞与年2回

※経験・能力・前職給与などを考慮し決定します
※上記は残業代30時間5.7万円~8.6万円を含んだ際の金額です
 残業代は勤務した時間のみ1分単位で換算・支給します!

◆昇給(年1回)
◆賞与(年2回)
…業績・個人査定に応じ、業績として年間1~4カ月分を支給
◆交通費(月30,000円まで支給)
◆時間外手当
…実働7.5Hを超える勤務は1分単位で算出し、基本給×1.25で全額支給
◆深夜手当
…22時以降の勤務は基本給×1.25の手当を支給

《新卒採用もおこなっています!》
・2025年3月卒業・修了予定の方
・既卒の方(2024年3月卒~)
・月給195,300円~210,000円(基本給)※地域により変動あり
※詳細はお問い合わせください
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ◎店長・マネジメント経験をお持ちの方は大歓迎!
◎食以外にも、ファッションや音楽が好きな方も大歓迎!
勤務時間 9:00〜23:00(シフト制・休憩あり)
上記の時間内で、実働7.5hのシフト交代制

【営業時間】
11:00〜23:00
休日・休暇 月9日(年間休日120日)
◆季節休暇(12日)
◆有給休暇制度(入社半年後より10日)
◆慶弔休暇
◆産前産後休暇・育児休暇
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆社員割引購入制度
◆充実の研修制度

そのほかにも…
\育児支援制度が充実!/
◆産前産後・育児休暇あり
◆小学校入学前まで:時短勤務・時差勤務制度あり
◆中学校入学前まで:時差勤務制度(7.5H勤務)

\独自のユニークな表彰制度あり!/
◆チャールズ・チャップリン賞
◆チェゲバラ賞
◆ダヴィンチ賞

\カフェテリアプラン(選択型福利厚生)/
年間ポイントを毎年スタッフに付与し、下記メニューから好きなプランを選択して利用ができます!
◆旅行費・スポーツ施設利用費等
◆社有施設利用費補助
◆ゴルフ場・保養所利用補助
◆自己啓発補助
◆各種スクール受講費、資格取得費
◆医療費(人間ドック、コンタクトレンズ購入費等)
海外研修 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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**日本全国にショップを展開する大手アパレル企業!**
飲食事業を強化中の今がチャンスです◎
出店計画多数で責任者ポジションに空きあり!
◆ー◇ー◆ー◇ー◆ー◇ー◆


**ここが弊社の魅力です!**
アパレル大手ならではの安定運営基盤!
別事業にもチャレンジする機会あり!
月9日休み・年間休日120日&育児支援制度が充実!
残業代は1分単位で全額支給!


【 仕事内容 】
◎ホールにおける接客業務全般
◎売上管理・マネジメント
◎スタッフ育成など

まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。
明るく笑顔で、お客様にとって居心地のいいサービスをお願いします。
チームのお手本として、みんなを引っ張っていってください!

~*自ら考え、実践できる人が活躍できます*~
形式張らず、能動的に仕事ができる自由度の高い環境です。
自分の専門分野だけでなく、幅広くアンテナを張って「おもしろそう!」と思うことを積極的に仕事に取り入れていきましょう!
何事にも好奇心を持ってクリエイティブに仕事に取り組めば、自然と売上にも繋がっていきます。

お客様だけでなく、お取引先やともに働くスタッフ、そして自分自身。
関わる全ての人の幸せを実現するために、できることを常に考え、挑戦していきましょう!

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≪多彩なステージで活躍できるチャンスがあります!≫
店長・マネージャーへの道のりが明確!□

12項目のスキルチェックシートをもとに、1年ごとに昇給&昇格面談を行います。
年4回、弊社が大切にする<5ルール>に対する行動振り返りMTGも開催。
本人とのすり合わせをしっかりとするので、互いに納得ができる評価を得られます。

★キャリアステップ★
スタッフ→料理長候補/フロアMG→複数店舗責任者…
というように、実力に応じて着実にキャリアアップを目指せます!

ジョブローテーションや社内公募制度により、別事業にも携わることも可能です。
ファッション部門・フィットネス部門など、多様なポジションがあります。
いろいろなことに興味を持って、「自分のキャリアを自分で創る」経験をしてください!

研修体制が充実!スキルを磨ける環境
社員の力こそ、一番重要な経営資源。研修体制を整え、人材育成に力を入れています!
数多くの研修コースを用意しており、それぞれのステージ毎に必要なスキルを身に付けることができます。
年間で優秀な成績を上げたスタッフには海外研修などもあり!
モチベーションの高い仲間とともに、着実に成長していける環境です。
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【 求める人物像 】
◎企業理念に共感していただける方
◎人と接する得意なチームワークが得意な方
◎食べることやファッション、カルチャーが好きな方
◎楽しんでカルチャー(文化)創りに参加したい方

ご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>SALON BUTCHER&BEER 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <フレンチビストロ> SALON BUTCHER&BEER

