恵比寿30席アットホームな雰囲気のイタリアン★店長候補募集★36万円☆ |
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店長候補・マネージャー募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給36万円〜50万円
昇給有り 賞与有り(業績による) 交通費全額支給 試用期間 2か月:35万円 (試用期間後、ご経験・スキルや適応性を評価し決定いたします。) 【キャリア例】 ☆入社2年目 店長 年収480万円 ☆入社5年目 本社マネージャー 年収550万円
家族手当
資格手当・スキル手当
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
交通費支給
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応募資格 | ・接客経験者 ・店長・店舗責任者経験のある方優遇いたします ☆あればなおよいスキル☆ ソムリエ資格もしくはワインの知識 |
勤務時間 |
【就業時間一例】出勤10:30 ランチ11:30〜14:30 ディナー18:00〜23:00 退勤23:30 上記時間をもとにシフト制(早番・遅番) ※休憩あり・終電考慮
終電考慮
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休日・休暇 |
★公休は月8日★土日の連休も取得可能です! ・有給休暇(入社6ヵ月後10日、以降勤続年数により最大20日) ・忌引き休暇 ・年末年始休暇 更に働きやすい環境づくりに注力していきます!
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
★〜安定した母体が全面サポート〜★ レストラン事業のほか・農場運営・オンラインショップなどの事業を展開する 安定企業ならではの充実した福利厚生と労働環境であなたをバックアップいたします。 ◆福利厚生 ・交通費全額支給 ・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ・昇給制度あり ・賞与年2回(半期毎の業績による) ・健康診断・予防接種 ・食事付 ・制服貸与(クリーニング会社支払) ◆各種手当 資格手当(ソムリエ・酒ディプロマ保有者に5,000円支給) 休日出勤手当、引越手当、正社員紹介手当 ◆家族手当(お子さん一人につき5,000円支給) ◆社長賞(貢献度の高かったスタッフに5万円が贈られます) ◆試食会 ◆社員割引制度(系列店での飲食代が25%OFF) ◆独立支援制度 ◆商品開発コンテスト ◆社内イベント(埼玉県にある自社農園での農業体験、BBQなど) ◆研修制度(業態ごとの勉強会や研修旅行(ビール工場・ウィスキー醸造所・ワイナリー見学)などを実施) ◆SOHサポーター制度 希望があれば、他店のサポートへ行くことができます。 給与も支払われ、他店の勉強・交流にも繋がります! ◆誕生日プレゼント ☆社員一人ひとりに誕生日プレゼントが贈られます☆
生産者訪問
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 店舗業務・マネジメントを全般的にお任せしていきます。 ================= ワインの知識&スキルのある方には お店で扱うワインのセレクトまでお任せします。 ラストロのコンセプトに合わせて ご自分のスタイルでラインナップから 料理とのマリアージュまで個性を活かせます。 =================== 試用期間 (2ケ月)の間に、お店やスタッフに慣れていただき 徐々にスタッフ育成・売り上げ達成等、経験を活かし活躍してください! ☆ここが魅力☆ ●社歴に関係なく責任あるポジションを目指せる! 年齢・社歴に関係なく頑張り次第で、責任あるポジションを目指せます。 若手でも裁量権をもってリーダーに挑戦できます! 「裁量権を持って働きたい」 「リーダーを経験したい」 「マネジメントスキルを習得したい」 そんな方にピッタリの環境です。 こんな方にピッタリ♪ ●接客・調理・スタッフ管理・店舗運営など、幅広くさまざまな経験を積みたい! ●お客様と距離が近いところでやりがいを感じたい! ●お酒の知識を深めたい! ●将来独立を目指している(独立サポートシステムがあります) ************************ ●〇●お店の実績は給与や賞与でしっかりと評価●〇● 店舗運営コンセプト「自店経営」により お店ごとの販売イベント企画やメニューなどが各店舗で違うので 自分たちでお店を作っていく達成感もあります! 実績は給与や賞与に反映され「頑張りが自分に返ってくる」やりがいのある環境です。 独立を目指す方には『経営者に近い目線』での店舗運営 料理人の方は商品開発や新しい食材の選定 サービスの方は常連様獲得やお酒のセレクトで自分のスタイルを表現etc. チャンスも多く、スタッフのアイデアが活かせる職場です。 ●〇●頑張った分はスタッフに還元●〇● 昇給制度有り&賞与年2回 どんどん給与アップが実現できます 社歴よりも実績重視で評価 ●〇●●〇●●〇●●〇●●〇●●〇● ◆学べる制度も整っています 年1・2回に農業体験・ワイナリー研修を実施しています。 そのほか各店舗・業態ごとに勉強会を開催。 店舗の運営・管理業務はもちろん、専門的な知識や、独立開業のためのノウハウまで学べます。 やる気のある方、成果を上げた方には年齢・経験に関わらず昇格の場が多数あります! ↓↓STAFFの声・絶賛公開中↓↓ https://www.soh-corporation.co.jp/recruit/ ◆◇◆採用担当より◆◇◆ 当店・当社に少しでも興味を持っていただけたら ☆迷わずご応募ください☆ まずはメッセージなどでやり取りして面談へ! 将来の夢や、目標をお聞かせください。 貴方に合った働き方・ポジションをご提案させていただきます♪ ご応募・お問い合わせお待ちしています。 身につくスキル! 学べる知識! ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>トラットリア ラストロ
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 <北イタリア料理と自然派ワイン> トラットリア ラストロ
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恵比寿No1のトラットリアを目指して
イタリアン好きな仲間でラストロを盛り上げましょう!
