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NEW 注目! \自由度高くやりがい◎/【経験者はホール30万・調理35万以上】アイディアを形にできる環境です☆

「Ventuno Tokyo」の求人情報

[ ヴェントゥーノ トーキョー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 洋食ビストロ
客単価 3000円〜4000円 席数 75席〜100席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 JR山手線 渋谷駅より徒歩2分 東急田園都市線 渋谷駅より徒歩2分
勤務地 東京都渋谷区宇田川町24番1号 高木ビル B1階 [地図]
定休日 なし
運営 株式会社高木本社
業績好調★正社員積極採用中!
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正社員 サービス・ホール募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜35万円 ※上記は基本給+みなし残業代+職能手当込みの金額です
※これまでの経験を評価し、決定いたします

◎未経験の方は月給28万円〜
 ↳月6休み:月給28万円~・月8休み:月給25万円~

\\ 働き方が選べます! //
①月6日休みコース…月給30万円~35万円
 みなし残業代…20時間分約37,000円〜(超過分は別途支給)

②月8日休みコース…月給27万円~32万円
 みなし残業代…20時間分約34,000円〜(超過分は別途支給)

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☆昇給あり(業績による)
☆時間外労働手当(みなし残業代20時間超過分も全額支給)
☆交通費支給(1カ月定期代支給)
☆他各種手当あり
└役職手当、住宅手当、家族手当、食事手当
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 レストランでのホール・接客経験者歓迎!
次期ホール責任者、店長候補として活躍できます!
SNSを使った販促やweb管理が得意な方も歓迎◎
ブランクがあってもOKです◎
勤務時間 10:30〜23:00の間でシフト制

《営業時間》
月〜土/11:30〜22:00
日・祝/11:30〜21:00
休日・休暇 2週3休制(月6日休みor月8日休みが選べます)
└実固定休+特別休暇・有給休暇の使用もOK!

・有給休暇
・祝日振替休日
・慶弔休暇
・産前・産後休暇、育児休暇
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ・社会保険完備
・制服貸与
・まかない(社員は70%引き)
・髪型自由、ピアスOK
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【ホールスタッフ】
・ホールでの接客業務全般
・開店準備や閉店処理
・お客様のご案内やオーダー受け、お会計などの対応全般
・料理・ドリンクの提供
・店内の後片付けや清掃
・新人アルバイトの基本教育 など

明るい笑顔で、居心地の良い雰囲気を作っていきましょう。
ただ料理を運ぶだけでなく、お客様の視点にたったホスピタリティー溢れるサービスを心掛けてください。
「自分ならこうされると嬉しい!」と感じる接客で、お客様に楽しんでいただきましょう!

次期店長候補・ホール責任者候補として活躍!
ゆくゆくはホールやお店全体をお任せしていきたいと考えています。
これまでにレストランでホールスタッフとして活躍してきた方は大歓迎!
即戦力として、責任者の経験をすぐに身に着けていただけます。
ステップアップを目指す方にピッタリの環境でです!
あなたの経験とスキルを活かし、チームをまとめ、盛り上げていってください◎

PRや販促など、あなたの「やりたい」が叶う環境!
ハロウィンやクリスマスシーズンなど、各イベントのアイディアも大歓迎です!
店内の内装だけでなく、SNSを使った販促や「こういうことがしたい」というアイデアは、どんどん提案してくださいね。
やりたい事をどんどん発信して実現できるのは、個人店ならではの魅力です◎
お客様を楽しませながら、自分自身も楽しく働きましょう!!

20代〜30代の若手が活躍中!
現在のスタッフは、新任の料理長42歳が最年長。
その他のメンバーは社員・アルバイトともに20代〜30代で、若手が活躍しているお店です。
チームワークを大切に、より良いお店にしていくために日々切磋琢磨しあっています◎

さまざまなスキルが身に付く&活かせる!
外国のお客様も多くいらっしゃいます。
英語でコミュニケーションをする機会もあるので、英語力を活かして働きたい方にもピッタリ!
英会話の経験が少ない方も、接客を通じてスキルが磨かれていきますよ◎

また、仕事を通じて店舗の運営・経営に携わりながらノウハウを学べます。
店舗を切り盛りしていくために必要な知識・能力が身についていきますよ。
将来独立を目指している方にとっても、絶好の環境です!

