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多角事業を手掛ける安定×成長企業◎
福利厚生＆待遇に自身アリ！
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◆特別な日に選ばれる高級鉄板料理店◆
『RYUDUKI TEPPAN』は、フレンチ×TEPPANをコンセプトに据えた高級鉄板料理店。
厳選した極上の国産牛や旬の食材を、料理人が目の前で調理してご提供しています。
非日常的なゴージャス空間も、大人から愛される理由。
お誕生日・結婚記念日・接待など大切な日に選ばれています。
お客様のお腹も心も満たすひとときを、あなたも一緒にお届けしてみませんか？

～●迫力満点の鉄板焼き×極上フレンチ●～
季節ごとに最も旬を迎える食材をふんだんに使用したコースをご用意。メインを飾るお肉は米沢牛、佐賀牛、松坂牛等々一流の食材を取り揃えております。ただいまの時期は希少な山形県の雪降り和牛。雪国の厳しい寒さを3回も乗り換えて970日肥育されています。自然に極上の脂を身に着ける為、旨味が凝縮され、粉雪のような口溶けをもたらしてくれます。
コースは、四季折々の素材で作る伝統と格式あるフレンチで構成。
多彩な料理を作れるため、スキルアップも図れます。

～●都会の喧騒を忘れさせるラグジュアリー空間●～
ドアを開ければそこは異世界。
都会の喧騒を忘れさせる、ラグジュアリーな空間が広がります。
総席数は54席。
一番人気の、臨場感溢れるカウンター席から、落ち着けるテーブル席。
プライベート感のある個室（2室）まで、シーンに合わせたお席をご用意しています。
広々としたゴージャスな空間で、日々豊かな気持ちで働けます。

ナパバレーのワインも有
～●極上肉との相性抜群！最高級のワイン●～
肉の美味しさを引き出すワインも多数ラインナップ。
様々な産地・品種・味わいのワインをご用意しています。
カリフォルニアの生産量約5％と言われる「ナパバレー」も多数！
ワインの知識もどんどん深められますよ！

【数字を意識できる方を大歓迎】
私たちが求めるのは、お客様の満足と共に、利益も意識できる方。
食材やサービスに一切妥協はしないけれど…
食材ロスを減らす発注や、光熱費の負担を減らすオペレーションができる。
「数字」をしっかり意識できる方と働きたいと思っています。
独立希望の方も応援します！
当店での経験を財産に、ぜひご自身の夢を叶えてください。

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多角的な事業展開で年商50億円！
≪運営：株式会社skMのご紹介≫
1981年設立の株式会社skM。
飲食事業を中心に、不動産事業・自社ビル運営・エンタメ事業など多彩な事業を展開。
2022年には公式ホテルもオープン予定。
代表は30代と若手ながら、年商50億円を誇る成長企業です。

『RYUDUKI TEPPAN』入居ビルは自社ビル
このビルには、当社運営の他の飲食店も入っています。
どの店舗も極上の味わいと、心地良い接客。
そして高級感溢れる内装が魅力。
良かったらのぞいて積極的に情報交換もしてください。
同ビル内に入る仲間同士、良きライバルとして切磋琢磨していきましょう。

安定的な経営基盤！手当い福利厚生が魅力
【福利厚生の一例】
◆公休月8日・長期休暇も有
◆有給休暇・社会保険・雇用保険完備
◆頑張りを評価する昇給・賞与

裁量が大きいことも働きやすいメリット！
店舗運営は、現場で働くスタッフにお任せしています。
あなたの意見を、そのまま料理・サービス向上に生かせますよ。

自分らしく働ける環境で、長期キャリアを描いてみませんか？

～あなたのご応募を、楽しみにお待ちしています～