| NEW | ＼ワインの専門家も注目／スターワインリストJAPAN 2025掲載店舗★料理スキル×ペアリングを習得 |
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正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給27万円〜
※試用期間1カ月:給与変動なし ※経験や休日数などを踏まえ、給与を決定します ◆住宅手当（月2万円） ┗公共交通機関を利用せずに通勤できる方に支給！ ◆賞与年2回（業績による） ◆昇給年2回（4・9月） ┗面談をおこない決定します ◆資格・スキル手当（月2万円） ┗ソムリエやワインエキスパートなど ◆交通費全額支給 ◆スタッフ紹介制度 ┗アルバイト1名あたり:3万円～ ┗正社員1名あたり:5万円～
資格手当・スキル手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | 飲食店での勤務経験者は優遇します |
| 勤務時間 |
《勤務時間》 【月～木・日曜日】 16:00～24:00 【金・土曜日】 16:00～翌4：00 ※シフト制実働8時間：残業0時間 ◆シフト制 ◆実働8h、休憩あり ◆終電考慮 ◆勤務時間は相談に応じます 《営業時間》 【月～木・日曜日】 17:00～24:00（23:30 L.O） 【金・土曜日】 17:00～翌3:00（2:00 L.O）
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
月6日または月8日 ◆休日数を選択可能！ ┗給与の変動あり ◆有給休暇 ┗入社半年後に10日付与 ◆GW休暇（3日） ◆夏季休暇（3日） ◆年末年始休暇
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
◆誕生日プレゼントあり ┗高級店のディナーにペアでご招待！ ◆系列店での割引あり ┗飲食代が20％OFF ◆健康診断（年1回） ◆生産者訪問 ┗約1週間かけて世界のワイナリーを巡ります ◆資格取得支援制度 ┗ワインスクールの授業料を会社が半額負担します ◆社内イベント（年に数回） ┗BBQや忘年会・レクリエーションなど ◆制服貸与 ◆社会保険完備 ◆髪型自由 ◆まかない・食事補助あり
海外研修
生産者訪問
資格取得支援
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
━━◆◇◆━━━━━━━━━━ ＼メニュー開発ができる＆ペアリングが学べる／ 充実の手当あり◎福利厚生も充実 やりがいにあふれた環境です！ ━━━━━━━━━━◆◇◆━━ 【仕事内容】 店舗での調理業務全般をお任せします。 まずは、あなたのスキルに応じた業務からスタート。 後々は、さまざまな業務に携わっていただきたいと考えています。 オープンキッチンなので、お客様とのコミュニケーションを楽しみながら調理をおこなってください。 ～・◆現場主体の運営です◆・～ 自由度や裁量が大きいのも当店の魅力。 新商品や季節ごとのメニュー開発など、積極的にチャレンジしてくださいね。 たとえ、企画やメニューが失敗しても、咎めたり否定することはありません。 スタッフ一人ひとりが経営者のようなスタンスで仕事に取り組むことができる環境です♪ どんどん挑戦し、アイデアをカタチにしてくださいね◎ ～・◆独立希望者には最適な環境！◆・～ 当店のオーナーは、元々IT業界でかなりの実績を残した人物。 ドイツに本社を持つ外資企業の社長なども務めた経験もあります。 そんな人物から、マーケティングや独立へ必要な知識・スキルを余すことなく学べるのも魅力のひとつです！ 飲食人としてはもちろん、ビジネスマンとしても成長できる企業で、独立に向けて力をつけませんか？ ～・◆社内イベント多数◆・～ 年に数回、BBQや忘年会などのレクリエーションを開催！ スタッフ同士の交流も盛んです◎ 企画やメニュー考案などの、アイデアの交換にも繋がっていますよ。 《こんな方を求めています！》 ■ヤリガイのある仕事がしたい！という方 ■従業員と連携をとって仕事に取り組める方 ■調理人として成長したい方 ■メニュー開発にチャレンジしたい方 少しでも気になった方は、まずは一度お話ししませんか？ ご応募お待ちしています！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞Gyoza Bar Chaozu!
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜餃子＆シャンパン＞ Gyoza Bar Chaozu!
