Ventuno Tokyoの求人情報｜東京都渋谷区

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センター街ど真ん中！自社ビルで営業☆
フランスワイン✖️洋食✖️フレンチビストロ
業績好調につき追加メンバーを積極募集！
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◇＝◆ 『渋谷食堂　Ventuno Tokyo』 ◆＝◇
渋谷センター街のど真ん中に構える自社ビル。
「渋谷の顔」とも言えるテナントが出入りし、現在は『IKEA渋谷』が出店しています。
その地下1階で営業しているのが当店『渋谷食堂　Ventuno Tokyo』です◎
洋食ビストロとして、2021年8月1日にリニューアルオープンいたしました！

◆ 老舗だからこそできる“温故知新”なスタイル ◆
厳選された素材を基に、日々さらなる“至高の一皿”を探求しています。
ヨーロッパや洋食業態で研鑽を積んだ新しいシェフを迎え、この度メニューを一新！
鰆の蒸し焼きやホワイトアスパラとハマグリのエチュなど…
四季折々の旬の食材をあしらったコースメニューも提案しています。
すべて手作りで、バラエティ豊かな洋食×ビストロ料理を提供しています。

◆ さまざまなシーンに寄り添う広い客席 ◆
おひとり様やカップルにピッタリなカウンター席、ちょっとした友人との集まりにもちょうど良いテーブル席、プライベート空間を保てる個室など…
広々とした店内には、さまざまな席種をご用意。
オシャレな雰囲気を気取らずに楽しめる大人の空間です。

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＼老舗×自由が両立／
歴史が裏付けする安定感が自慢◎
スタッフの個性をいかす社風です♪
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:::::《運営母体は約100年続く老舗の安定企業◎》:::::
当社の始まりは、大正と昭和が入れ替わった1926年。
渋谷駅の目の前、スクランブル交差点の目の前に『渋谷食堂』というお店を開業しました◎

その後、自社ビルの運営とともに『渋谷食堂　Ventuno Tokyo』『中国料理 白鳳』の2店舗をオープン！
安定した経営状態が続いており、まもなく創業100年を迎えます◎
1世紀に渡り順風満帆な運営をおこなってきた企業なので、腰を据えて働きたい方にもピッタリですよ♪

:::::《安定企業の待遇×個人店のような自由さ》:::::
飲食店の経営は2店舗のみのため、店舗ごとの個性が強いのも当社の特徴！
現場スタッフの声がダイレクトにお店の色に反映されています◎
画一的なチェーン店とは違い、アイデアを柔軟にカタチにできるのでやりがいも抜群♪

「こうしたらお客様に喜んでもらえる」
「こんな料理を作ってみたい」　など
お店をより良くしていくためのアイデアや意見は大歓迎◎
裁量の大きい環境で働きたい方からのご応募お待ちしております！

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興味を持っていただけましたら、まずはお気軽にご応募ください！
あなたとお会いできることを楽しみにしています！
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