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＼2026年3月の出店計画スタート◎／
事業拡大に向けてスタッフ増員を開始します！
関内駅前にて現在工事中の大規模タワー型商業施設内にて開業予定のほか、野毛、湘南エリアにて新規出店予定！！即戦力、シェフ候補からやる気のある未経験者まで積極的に採用中です！！

＊＊シェフ候補を積極採用中＊＊
既存店のシェフ候補、キッチンスタッフも大歓迎！
会社の中核メンバーを目指すチャンスです★
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【　トラットリア　オイノス新横浜　】
自慢は、熟練の料理人による本格イタリア料理とホスピタリティーあふれる接客。
まるで本場イタリアの食堂を訪れたかのような雰囲気を、カジュアルに楽しんでいただきたい。
そんな想いから、横浜の街角に個人店としてオープンしました。
▼公式Instagram▼https://www.instagram.com/oinosshinyokohama

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＞＞シェフ候補募集◎ココで働く魅力＜＜
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★：イタリアをルーツに持つオーナーのもとで
イタリア人の母親を持つオーナーは、幼いころから家庭の味＝本場イタリアンで育ちました。
都内のバーやレストラン、シェフはミシュラン星付き店などで経験を積み独立。

――イタリアのように、にぎやかで明るい楽しい場所。
――本場そのままのイタリアンを提供する場所。
風通しの良い環境で、のびのびと調理スキルを磨ける環境です！

★：漁港や新鮮野菜に恵まれたエリアで
三浦漁港の新鮮魚介や神奈川県産野菜、フルーツなど、鮮度の良い食材を調達。
石窯や溶岩石など、本格調理設備・器具も完備。
手作りのハムやソーセージ、毎日仕入れる新鮮な魚、石窯のナポリピッツァなど調理を楽しめる環境です◎

～～会社の第二創業期メンバーになりませんか？～～
オープン以来、ありがたいことに多くの常連さまに愛されてきました。
1号店から3年で野毛に2号店を、そこから3年でここ新横浜に3号店をOPEN！

この10年の間、少しずつ増収増益を重ね会社としても成長。
はやくも2026年3月に1店舗の出店を予定★
関内駅前の大型商業施設内へのオープンへ向けて、動き出しています。
ますます横浜エリアで存在感を放つ企業として、これからも成長していきます！

いち個人店から、“横浜を代表するカジュアルイタリアンカンパニー”へ。
まだ自分達も見たことのない景色を、あなたと一緒につくっていけたらと思います。

～～社員の「やりたい！」を応援する会社へ！～～
スタッフのアイデアを柱に新ブランドの立ち上げも計画！
『オイノス』ブランドによるイタリアン業態は、ある程度地位を確立してきました。

そこで、これからはスタッフ自らがやりたい新たな業態にチャレンジ！
コンセプトリーダーとして活躍し、ゆくゆくは社内独立などもしていただけたらと思っています。

【　最後に…　】
我々のモットーは、「楽しむこと。そして幸せになること」。
働いている私たち自身が充実して楽しく過ごせる現場。
それこそが、お客さまにとっても居心地がよく、幸せになれるお店だと思うんです。

地域のお客さまに愛され、「イタリアンと言えばオイノスだね！」
そんなお言葉を、より多くのお客さまにいただけるよう、お店を一歩一歩つくっていきます。

その一員として、ここであなたの力を思う存分発揮してみませんか？
意欲のある方には、最高にチャンスのタイミングなはずです！
自分の活躍で会社が大きくなり、そこで幹部として働くという可能性も十二分にあると思ってください！

少しでも気になっていただけた方は、まずはお気軽に問い合わせてください！
面接では、一人ひとりの目標や生き方をしっかりとヒアリングさせていただきます。

あなたとお話できる日を、心よりお待ちしています！