【目指すは地域NO.1☆】行列のできるラーメン店＼月休8～10日・若手活躍中／人気店の秘訣学べます◎

「鶏そば　一瑳」の求人情報

［トリソバイッサ］

駅チカ(徒歩5分以内)
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2022年5月） [お店のサイト]

業態	鶏そば（ラーメン）
客単価	500円〜1000円	席数	15席〜20席
最寄駅	JR京浜東北線浦和駅より徒歩2分　JR高崎線浦和駅より徒歩2分
勤務地	埼玉県さいたま市浦和区東高砂町6-1　[地図]
運営	株式会社ティーピーディー

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年8月14日

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正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給26万円〜35万円 ※試用期間6ヶ月：月給24万円給与は、経験・能力によります(面接にて応相談) ■昇給・賞与 ■交通費支給 ■家族手当（子ども一人につき5000円） ■企業年金（確定拠出年金401K) 家族手当ボーナス・賞与あり昇給あり交通費支給
応募資格	経験者歓迎 ※経験1年以上ある方は優遇します！
勤務時間	10:00〜25:00 休憩あり・シフト制
休日・休暇	月8～10日 ■夏季・年末年始休暇 ■有給休暇 ■産休・育休産休・育休夏季休暇年末年始休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	■社会保険完備 ■制服貸与 ■バイク・車通勤OK ■髪型自由 ■社割制度＝支援制度＆イベントも多数ご用意！＝ ■独立支援制度（3年以内に4人の実績あり） ■資格支援（試験・講習代の補助） ■研修制度・各種勉強会あり ■社内イベントあり ■自由参加の部活あり資格取得支援バイク・車通勤OK 髪型自由社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【仕事内容】仕込み、調理や盛り付けなど、調理業務全般をお願いします。スープ作り、麺造りの基礎から教えます！いずれは在庫管理、スタッフ教育など、調理場を仕切っていただきます。美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です。 ◆スキルアップのチャンスも多数！社内研修制度が充実しています。日々の仕事で活かせる様々な学びの場を作っています！・お料理コンテスト調理学校とコラボして、課題を決めて年一回開催！・製粉所見学・お料理勉強会自店舗以外の分野の料理や、肉・魚・鶏の捌き方、ソースや基本知識の習得など。・数字の勉強会飲食経営のしくみや、勝つ店作りを解りやすく教えます。・酒蔵研修埼玉文楽酒造、麻原酒造、神亀酒造などの酒蔵に訪問し、お酒について学んで頂きます。 ◆スタッフ一人ひとりのライフスタイルをサポートします！労働環境がしっかりしていて安心して働けて、離職率が低いのが自慢です！ ⇒随時昇給・賞与年1回など、給料で還元！ ⇒各種手当、社会保険完備など、福利厚生で還元！月8〜10日／メリハリつけて仕事もプライベートも安心して過ごせます。【こんな方と一緒に仕事がしたい】・チャレンジ精神旺盛な方・若手でも活躍できる環境で仕事をしたい方・地域密着型！地域で愛されているお店で働きたい方経験よりもやる気重視！様々なポジションがありますので、まずはアナタのレベルの仕事からはじめていきましょう！そして、どんどんチャレンジしていこう！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき製麺盛り付け技術出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞鶏そば　一瑳正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜鶏そば（ラーメン）＞　鶏そば　一瑳

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浦和駅徒歩1分の好立地♪
連日行列ができる超人気店！
素材一つひとつにこだわった『鶏そば　一瑳』
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＼＼今後も成長を続けていきます！／／
今後もどんどん発展していくために店舗拡大を予定。
物件が決定次第、新規出店計画を進めていきます！
そのためにはたくさんのスタッフの力が必要不可欠！！
「新しいことにどんどんチャレンジしていきたい」そんな意欲ある方にぴったりです◎

【『鶏そば　一瑳』】
素材一つひとつにこだわった鶏そばを提供している『鶏そば　一瑳』。
口コミサイトでは浦和1位、ランキングサイトなどでも埼玉県で上位に入ります！

麺は店内自家製麺。毎日自店舗で製麺をしています。
スープには特にこだわっており、鶏本来のうまみを味わっていただくため、豚は一切使用していません！
チャーシューも豚を一切使わず、鶏のモモだけを使用。
一杯で鶏のうまみすべてを味わえるこだわりのラーメンとなっています！

▼▼ 若手・未経験からのチャレンジも大歓迎 ▼▼
現在若手スタッフがメインで活躍中。
〈社内での勉強会やイベント、部活〉など交流を深められる環境を整えています◎
未経験＆経験が浅い方でも心配はいりません！
同世代の仲間と一緒に一から学びながら、高め合ってお仕事に取り組めますよ！

【　運営会社：株式会社TPD　】
設立2001年4月。
「一生懸命、誠実」をモットーにしたローカルに根をはった経営を軸に
お客様はもちろん、働いているスタッフも幸せな時間を形にしていくのが当社の使命です。
お客様・スタッフ全員の「幸せな気持ち」が自然と湧きあがる時間＆空間を創り続けています。

◆ スタッフの働きやすい環境づくりを徹底している会社です ◆
上記にあるようにお客様・スタッフ全員の「幸せな気持ち」が自然と湧きあがる時間＆空間を創りが当社のモットー！
ですので、運営店舗全店舗で〈月8～10日休み〉を採用。
プライベートもしっかりと充実させることができます。
また、福利厚生も充実しており、社会保険完備・独立支援制度・昇給・業績連動による賞与など目に見える形でスタッフの皆さんに還元していきます！

◆ 夢を追い求めよう！ ◆
将来やりたいことがある人にはとことんチャレンジできる環境です。
新しいことにチャレンジするほどチャンスもどんどん広がりますので、惜しみなく挑戦してください。
まだ目標がない、やりたいことが見つかっていないという方も大丈夫ですよ。
ちょっとしたきっかけで本気で目指せることが見つかります。
いろんな事にチャレンジできますので、本気でやってみたいことをココで見つけてください。

代表自身、夢を求め29歳の時に独立したしました。
当初は売上を上げること、たくさんのお店を創ることに全力で務めていましたが、
今は楽しくて、やりがいをもって働ける環境作りにこだわる会社を目指しています。
スタッフ一人ひとりが一生懸命働き、楽しく働き、そして将来の夢を叶えられるよう、本気でサポートしています。
一人ひとりの個性や意見を大事にする会社の一員を目指しませんか？

◆ 業態も様々！幅広い知識・スキルが身に付きます ◆
当社は東京・神奈川・埼玉を中心にワインバル、イタリアン、居酒屋、カフェなど、様々なコンセプトのお店を展開しています。
ですので、一つのジャンルだけでなく様々なジャンルの知識・スキルが身につく環境です！
ご希望ありましたら姉妹店舗の移動もできます！
テーマは誠実に！一生懸命に！
誠実さがなければ成長は続きません。
そして一生懸命仕事をしてきた人には良い信頼関係、良い出会いが生れると思います。
これを大事にできる人には成長のチャンスは無限◎
仕事も、プライベートも惜しみなくサポートしますので、そんな“誠実さ”“一生懸命さ”を大切にしながら仕事をしませんか？