アルバイトさんも一緒に勉強会をしたり
20代、30代スタッフが中心になって
40代スタッフは優しく見守る、雰囲気の良さも自慢です♪
●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●
『 Trattoria L'astro (トラットリア ラストロ) 』
北イタリア郷土料理と極薄スライス生ハム、イタリアワインをカジュアルに楽しめるお店です。人気のテラス席や恵比寿らしいお洒落な空間づくりにもこだわっています。
*ラストロの名物は
手打ちパスタや煮込み料理、そしてナチュラルを主体としたイタリアワイン。
都内に数少ない「ベルケル社」のスライサーによる、極薄スライス生ハムは舌の上でとろける美味しさです。
◆◆恵比寿を中心に店舗展開◆◆
運営:株式会社創コーポレーション
東京 恵比寿を拠点に・和食・トラットリア・焼鳥・中華・カフェ・ジェラテリアまで、
多業態15店舗を展開しています。
埼玉県での農場運営や食の複合施設オープン、
人気ブランドのFCパッケージ化等、着実に成長・挑戦し続けています!
==<当社で働く魅力>==
・店舗の裁量が大きい
・若手でも実績で管理職に抜擢
・公平な評価制度
・お店の実績が賞与に反映
・勤続年数より<貢献・実績を評価します
・福利厚生など働く環境を随時更新
==============
『安心して働ける環境づくりに注力しています』
・昇給制度・賞与
・交通費全額支給
・社会保険完備
・社員割引制度(系列店での飲食が25%OFF!)
・資格手当(ソムリエ・酒ディプロマ資格保持者 5,000円支給)
・家族手当(お子さん一人につき5,000円)
・他にも充実!待遇欄をご覧ください!
◆◆ 人材育成にも力を入れています ◆◆
中途採用でも本社でOFF-JTを実施
会社理念やマインドセットを共有することも大切にしています。
入社後の試用期間ではマネージャーが担当し質問・相談ができるので
安心して業務習得に集中していただけます。
◎月2回 店長たちのミーティングを開催!
「CR:Catch and Release」
CRは創コーポレーション全店舗の店長が一堂に会し、
恵比寿の本社にて行われる会議の事です。
情報交換、PL管理、販売戦略&分析、
本社からの情報共有など店舗責任者としての勉強の場です。
■アナログなコミュニケーション■
また、CRはリアル(対面)な店長同士の交流の場でもあります。
有益な情報をキャッチし、担当店舗の運営だけでなく
自身のモチベーションアップへとリリースするなど、
店長自身の成長にもつながります。
向上心のある方は
どんどんステップアップしていける環境です!
===◆◆【 恵比寿を中心に店舗展開 】 ◆◆===
★近くに仲間がたくさんいる安心&楽しさ★
★アルバイトさんはかけもち楽々★
・藤門 FUJIMON
・門(もん)
・恵比寿でひとりごと
・比内地鶏専門店 比内亭
・鶏邸 ひなたま
・恵比寿餃子 大豊記 本館
・恵比寿餃子 大豊記 弐號房
・Trattoria L'astro
・JAPANESE GELATERIA & CAFE ASANOHA
・渋谷 産直青魚専門 御厨
================================================
★★ 今後の展開 ★★
2024年6月 (恵比寿)鳥焼肉ニューオープン
2024年秋 (恵比寿)新規出店を計画!
まだまだ成長段階の会社で一緒にお店を作っていきませんか?
恵比寿の食と娯楽をより豊かにする為
多くのお客様に求められる価値ある業態開発を行い、飲食店・物販など問わずの新規展開を進行中!
★★ 入社3カ月目で店長・料理長実績も多数!★★
これまでの経験がすぐに活かせます。
☆職歴や経験はもちろん、人柄や仕事に対する姿勢も重視しています!
興味を持っていただけましたら、ぜひご応募ください◎
あなたにお会いできることを楽しみにしています
恵比寿No1のトラットリアを目指して
イタリアン好きな仲間でラストロを盛り上げましょう!