【 こんな方を歓迎します! 】
・接客経験を活かして働きたい方
・お店創りに自ら参加して盛り上げていきたい方
・店長やホール責任者など、次のステップを目指して成長したい方
・将来独立を目指している、または興味がある方

ご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Ventuno Tokyo 正社員 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <洋食ビストロ> Ventuno Tokyo

ワインだけでなく各種クラフトビールも◎
ワインだけでなく各種クラフトビールも◎
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センター街ど真ん中!自社ビルで営業☆
フランスワイン✖️洋食✖️フレンチビストロ
業績好調につき追加メンバーを積極募集!
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◇=◆ 『渋谷食堂 Ventuno Tokyo』 ◆=◇
渋谷センター街のど真ん中に構える自社ビル。
「渋谷の顔」とも言えるテナントが出入りし、現在は『IKEA渋谷』が出店しています。
その地下1階で営業しているのが当店『渋谷食堂 Ventuno Tokyo』です◎
洋食ビストロとして、2021年8月1日にリニューアルオープンいたしました!

◆ フレンチワイン×洋食を楽しめる ◆
料理は無農薬の野菜を使い、化学調味料は不使用。
名物のラムハンバーグをはじめ、ナポリタンやオムハヤシなどの洋食メニューをフレンチの技法で調理◎
渋谷センター街では珍しい自家製シャルキュトリーも人気です!
すべて手作りで、バラエティ豊かな洋食×ビストロ料理を提供しています。

◆ さまざまなシーンに寄り添う広い客席 ◆
おひとり様やカップルにピッタリなカウンター席、ちょっとした友人との集まりにもちょうど良いテーブル席、プライベート空間を保てる個室など…
広々とした店内には、さまざまな席種をご用意。
オシャレな雰囲気を気取らずに楽しめる大人の空間です。

《 運営母体は約100年続く老舗の安定企業◎ 》
1926年、現在の渋谷のTSUTAYAがあるあたりに『渋谷食堂』というお店を開業しました。
その後、自社ビルの運営とともに『渋谷食堂 Ventuno Tokyo』『中国料理 白鳳』の2店舗を営業。
安定した経営状態が続いており、まもなく創業100年を迎えます◎

【 安定企業の待遇×個人店のような自由さ 】
飲食店の経営は2店舗のみのため、それぞれの個性を活かしたお店作りをしています。
画一的なチェーン店とは違い、アイデアを柔軟にカタチにできる裁量の大きさが魅力です!

「こうしたらお客様に喜んでもらえる」
「こんな料理を作ってみたい」 など
お店をより良くしていくためのアイデアや意見は大歓迎◎

興味を持っていただけましたら、まずはお気軽にご応募ください!
あなたとお会いできることを楽しみにしています!
IKEA下に広大なホール席とカウンター席
IKEA下に広大なホール席とカウンター席
鴨、イノシシや鹿なども取り扱っています
鴨、イノシシや鹿なども取り扱っています
多様なジャンルの料理が学べます♪
多様なジャンルの料理が学べます♪
週末限定、大人のお子様ランチ!
週末限定、大人のお子様ランチ!
自家製シャルキュトリーはワインと相性◎
自家製シャルキュトリーはワインと相性◎
ご応募、お待ちしています!
ご応募、お待ちしています!
<応募先>Ventuno Tokyo
正社員 サービス・ホールの募集
Ventuno Tokyo
Ventuno Tokyo [洋食ビストロ]
渋谷駅より徒歩2分
サービス・ホール 月給30万円〜35万円