～～・～～・～～・～～・～～・～～
スターワインリストJAPAN 2025★ファイナリスト獲得！！
世界各国の優れたワインを扱うオシャレBAR
＼キッチンスタッフ急募！／
ワインやシャンパンとのペアリングを学びませんか？
～～・～～・～～・～～・～～・～～
◇◆『Gyoza Bar Chaozu！』◆◇
麻布十番駅から徒歩2分の立地にある、大人のためのオシャレな餃子BARです。
中華料理の定番である餃子と一緒に楽しむのは、なんとシャンパン！
その新感覚の組み合わせと意外な味わいの注目のお店です♪
メインの客層は30～50代のシャンパン＆ワインラバーたち。
ワインに詳しいスタッフがワインのご説明をすると、お客様も盛り上がってくれます。
お酒を味わいにくる方が多いので、21時くらいに忙しくなることも多いです！
目の付け所も、味わい方も新しいお洒落なお店でお仕事しませんか？
～◆■◆■キッチンスタッフを積極採用中■◆■◆～
今年の秋に海外へ旅立つスタッフがいるため、新しい仲間を募集いたします。
退職予定の方は、飲食店ドットコムで採用された先輩。
シャンパンが大好きでもっと学びたい！とのことでスタッフみんなで応援！前向きな退職です♪
．＋＊「シャンパンやワインが大好き！」という方に最高の職場＊＋．
2017年にストックホルムでスタートした、世界中の素晴らしいワインバーやワインレストランを紹介するガイド『スターワインリストJAPAN 2025』★
スパークリング部門でファイナリストを獲得いたしました！
料理だけじゃなく、ワインやシャンパンのペアリングを学びたい方にもオススメの職場ですよ！
＼＼ここでしか出会えないワインやシャンパンたち◎／／
シャンパンの種類は100種類以上！By the glassでも常時8種類を提供しています。
また、赤白ワインもニューワールドからブルゴーニュ特級畑まで幅広いラインナップ。
メニューとともに銘柄もどんどん変えていますので、半年勤務しているだけでもたくさんのシャンパンに出会えます！！
当店のシャンパンやワインを仕入れるのはオーナーです。
小さな生産者様とのネットワークも大切に、情報をいち早くキャッチ。
他ではなかなかお目にかかれない銘柄を優先的に仕入れています◎
ソムリエやワイン専門家も高い評価をしている当店で、世界中の優れたワインについて学びませんか？
【 株式会社エッヂ 】
代表取締役の高岳史典氏は、もともとマーケティングやIT業界でかなりの実績を持っていた人物。
過去には、ドイツに本社を持つ外資企業の社長を務めたことがある、一流のビジネスマンです。
そんな代表は、さらなるやりがいを求めて起業を決意しました。
そんな中、ニュージーランドで出会ったラムチョップに衝撃を受け、飲食業に足を踏み入れました。
昼は調理学校・夜はニュージーランド料理の人気店で修業を積むという生活を数年…。
2013年に『ULTRA CHOP』一号店をオープンしました。
その後、3年足らずで5店舗を出店！
会社としても成長を続けています◎
想いに共感していただけた方は、共に飲食業界を変えましょう！
あなたにお会いできるのを楽しみにしております。
【 ★姉妹店情報★ 】
☆彡『ULTRA CHOP plus』東京都港区麻布十番2-3-6 FLEG麻布十番B1F
☆彡『ULTRA CHOP plus 神楽坂店』新宿区神楽坂5-30エムティティ神楽坂1F
ニュージーランド産の最高級ラムチョップをメインに、魚介のタパスやグリルステーキを提供。
もちろん厳選したワインも取り揃えております。
スターワインリストJAPAN 2025★ファイナリスト獲得！！
世界各国の優れたワインを扱うオシャレBAR
＼キッチンスタッフ急募！／
ワインやシャンパンとのペアリングを学びませんか？
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◇◆『Gyoza Bar Chaozu！』◆◇
麻布十番駅から徒歩2分の立地にある、大人のためのオシャレな餃子BARです。
中華料理の定番である餃子と一緒に楽しむのは、なんとシャンパン！
その新感覚の組み合わせと意外な味わいの注目のお店です♪
メインの客層は30～50代のシャンパン＆ワインラバーたち。
ワインに詳しいスタッフがワインのご説明をすると、お客様も盛り上がってくれます。
お酒を味わいにくる方が多いので、21時くらいに忙しくなることも多いです！
目の付け所も、味わい方も新しいお洒落なお店でお仕事しませんか？
～◆■◆■キッチンスタッフを積極採用中■◆■◆～
今年の秋に海外へ旅立つスタッフがいるため、新しい仲間を募集いたします。
退職予定の方は、飲食店ドットコムで採用された先輩。
シャンパンが大好きでもっと学びたい！とのことでスタッフみんなで応援！前向きな退職です♪
．＋＊「シャンパンやワインが大好き！」という方に最高の職場＊＋．
2017年にストックホルムでスタートした、世界中の素晴らしいワインバーやワインレストランを紹介するガイド『スターワインリストJAPAN 2025』★
スパークリング部門でファイナリストを獲得いたしました！
料理だけじゃなく、ワインやシャンパンのペアリングを学びたい方にもオススメの職場ですよ！
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シャンパンの種類は100種類以上！By the glassでも常時8種類を提供しています。
また、赤白ワインもニューワールドからブルゴーニュ特級畑まで幅広いラインナップ。
メニューとともに銘柄もどんどん変えていますので、半年勤務しているだけでもたくさんのシャンパンに出会えます！！
当店のシャンパンやワインを仕入れるのはオーナーです。
小さな生産者様とのネットワークも大切に、情報をいち早くキャッチ。
他ではなかなかお目にかかれない銘柄を優先的に仕入れています◎
ソムリエやワイン専門家も高い評価をしている当店で、世界中の優れたワインについて学びませんか？
【 株式会社エッヂ 】
代表取締役の高岳史典氏は、もともとマーケティングやIT業界でかなりの実績を持っていた人物。
過去には、ドイツに本社を持つ外資企業の社長を務めたことがある、一流のビジネスマンです。
そんな代表は、さらなるやりがいを求めて起業を決意しました。
そんな中、ニュージーランドで出会ったラムチョップに衝撃を受け、飲食業に足を踏み入れました。
昼は調理学校・夜はニュージーランド料理の人気店で修業を積むという生活を数年…。
2013年に『ULTRA CHOP』一号店をオープンしました。
その後、3年足らずで5店舗を出店！
会社としても成長を続けています◎
想いに共感していただけた方は、共に飲食業界を変えましょう！
あなたにお会いできるのを楽しみにしております。
【 ★姉妹店情報★ 】
☆彡『ULTRA CHOP plus』東京都港区麻布十番2-3-6 FLEG麻布十番B1F
☆彡『ULTRA CHOP plus 神楽坂店』新宿区神楽坂5-30エムティティ神楽坂1F
ニュージーランド産の最高級ラムチョップをメインに、魚介のタパスやグリルステーキを提供。
もちろん厳選したワインも取り揃えております。
＜応募先＞Gyoza Bar Chaozu!
正社員
調理スタッフの募集