アルバイトさんも一緒に勉強会をしたり
20代、30代スタッフが中心になって
40代スタッフは優しく見守る、雰囲気の良さも自慢です♪
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『 Trattoria L'astro (トラットリア ラストロ) 』
北イタリア郷土料理と極薄スライス生ハム、イタリアワインをカジュアルに楽しめるお店です。人気のテラス席や恵比寿らしいお洒落な空間づくりにもこだわっています。
*ラストロの名物は
手打ちパスタや煮込み料理、そしてナチュラルを主体としたイタリアワイン。
都内に数少ない「ベルケル社」のスライサーによる、極薄スライス生ハムは舌の上でとろける美味しさです。
◆◆恵比寿を中心に店舗展開◆◆
運営:株式会社創コーポレーション
東京 恵比寿を拠点に・和食・トラットリア・焼鳥・中華・カフェ・ジェラテリアまで、
多業態15店舗を展開しています。
埼玉県での農場運営や食の複合施設オープン、
人気ブランドのFCパッケージ化等、着実に成長・挑戦し続けています!
==<当社で働く魅力>==
・店舗の裁量が大きい
・若手でも実績で管理職に抜擢
・公平な評価制度
・お店の実績が賞与に反映
・勤続年数より<貢献・実績を評価します
・福利厚生など働く環境を随時更新
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『安心して働ける環境づくりに注力しています』
・昇給制度・賞与
・交通費全額支給
・社会保険完備
・社員割引制度(系列店での飲食が25%OFF!)
・資格手当(ソムリエ・酒ディプロマ資格保持者 5,000円支給)
・家族手当(お子さん一人につき5,000円)
・他にも充実!待遇欄をご覧ください!
◆◆ 人材育成にも力を入れています ◆◆
中途採用でも本社でOFF-JTを実施
会社理念やマインドセットを共有することも大切にしています。
入社後の試用期間ではマネージャーが担当し質問・相談ができるので
安心して業務習得に集中していただけます。
◎月2回 店長たちのミーティングを開催!
「CR:Catch and Release」
CRは創コーポレーション全店舗の店長が一堂に会し、
恵比寿の本社にて行われる会議の事です。
情報交換、PL管理、販売戦略&分析、
本社からの情報共有など店舗責任者としての勉強の場です。
■アナログなコミュニケーション■
また、CRはリアル(対面)な店長同士の交流の場でもあります。
有益な情報をキャッチし、担当店舗の運営だけでなく
自身のモチベーションアップへとリリースするなど、
店長自身の成長にもつながります。
向上心のある方は
どんどんステップアップしていける環境です!
===◆◆【 恵比寿を中心に店舗展開 】 ◆◆===
★近くに仲間がたくさんいる安心&楽しさ★
★アルバイトさんはかけもち楽々★
・藤門 FUJIMON
・門(もん)
・恵比寿でひとりごと
・比内地鶏専門店 比内亭
・鶏邸 ひなたま
・恵比寿餃子 大豊記 本館
・恵比寿餃子 大豊記 弐號房
・Trattoria L'astro
・JAPANESE GELATERIA & CAFE ASANOHA
・渋谷 産直青魚専門 御厨
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★★ 今後の展開 ★★
2024年6月 (恵比寿)鳥焼肉ニューオープン
2024年秋 (恵比寿)新規出店を計画!
まだまだ成長段階の会社で一緒にお店を作っていきませんか?
恵比寿の食と娯楽をより豊かにする為
多くのお客様に求められる価値ある業態開発を行い、飲食店・物販など問わずの新規展開を進行中!
★★ 入社3カ月目で店長・料理長実績も多数!★★
これまでの経験がすぐに活かせます。
☆職歴や経験はもちろん、人柄や仕事に対する姿勢も重視しています!
興味を持っていただけましたら、ぜひご応募ください◎
あなたにお会いできることを楽しみにしています
お店からの投稿
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北イタリア郷土の美味しさにとことんこだわるラストロでは、美味しい「まかない」にも一切の妥協はありません! ラストロのまかないタイムは、アルデンテの食感が楽しめる手打ちパスタや生ハムをたっぷり使ったパニーノなどなど、作る側も食べる側もアイデアを総動員した真剣勝負なとっても楽しいひとときです♪
まかない2022/04/22 -
北イタリア郷土の美味しさにとことんこだわるラストロでは、美味しい「まかない」にも一切の妥協はありません! ラストロのまかないタイムは、アルデンテの食感が楽しめる手打ちパスタや生ハムをたっぷり使ったパニーノなどなど、作る側も食べる側もアイデアを総動員した真剣勝負なとっても楽しいひとときです♪
まかない2021/11/05
<応募先>トラットリア ラストロ
店長候補・マネージャーの募集