NEW	＼自由度高くやりがい◎／【経験者はホール30万・調理35万以上】アイディアを形にできる環境です☆

「Ventuno Tokyo」の求人情報

［ヴェントゥーノ　トーキョー］

駅チカ(徒歩5分以内)
個人経営

▼お店データ（オープン日：1998年7月1日） [お店のサイト]

業態	洋食ビストロ
客単価	3000円〜4000円	席数	75席〜100席
喫煙	喫煙室あり
最寄駅	JR山手線渋谷駅より徒歩2分　東急田園都市線渋谷駅より徒歩2分
勤務地	東京都渋谷区宇田川町24番1号高木ビルＢ1階　[地図]
定休日	なし
運営	株式会社高木本社

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年11月16日

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正社員店長候補・マネージャー募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給35万円〜40万円 ※上記は基本給＋みなし残業代＋職能手当込みの金額です ※これまでの経験を評価し、決定いたします＼＼働き方が選べます！／／ ①月6日休みコース…月給35万円～40万円　みなし残業代…20時間分約44,000円〜（超過分は別途支給） ②月8日休みコース…月給32万円～37万円　みなし残業代…20時間分約40,000円〜（超過分は別途支給）＝＝＝＝＝ ☆昇給あり（業績による） ☆時間外労働手当（みなし残業代20時間超過分も全額支給） ☆交通費支給（1カ月定期代支給） ☆他各種手当あり └役職手当、住宅手当、家族手当、食事手当昇給あり交通費全額支給
応募資格	レストランでのホール・接客経験者歓迎！ SNSを使った販促やweb管理が得意な方も歓迎◎ 次期ホール責任者、店長候補として活躍できます！
勤務時間	10:30〜23:00の間でシフト制《営業時間》月〜土／11:30〜22:00 日・祝／11:30〜21:00
休日・休暇	2週3休制（月6日休みor月8日休みが選べます） └実固定休＋特別休暇・有給休暇の使用もOK！・有給休暇・祝日振替休日・慶弔休暇・産前・産後休暇、育児休暇産休・育休特別休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	・社会保険完備・制服貸与・まかない（社員は70%引き）・髪型自由、ピアスOK 髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【店長候補】・ホールでの接客業務全般・開店準備や閉店処理・スタッフの教育やシフト管理／作成・在庫管理や売上管理などのマネジメント業務　などまだまだ発展途上のお店です。より良くしていくためのアイデアは大歓迎◎ お客様に楽しく過ごしていただけるお店を仲間と一緒に作っていきましょう！ ◆次期店長候補・ホール責任者候補として活躍！◆ ゆくゆくはホールやお店全体をお任せしていきたいと考えています。これまでにレストランでホールスタッフとして活躍してきた方は大歓迎！即戦力として、責任者の経験をすぐに身に着けていただけます。ステップアップを目指す方にピッタリの環境でです！あなたの経験とスキルを活かし、チームをまとめ、盛り上げていってください◎ ◆PRや販促など、あなたの「やりたい」が叶う環境！◆ ハロウィンやクリスマスシーズンなど、各イベントのアイディアも大歓迎です！店内の内装だけでなく、SNSを使った販促や「こういうことがしたい」というアイデアは、どんどん提案してくださいね。やりたい事をどんどん発信して実現できるのは、個人店ならではの魅力です◎ お客様を楽しませながら、自分自身も楽しく働きましょう！！ ◆20代〜30代の若手が活躍中！◆ 現在のスタッフは、新任の料理長42歳が最年長。その他のメンバーは社員・アルバイトともに20代〜30代で、若手が活躍しているお店です。チームワークを大切に、より良いお店にしていくために日々切磋琢磨しあっています◎ ◆さまざまなスキルが身に付く＆活かせる！◆ 外国のお客様も多くいらっしゃいます。英語でコミュニケーションをする機会もあるので、英語力を活かして働きたい方にもピッタリ！英会話の経験が少ない方も、接客を通じてスキルが磨かれていきますよ◎ また、仕事を通じて店舗の運営・経営に携わりながらノウハウを学べます。店舗を切り盛りしていくために必要な知識・能力が身についていきますよ。将来独立を目指している方にとっても、絶好の環境です！【こんな方を歓迎します！】・接客経験を活かして働きたい方・お店創りに自ら参加して盛り上げていきたい方・店長やホール責任者など、次のステップを目指して成長したい方・将来独立を目指している、または興味がある方ご応募をお待ちしています！身につくスキル！学べる知識！英会話ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識野菜の知識チーズの知識婚礼料理・パーティーメニューテーブルマナー出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞Ventuno Tokyo 正社員店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴　＜洋食ビストロ＞　Ventuno Tokyo

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センター街ど真ん中！自社ビルで営業☆
フランスワイン✖️洋食✖️フレンチビストロ
業績好調につき追加メンバーを積極募集！
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◇＝◆ 『渋谷食堂　Ventuno Tokyo』 ◆＝◇
渋谷センター街のど真ん中に構える自社ビル。
「渋谷の顔」とも言えるテナントが出入りし、現在は『IKEA渋谷』が出店しています。
その地下1階で営業しているのが当店『渋谷食堂　Ventuno Tokyo』です◎
洋食ビストロとして、2021年8月1日にリニューアルオープンいたしました！

◆ フレンチワイン×洋食を楽しめる ◆
料理は無農薬の野菜を使い、化学調味料は不使用。
名物のラムハンバーグをはじめ、ナポリタンやオムハヤシなどの洋食メニューをフレンチの技法で調理◎
渋谷センター街では珍しい自家製シャルキュトリーも人気です！
すべて手作りで、バラエティ豊かな洋食×ビストロ料理を提供しています。

◆ さまざまなシーンに寄り添う広い客席 ◆
おひとり様やカップルにピッタリなカウンター席、ちょっとした友人との集まりにもちょうど良いテーブル席、プライベート空間を保てる個室など…
広々とした店内には、さまざまな席種をご用意。
オシャレな雰囲気を気取らずに楽しめる大人の空間です。

《運営母体は約100年続く老舗の安定企業◎ 》
1926年、現在の渋谷のTSUTAYAがあるあたりに『渋谷食堂』というお店を開業しました。
その後、自社ビルの運営とともに『渋谷食堂　Ventuno Tokyo』『中国料理白鳳』の2店舗を営業。
安定した経営状態が続いており、まもなく創業100年を迎えます◎

【安定企業の待遇×個人店のような自由さ】
飲食店の経営は2店舗のみのため、それぞれの個性を活かしたお店作りをしています。
画一的なチェーン店とは違い、アイデアを柔軟にカタチにできる裁量の大きさが魅力です！

「こうしたらお客様に喜んでもらえる」
「こんな料理を作ってみたい」　など
お店をより良くしていくためのアイデアや意見は大歓迎◎

興味を持っていただけましたら、まずはお気軽にご応募ください！
あなたとお会いできることを楽しみにしています！