一緒に楽しく働きましょう!
一緒に楽しく働きましょう!
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\調理スタッフ積極採用中!/
「アダム エ ロペ」「ロペ ピクニック」「ロペ」etc...
人気アパレルを全国に多数展開する成長企業◎
その飲食事業部でキャリアアップを目指すチャンス!
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◆◆ SALON BUTCHER&BEER ◆◆
JR新宿駅から徒歩2分、新南口直結のNEWoMan 2Fフードホール。
〈様々な火入れの本格的肉料理を、ビールやワインと共に堪能できるフレンチビストロ〉

火入れにこだわった本格的肉料理、自家製ソーセージやパテなど、本格的なシャルキュトリーやバスク地方の家庭料理を楽しめるカウンタースタイルのレストラン。
「美味しく食べてカラダの中からトトノエル」サラダプレートや国内外のクラフトビールやワインも魅力。
軽く1杯でも足を運びやすいネオ・ビストロのような空間です。

===◆===◇===◆===
今後、強化の飲食事業で活躍するチャンス★
世界をおもしろくするのはどこかの誰かじゃない。あなたです!
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1958年に設立し、創業60年以上を迎える老舗企業【株式会社ジュン】。
アパレル事業・フィットネス事業・飲食事業の3つを軸に、世界に新しいカルチャーを発信しています。

私たちのお仕事を一言でいえば「お客さまの生活に関わるモノ、あるいは新しいコトを提案し続ける仕事」です。
飲食事業においても、"ただ流行りを追求して人気の場所にお店を出す"ということではありません。

~私たちが大切にする<5RULES>~
Human First(人がすべてを作る)
 ⇒企画、生産、販売、そしてお客様。すべてに人が関わっています。
  その人々の想いを大切にし、実現したいと思っています。
Global Identity(日本から世界へ)
 ⇒ただ世界基準に合わせるのではなく、世界の中で持つ日本本来の強みや文化、魅力を発信します。
Extreme Quality(真似できない品質の追求)
 ⇒これからは「本物」だけが生き残る時代。
  極端(Extreme)な追求こそが、誰にも真似できないクオリティを生み出すのです。
Be Foolish(バカであれ、楽しむことを忘れるな)
 ⇒ただ真面目なだけでは、感動は生まれません。
  ときにはバカバカしいアイデアも平気で言えるような、型にはまらない集団を目指しています。
Happiness for Everyone(お客様、お取引先、我々、すべての人が幸せに)
 ⇒ジュングループという会社に関わる全ての人を幸せにすること。
  それが私たちが目指す理想です!

スタッフ一人ひとりがこの5つの考え方を基に、カルチャー創りに取り組んでいます。

【 運営ブランド一覧 】
---●FOOD
・SALON adam et ropé
・SALON BAKE & TEA
・SALON BUTCHER & BEER
・SALON BUTCHER & WINE
・ワインビュッフェと肉 BUTCHER & WINE
・SALON GINZA SABOU
・SALON GINZA SABOU こめ食堂
・CUBIERTA
・BIOTOP CORNER STAND
・RAMUSIO
・SAN TROPEZ
・wa-syu OFFICIAL ONLINE SHOP
・Chateau Jun
・JUN CLASSIC COUNTRY CLUB
・ROPÉ CLUB
---●FASSION
・ROPÉ
・VIS
・ADAM ET ROPÉ etc...

他にもゴルフ、サーフィン、フィットネスや音楽・映像・デザイン制作などプロデュース領域はさまざま!
きっとあなたの「やりたい」が見つかる会社です。

【 求職者の方へメッセージ 】
合言葉は、「YOU ARE CULTURE.」
カルチャーとはラテン語で”耕す”という意味を持つ言葉です。
”心を耕す”という意図が語源となったカルチャー。
まさに心を耕し、人として楽しく美しく、豊かで持続可能な人間関係を築いていくための様々な商品・サービスを提案します。

そのためにも大切なのが、我々自身も楽しみながら新たなワクワクを作り出すこと!
これまでの常識を疑い変わり続ける姿勢、世の中に驚きを届けることに情熱を燃やすこと。
その情熱がジュングループの原動力です。

そんな私たちと一緒に、ぜひ新しいカルチャーを創り上げていきませんか?
少しでも気になっていただけた方は、ぜひ一度お話してみましょう!

ご応募、心よりお待ちしています。
※年末年始12月30日~1月3日は面接対応不可となります。ご了承ください。
こだわりの肉料理×ビール
こだわりの肉料理×ビール
メニュー開発も大歓迎です◎
メニュー開発も大歓迎です◎
様々な調理法を試せますよ!
様々な調理法を試せますよ!
キッチン経験者の方は大歓迎
キッチン経験者の方は大歓迎
ご応募お待ちしています!
ご応募お待ちしています!
海外みたいな雰囲気
海外みたいな雰囲気
<応募先>SALON BUTCHER&BEER
正社員 店長候補・マネージャーの募集
SALON BUTCHER&BEER
SALON BUTCHER&BEER [フレンチビストロ]
新宿駅より徒歩2分
店長候補・マネージャー 月給30万円〜45万円